Purato

[BartS]

Nog geen topic over, dus hier goes:

Voor meer info over dit “vegan” wijnbedrijf: http://www.twpwines.com.

Weet niet of ze industrieel werken, maar vermoed het wel.

Ik had zonet de Pinot Grigio - Catarrato in het glas, jaargang 2018, 6,7 euro betaald bij Start2Taste.

Neus is vooral primair citrus en limoen. Beetje perzik en meloen en zekere ziltigheid. Uiteraard niet complex en geen “snuffelmateriaal”.

Frisse aanzet die citrus bevestigt, maar vollere middenbouw met meer body dan gedacht en eindigend in intrigerend amandel-bitterje (zoals wel meer Italjaantjes).

Is dit een topwijn? Nee, tuurlijk niet.

Is dit koopwaardig? Absoluut WEL. Echt correct gemaakt, smakelijk, zuiver en puur. Als er gezelschap komt dat niet hoog op loopt met vergist druivensap maar stevig drinkt, kan je met dergelijke fles niets mis doen en je drinkt zelf met plezier mee.

Hoop dat dit schetst wat je kan verwachten.