Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Varaldo
29-03-2011, 05:39 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-03-2011 om 05:40 PM door Mt.)
Bericht: #1
Varaldo
Varaldo, Barbaresco, Bricco Libero 2001:

Wil iemand ons er eens aan herinneren dat we best nota's nemen tijdens een proeverij? Tienne en ik kunnen enkel nog beamen dat dit zeer lekker en à point was Slurp.

Info

Op het net deze bespreking van Parker gevonden (93 pp):

The 2001 Barbaresco Bricco Libero is sweet and international in character with aromas of cloves and vanilla in addition to the berry fruit and roses. Rich and dense in flavor, it is also round and supple, sweet and velvety on the mid-palate and finish, and with a rising sense of power and volume. Drink: 2005-2018.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
29-03-2011, 11:17 PM
Bericht: #2
RE: Varaldo
'k Zit soms met dezelfde plaag, goeie voornemens maar 't komt er dan niet van. Had laatst boekje mee naar Portovino maar de krabbels stelden niet veel voor. Ge begint dan te babbelen links en rechts met andere wijnzotten en dan is 't helemaal gebeurd. Herkenbaar...

Buvez du vin et vivez joyeux !
29-03-2011, 11:44 PM
Bericht: #3
RE: Varaldo
ik kom meestal niet verder dan het noteren van de naam en 't jaartal Big Grin

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
30-03-2011, 02:10 PM
Bericht: #4
RE: Varaldo
Inderdaad, het vergt soms enige discipline en toewijding. En als je daar dan toch soms in slaagt en het thuis niet onmiddellijk op PC zet lig je op den duur met pakken volgekrabbeld papier waar je niet meer wijs uit geraakt...
Rolleyes

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
30-03-2011, 02:23 PM
Bericht: #5
RE: Varaldo
vorige week nog rocche alte bianche van 2001 opengedaan en ik moet zeggen dat barbaresco van 2001 en nu heel mooi op dronk is....
kan misschien nog even liggen maar zie daar niet echt het nut van in

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
08-11-2011, 12:07 AM
Bericht: #6
RE: Varaldo
Barbaresco Bricco Libero 2000

Stond reeds een paar jaar terug op de proeftafel, tegenover een Michel Magnien Clos de la Roche 2000. De Magnien was à point. Geëvolueerd en mooi versmolten, top.
De Barbaresco kwam toen nog zeer jeugdig over. Een zeer geconcentreerde fruitgedreven wijn met nog serieus wat potentieel.

Nu presteerde hij opnieuw op dit hoge niveau. Heeft nog niks aan kwaliteit ingeboet.
Opmerkelijk hoe fris het fruit nog altijd is. Klasse.


Ga naar locatie: