Mud House, Nieuw-Zeeland
|
29-05-2016, 08:35 PM
Bericht: #8
|
|||
|
|||
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland
Pinot noir 2012 - Central Otago
Neus die voor mij typisch Nieuw-Zeelandse pinot noir is, rijp rood fruit, beetje cuit, maar met een zekere rokerigheid, die verfijndheid meegeeft. In de mond vind ik die verfijndheid iets minder terug. Een echt fruitbommetje en fruit dat zelfs wat neigt naar opgelegde kriekjes. Dit verrast mij wat. De paar PNs van Central-Otago die ik al gedronken heb zijn iets fragieler, iets lichter. Deze hier geeft in zijn totaliteit een vrij rijpe indruk. Gelukkig genoeg fris gehouden door zuurtjes, maar had iets meer spanning mogen hebben. Ik had er de Claim 431 nu wel eens willen naast drinken om het verschil te proeven. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
Berichten in deze discussie |
Mud House, Nieuw-Zeeland - Olivier - 14-03-2016, 08:22 PM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - vinejo - 17-03-2016, 10:51 AM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - Tienne - 23-03-2016, 12:45 AM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - Pietn - 23-03-2016, 09:50 AM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - Olivier - 23-03-2016, 12:21 PM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - Pietn - 23-03-2016, 10:08 PM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - Olivier - 23-03-2016, 11:13 PM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - Olivier - 29-05-2016 08:35 PM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - bartv - 12-04-2017, 08:19 PM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - Pietn - 06-09-2017, 08:53 AM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - wvd - 06-09-2017, 12:54 PM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - Corto - 20-09-2018, 01:14 PM
RE: Mud House, Nieuw-Zeeland - claret - 22-06-2021, 05:55 PM
|