Terredora, Campania

[Olivier]

(09-07-2012 12:19 PM)33S schreef:  Dronk dit weekend op restaurant een fantastische witte aan een schappelijke prijs (< 40 euro), meer bepaald de Greco di Tufo "Loggia della Serra" van het domein Terredora (van een van de Mastroberardino telgen). Had er onlangs iets van gelezen op http://csp.skynetblogs.be/ en daarom voor deze wijn gekozen.

Deze wijn ziet geen hout, maar rijpt enkele maanden in roestvrij stalen vaten. In de neus herkende ik vooral citrus, perzik en wat mineraliteit (van de vulkanische bodem). Zeer aangename, elegante afdronk met opnieuw citrus, mineraliteit en een tikkeltje honing. Is trouwens een pak goedkoper dan de Greco di Tufo van Feudi di San Gregorio, en voor mij zelfs een trapje hoger. Kan ook nog wel enkele jaren mee, al zou ik niet te lang wachten omdat het fruit zo heerlijk is.

Opnieuw een bewijs dat in Italië i.t.t. wat vaak wordt beweerd ook buiten Friuli wél goede (en originele) witte wijn wordt gemaakt.

Net opgezocht, zou 91 krijgen van Parker en een mediaan van 90 op CT (uit 31 TN). Kan mij hierbij aansluiten.

De Greco di Tufo Loggia della Serra 2015 gisteren opengetrokken. Een zeer mooie neus met peer, maar vooral mineraliteit, vuursteen, een echte snuffelneus! In de mond een frisse aanzet gevolgd door de peer die een frivole cancan opvoert met de knisperige zuurtjes.