Domaine Grosbois, Chinon

[wvd]

(29-01-2020 10:14 PM)Jerver schreef:  

(26-01-2020 01:51 PM)vinejo schreef:  

(26-01-2020 12:14 PM)troisetoiles schreef:  Dit domein had nog geen eigen topic. Bij dezen!

Domaine Grosbois La Cuisine de ma mère Chinon 2017

Deze donker rode wijn zit er voor mij boenk op. Al meteen na openen een weelderig boeket van kers, aardbei, rode bos, slechts een beetje groene peper en ook wat aardse tonen. In de mond is deze Chinon soepel en rond met wat zuurtjes die voor de fraicheur zorgen. Middellange afdronk. De wijn gaat niet gauw vervelen en iedere slok smaakt naar meer. Het valt wellicht op maar ik word hier heel enthousiast van.

Zalig, Jerver verdient dit wel!

3* !!!

De 2107 ,daar had ik nog niets mee te maken

Maar leuk om te lezen!
De Gabare speelt nog een niveautje hoger en clos du noyer zeker. Maar ook een andere prijs.. en verdragen wel wat kelder rust. Zeker de cdn.

Midden feb komen we een weekend naar België, ik kan eventueel wel iets meebrengen.

Als ze allemaal zo gaan beginnen kan de handel de deur binnenkort helemaal achter zich dicht trekken.