Aanmelden
Registreren
|
Per Bacco, Gent
|
|
07-07-2014, 06:10 AM
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Per Bacco, Gent
Heb dit restaurant al elders vermeld maar blijkbaar nog niet hier. Bij deze dus nogmaals mijn lofzang afsteken voor wat ik de beste Italiaan van Gent vind. Al altijd heel lekker gegeten, originele wijnkaart aan betaalbare prijzen en sferig interieur.
Gisteren een coda di volpe 2010 gedronken van Paski, natuurlijke wijn. Poeplekker vond ik die, enorme fraicheur met ook nog een duidelijke houttoets. Paste heel goed bij de kaasjes van de antipasti. Als pousse cafe een grappa di barbera gedronken, ook heel geslaagd, sterk en toch fluweelzacht. Een van mijn favoriete restaurants. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
|
| Berichten in deze discussie |
|
Per Bacco, Gent - Olivier - 07-07-2014 06:10 AM
RE: Per Bacco, Gent - vinejo - 07-07-2014, 07:26 AM
RE: Per Bacco, Gent - Olivier - 07-07-2014, 08:45 PM
RE: Per Bacco, Gent - Smaakatleet - 09-04-2016, 12:28 PM
RE: Per Bacco, Gent - Smaakatleet - 09-04-2016, 04:11 PM
RE: Per Bacco, Gent - Olivier - 10-04-2016, 08:35 PM
RE: Per Bacco, Gent - Smaakatleet - 10-04-2016, 10:52 PM
RE: Per Bacco, Gent - Olivier - 11-04-2016, 06:28 AM
RE: Per Bacco, Gent - Smaakatleet - 11-04-2016, 07:41 AM
RE: Per Bacco, Gent - Olivier - 11-04-2016, 09:24 AM
RE: Per Bacco, Gent - Smaakatleet - 24-06-2016, 03:48 PM
RE: Per Bacco, Gent - Olivier - 24-06-2016, 09:30 PM
RE: Per Bacco, Gent - Smaakatleet - 24-06-2016, 11:54 PM
|