Heevie Teusted

[vinejo]

HT bij Thierry vorige week vrijdag.
Noteerde weinig, enkel iets over de kwaliteit van de wijnen.

WIT:

Chantemerle (boudin), l Homme Mort 2012 Chablis 1 r cr
We dachten allen aan een vermentino of zo Zeer mooie chablis dus, maar echt totaal onherkenbaar. (Warm in neus en mond, stevig bittertje, mooi evenwicht)
89

Clos Floridène Graves 2010
Goudgeel en ook heel houterig, nochtans niet storend- ik dacht zelfs aan een Pessac, enorme afdronk met caramel. 90

La demoiselle de Larrivet Haut Brion Pessac 2010 wit
Mooie fumé- toets, eleganter dan vorige. Wat een berrassend mooie tweede wijn! 91

JC Bachelet St Aubin en Remilly 2009 (premier cru)
Heel fris, mooie zuurtjes. 91

Coffinet- Duvernat Chassagne-Montrachet les Caillerets (premier cru)
Vorige was bij velen favoriet maar deze wijn was way too young, veeeel materie en daardoor leek ie iets zwaarder. Maar wacht binnen 5 jaar... 92

Domaine du Nalys 2009 Chateauneuf
Deze elegante, roodfruitige wijn deed ons aan... een Morgon denken!
Echt mooi, eerder Des Tours type maar minder alcohol.
Schitterend voor 14 euro op domein. 89

ROOD:

JP Mugneret Vosne Romanée premier cru 1999
Een goed huis, een topjaar, en toch een wijn die versleten is. Doet ons vermoeden dat bij elke doos van zes dit domein 1 fles premier cru bottelt met gewone Bourgogne. Ben zeker dat dit hier en daar voorvalt. 79

Michel Maillard Corton GC Les Renardes 1999
Gerookte toets, herfst, bos, mineraal, zeer complex.
92

Michel Delarche, Le Corton 1992
Mooi ondanks de prominente zuren.
Toch een beetje WVW*

* Wendy Van Wanten**

** Hoogtepunt al een tijdje achter de rug

Lignier Michelot Morey St Denis VV 2007
Zeer mooi 92

La Fleur de Haut Bages Liberal Pauillac 2010
Verrassend goed, geen Bordeauxgevoel. Het bewijs dat tegenwoordig de selectie voor de Grand Vins in Bordeaux zo streng is dat de tweede wijnen (zeker in topjaren) echt heel mooi zijn. 90

La Reserve Spécilale de Lafite 2010
Blijkbaar is dit de derde wijn van LR.
Meer bitterheid, fijn, peper, grafiet, keien,.. De verzamelde sommeliers dachten aan een Noordelijke Rhone. Zo zie je maar ;-)
90

Vina Lanciano Reserva 2007
Cassis, braambes, 90 punten.

Oddero Villero Barollo 2008
Alcoholisch en droogtrekkend.
87

Grand Mayne St Emilion 2009
Dit is mooi, fruit, mineraliteit, structuur,.. 91-92

La Pointe Pomerol 2010
Ook zeer zeer mooi, fluwelig. 93

We eindigden met 2 schitterende zoete wijnen, allebei van JP Bise en allebei van 1995
De Coteaux du layon Chaumes(93)leek eerst de betere (fijner) maar de materie in de Quarts de Chaume (95)was ongelooflijk.

Een avond waar we buikpijn van kregen.
Gelukkig niet van de wijnen, wel van het lachen.
Hoogtepunt was het moment dat Vince de karaf uitschudde boven het ouwe tapijt. Dat tapijt staat erom bekend alle laatste kleine druppeltjes van de wijnen met plezier op te slurpen. Vandaar dat de karaffen erboven worden worden leeggeschud alvorens de volgende wijn erin te gieten. Deze keer had Vince er echter niet op gelet dat de karaf nog een kwart gevuld was...