Chateau Fleur Cardinale

[wvd]

(17-05-2020 09:50 PM)Vinoco schreef:  

(16-05-2020 07:32 AM)Jordaens schreef:  Die éne fles Fleur Cardinale 1986 die ik gisteren nog in de kelder vond (en de 1967 indachtig, waarvan eerder sprake), met enige verwachting opengedaan. 1986 zou een veel beter oogstjaar geweest zijn in Saint-Emilion dan 1967, maar met deze fles was ik een paar jaar te laat. De kleur van oude pinot noir, granaatrood, net niet tuillé. Wel mooi spiegelend, dat klopte allemaal nog wel. Maar in de neus was het allemaal heel tertiair, eerst medicinaal, dan een overvloed aan tabak, kreupelhout en dode bladeren, met slechts op de achtergrond noordkrieken en een beetje kleine besjes. Zacht in de mond, maar een bevestiging van het tertiaire met aan het einde de onverwoestbare kersenpitten van merlot. Allemaal niet onaangenaam, maar naar mijn smaak had ik ook deze fles beter in 2017 opengedaan.

1986, het jaar van ons huwelijk... Aan dit soort flessen merk je pas, hoe lang dat al geleden is.

Altijd spijtig zoiets te lezen. Fleur Cardinale was in de jaren 80 ook niet zo best (Net zoals SHL Mathijs).
Wij hebben in oktober aanstaande onze topbordeaux 1986 tasting en ik moet eerlijk zeggen dat ik niet weet wat ik moet verwachten. Ongetwijfeld zullen Mouton en Cheval Blanc mooi zijn maar van veel huizen heb ik geen idee of ze er nog staan en hoe ze er staan. Veel grote namen hebben geen beste 86 gemaakt zoals Latour, Ducru Beaucaillou, Poyferre, Ausone etc etc. We gaan het zien...

Daar ben ik wel benieuwd naar jullie bevindingen. Ik heb indertijd nogal wat 1986 geproefd en velen waren "klassiek" en "veelbelovend".