Angelus

[jr02]

Angelus 1990,

Ter gelegenheid van zijne promovatie naar klasse A.
1990 toen hij nog een gewone Grand Cru Classé was...

In drie woord; Top, subliem, kippenvelmoment
Na jaren kelderrust een uurtje gesloten op t° laten komen.

Donkere kleur nog met paarse schijn en dit voor een ouwe rot van 22 jaar.
Fijne neus van leder, truffel, grafiet. Het walsen doet het fruit openbloeien met een overwelmende geur van rood gerijpt fruit omgeven door tabak en mokka.
De eerste slok deed me van mijn stoel blazen, massaal rood gerijpt fruit, kersen, cassis en een vleugje ceder dacht ik op te merken.
Zo geraffineerd, full body en een diepte met een perfecte balans.
Op en top à point maar zal nog menig jaren (aan diegene die ze liggen hebben) het ultieme wijngenot verschaffen.
Mocht ik die blind voor mijn neus gehad hebben dan had ik niet lager dan een 2000 geschat.
Punten 97-98 (mijn hoogst scorende)
Een fles die veeeel te vlug leeg was.

Volgende op het programma, geen 1989 zoals belooft maar een 1978.
1978 tevens nog niet in handen van Hubert de Boüard. TN volgt.