Aanmelden
Registreren
|
Casillero del Diablo
|
|
15-11-2014, 10:15 PM
 Bericht: #20 |
|||
|
|||
|
RE: Casillero del Diablo
Viognier Reserva 2013
deze middag gedronken bij de gebraden kip met appelmoes, dagelijkse kost maar zeker geen dagelijkse wijn. Verse ananas in de neus, abrikoos in de mond, mooie zuren die alles zeer fris houden, en een vanille toets die extra gelaagdheid heeft. Mocht ik niet beter weten, zou ik op riesling gokken. Tegen de avond komen er meer typische viognier toetsen naar boven : peer en witte bloesem. Maar nog steeds mooi fris door de zuren. Dit is toch wel een zeer lekkere wijn. Vol, maar niet vermoeiend. Nogmaals het bewijs dat deze mensen weten hoe ze wijn moeten maken. Ik kan dit aan iedereen aanraden! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|