Paul Schumacher, Ahr

[vinejo]

(20-08-2017 06:06 PM)gertjeuh schreef:  Net even herlezen die TN van de 13.

Deze 15 was niet korrelig op dag 1.
Eigenlijk direct vol van fruit.

Mss het korrelige van het iets meer gemaakt te zijn?
Kan je soms ook hebben in BDX in jaren waar er iets meer moet gewerkt worden aan de wijn.

Deze 15 had wel bij openen een vrij rijp neusje ook.
Had die 14 dat ook?

Tis maar een denkpiste hé.

K zal binnenkort nog eens eentje open trekken om de korreligheid te onderzoeken ;-)