Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Nicolas Catena Zapata
08-04-2011, 05:02 PM
Bericht: #1
Nicolas Catena Zapata
Nicolas Catena Zapata 2006:

Wat kan het leven toch mooi zijn Wink. 70 % cabernet sauvignon en 30 % malbec, denk ik. Body, zonder zwoel te zijn. Vlierbessen en allerhande zwart fruit, gegrild brood, nootjes, mineralen, "asfalt". Afdronk van grote klasse. Zeer toegankelijk. Wat moet dit een droom zijn om na 10-15 jaar te kunnen drinken!

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
09-04-2011, 09:26 AM
Bericht: #2
RE: Nicolas Catena Zapata 2006
Derde keer dat ik Nicolas Catena Zapata proef. Vorige jaargangen '04 en '05 waren net iets indrukwekkender dan de '06. Maar er moet gezegd worden dat de '06 duidelijk aan het groeien was in het glas. Misschien net iets te gulzig geweest. Ik zou 93 punten geven. Vorige jaargangen makkelijk 95 of meer.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
09-04-2011, 09:57 AM
Bericht: #3
RE: Nicolas Catena Zapata 2006
Kon toch niet tippen aan de klasse van Cos d Estournel vind ik. Maar ja, ik zal wel een etikettendrinker zijn zeker.. Wink

Trop de neutralité rend insipide.
09-04-2011, 12:50 PM
Bericht: #4
RE: Nicolas Catena Zapata 2006
Ik ook, ik kick op Catena Zapata cheers

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
13-12-2012, 08:20 PM
Bericht: #5
RE: Nicolas Catena Zapata
Missch beetje off-topic maar kom. Dronk de Catena Malbec 2009 en man wat is dit een lekkere wijn zeg. Donkere kleur, enorm soepel in de mond met rijp fruit en wat hout. Geconcentreerd en mondvullend maar steeds genoeg zuurtjes daar tegenover. Echt heel evenwichtige, mooie wijn.
16-03-2014, 10:24 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 16-03-2014 om 10:25 PM door Innesto.)
Bericht: #6
RE: Nicolas Catena Zapata
Catena DV Cabernet Sauvignon 2011

Proeffles laatst opgepikt in rode prijs en zonder herverpakking (11,55-) bij Colruyt Klassewijnen.

100% Cabernet Sauvignon

Diepe intense robijnrode kleur met purperen schakeringen. Aanvankelijk zeer bescheiden en discreet in de neus. Na wat lucht en veelvuldig walsen: cassis, peper, zwart fruit en cederhout, zonder uit het glas te swingen weliswaar. In de mond deed mij dit in eerste instantie aan sommige Bordeauxwijnen uit 2009 denken. Goed gestructureerd, voornamelijk zwart fruit, ook een duidelijke chocoladetoets maar vooral zijdezacht en zalvend, zachte en ronde tannines en een middellange afdronk. Een allemansvriend die voor mij wat punch, zuurtjes en complexiteit mist om het spannend te houden.

De Malbec, jaargang 2009, kon mij meer bekoren.
30-11-2014, 02:03 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 30-11-2014 om 02:04 PM door Innesto.)
Bericht: #7
RE: Nicolas Catena Zapata
(16-03-2014 10:24 PM)Innesto schreef:  Catena DV Cabernet Sauvignon 2011

Proeffles laatst opgepikt in rode prijs en zonder herverpakking (11,55-) bij Colruyt Klassewijnen.

100% Cabernet Sauvignon

Diepe intense robijnrode kleur met purperen schakeringen. Aanvankelijk zeer bescheiden en discreet in de neus. Na wat lucht en veelvuldig walsen: cassis, peper, zwart fruit en cederhout, zonder uit het glas te swingen weliswaar. In de mond deed mij dit in eerste instantie aan sommige Bordeauxwijnen uit 2009 denken. Goed gestructureerd, voornamelijk zwart fruit, ook een duidelijke chocoladetoets maar vooral zijdezacht en zalvend, zachte en ronde tannines en een middellange afdronk. Een allemansvriend die voor mij wat punch, zuurtjes en complexiteit mist om het spannend te houden.

De Malbec, jaargang 2009, kon mij meer bekoren.

Deze Cabernet Sauvignon 2011 opnieuw in het glas... en deze Argentijn presenteerde zich nu, meer dan een half jaar later, een stuk beter dan hierboven beschreven. Liefhebbers van de toch ietwat atypische "Bordeaux vintage 2009", deze Catena klopt zo goed als alles wat je in Bordeaux gaat vinden in deze prijsvork. Prijs/kwaliteit een absolute aanrader bij een goed stukje steak en frietjes.
15-01-2015, 11:28 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 15-01-2015 om 11:39 PM door Innesto.)
Bericht: #8
RE: Nicolas Catena Zapata
D.V. Catena Malbec 2011

Donker en intens rood tot paars. Vlezige aroma's in de neus, donker fruit, cassis, zwarte peper, kruidig, eiktoets,... In de mond vol en intens, fruitig en soepel, fijne kruidigheid, zoethout, mooie en niet storende eiktoets en ondanks de concentratie voldoende elegant en fijn.

De Catena's weten hoe ze rode wijn (ik ben niet zo'n fan van hun witte wijnen) moeten maken. Dit is gewoon heel lekker en evenwichtig. Ik zal de "puristen" die zweren bij de "oude wereld" niet trachten tegen te spreken bij het uiten van hun traditionele bezwaren maar hoe je draait of keert: dit is gewoon lekker, evenwichtig en toegankelijk! Absolute aanrader, zeker in rode prijs.

Gekocht bij Colruyt Klassewijnen: 11,95 euro
19-12-2016, 02:04 PM
Bericht: #9
RE: Nicolas Catena Zapata
The History of the Winery,

http://vinous.com/articles/vertical-tast...2-oct-2016

Een stukje uit de blog, the 1997 was released in 2001 and made an immediate splash in the international marketplace as it bested numerous top Bordeaux and California Cabernet-based wines in a series of blind tastings in Europe and the U.S.

Grtz.
08-07-2018, 10:27 AM
Bericht: #10
RE: Nicolas Catena Zapata
catena zapata malbec mendoza 2015,

Gisteren op restaurant gedronken ... door de Malbec heb je een vermoeden dat het Zuid-Amerika is maar toch ... dit is heel goed gemaakt en snel toegankelijk, een allemansvriend.

Grtz


Ga naar locatie: