(28-05-2020 06:48 PM)Baldrick schreef: Els pics 2016
Een half uurtje voor het schenken in de frigo gezet.
Intense (paars)rode kleur
Neus van zwart fruit gekoppeld aan een fijne kruidigheid, wordt wat expressiever na walsen.
Een heel volle wijn in de mond. Het fruit en de kruidigheid opnieuw paraat, dit hand in hand met subtiele zuren die de alcohol (15°) wat temperen.
Knappe, mondvullende wijn maar heeft zeker baat bij iets frisser geserveerd te worden want ik heb zo'n gevoel dat de alcohol net iets teveel op de voorgrond zou treden.
Bedankt voor de TN. De 2016 werd hier vorige week geleverd, en gaat dus binnenkort worden geproefd !
Aanmelden
Registreren
Bericht: #13
