(01-07-2019 10:20 AM)Dc schreef: (27-06-2019 06:59 PM)FRANCISPICCART schreef: (27-06-2019 09:31 AM)Dc schreef: Riesling Leimenthal 2012
Goudgelig van kleur
Mineralig, steenfruit,... (geen petrol ofzo)
Op zijn plooi
Drinkt (te?) vlot weg met dit weer.
Zeer mooi!
En hoe zat het hier met de restsuikers?
Speciaal even gaan kijken naar mijn glasbak.
Op de fles staat hier niets van, enkel "sec".
Nu het was een droge riesling, maar niet beendroog als dat is wat je bedoeld. Cijfers over gr kan ik je spijtig genoeg niet geven.
Ok, hoor! Deze uitleg is ruim voldoende. Zoals ik dacht zal hij wel niet beendroog geweest zijn maar meer gemaakt in een "esprit sec". Ik vind het jammer dat de appellatie de wijnbouwers in de Elzas niet verplicht om de hoeveelheid restsuikers te vermelden op het etiket. Je kan soms verrast worden van jaargang tot jaargang.
Aanmelden
Registreren
Bericht: #5
