(28-05-2016 04:05 PM)Juan schreef: Gisteren een Clarence Haut Brion 2010 en een Haut Brion 2010 gekraakt.
De laatste jaren presteert dit huis steevast op hoog niveau. Zelfs de mindere jaren 11 en 13 zijn meer dan keurig.
De Clarence Haut Brion heeft nog wat babyvet maar is inmiddels goed drinkbaar. Prachtige balans tussen chocolade, Espresso en donker bosfruit. Mooie poederachtige tanninestructuur. Keurige lengte. Zeer koopwaardige wijn mocht je hem vinden voor een goede prijs 94/100
De Haut Brion kan ik kort over zijn. In alles gelijk als de Clarence maar in meer extractie, intensiteit en lengte. Nog niet op dronk ondanks vele prachtige elementen. De volgende fles over 3 jaar 97++/100
Vanavond de grote en kleine Mouton uit 08
Hasta Luego
John
Interessant om de 2 wijnen van die cultdomeinen eens naast elkaar te proeven. Wel wat jong lijkt me...
Aanmelden
Registreren
Bericht: #33
