Lalande Borie

[soiando]

Afgelopen tijd enkele wijnen 2010 open getrokken.

Lalande Borie 2010 dus.
14,5% alc, dit merk je wel.
Full body donkere bijna zwarte kern, aan de rand al wat evolutie naar rood.
Dik tranend.
In de neus vooral rijp, zeer rijpe gestoofde pruimen.
Zet zich ook door in de mond met wat gebrande toetsen.
1/3 in de fles gelaten kurk erop en 3 dagen later opnieuw in het glas.
Hahaaa stukken beter mooier zachter meer open ook, alc niet meer storend.
Een wijn die op dronk begint te komen en momenteel karaf nodig heeft om zich te ontplooien.
Belofte voor de komende jaren.