Degustatie AU/NZ

[Lieven2]

Lang getwijfeld maar nu toch georganiseerd: een degustatie met enkel Aussie & Kiwi wijnen...

Alle wijnen werden vakkundig 'gekousd' zodat pavlov geen uitwerking zou krijgen bij het zien van de etiketten.

Thema was fun wijnen voor bij de BBQ.

Hieronder een kort verslag met persoonlijke impressies….

1. Pinot Grigio - Flaxbourne - 2011 – NZ – 6.90 EUR
Geserveerd om het stof van de laatste dagen weg te spoelen en deed zijn werk meer dan naar behoren. Werd omschreven als zeer correcte wijn, verfrissend, geen te agressieve zuren, vlotte doordrinker. De pinot werd door niemand herkend en zelf ingeschat als een chenin blanc .

2. Riesling - Jim Barry - The Lodge Hill - 2011 – AU – 10.71 EUR
Mooie frisse zuren, werd niet onmiddellijk herkend als Riesling, lange afdronk. Parker gaf deze wijn 90. We gaven hem geen ongelijk.

3. Riesling - Tim Adams - 2006 – AU – 13.50 EUR
Een wijn voor motor - & carfreaks… geen verbrand rubber deze keer maar petrol à volonté. Zeer dominant in de neus en werd door weinigen gewaardeerd. De mond daarentegen was rond & zijdezacht. Werd ingeschat als wijn van hoogstens 2 jaar oud en zou zeker nog verbeteren met een jaar of 5 kelderrust. Verbazing allom bij het zien van het jaartal. Een bijzondere niet allemans vriend.

4. Sauvignon Blanc - Dog Point - 2012 – NZ – 14.40 EUR
Agrum, Agrum, Agrum….met lange afdronk. Geen bom met exotische aroma’s maar toch net iets anders dan de standaard SB’s. Lekker ding om te herproeven.

5. Nebiollo - Thorn Clarke - 2009 – AU – 10.71 EUR
Nebiollo uit Australië? Klinkt onwaarschijnlijk en dat was ook de reactie na het verwijderen van de kous. Werd positief onthaald (aardbeien, frisse zuurtjes) ondanks zwaar ongefilterd. Misschien nog optimaler mocht deze wijn lichtjes gekoeld geschonken worden.

6. Pinot Noir - Waimea - 2009- NZ – 13.95 EUR
Haha, eindelijk een Pinot Noir gevonden die onze niet- Pinot Noir liefhebbers toch konden appreciëren en dit om de goede redenen: body, structuur, frisse zuren en mooie afdronk. We werden niet enkel happy van de wijn maar ook van zijn prijs.

7. Tempranillo - Tim Adams - 2009 – AU – 9.81 EUR
Spanjaarden let op…. gelieve uw supermarktwijnen te laten voldoen aan de kwaliteit van deze wijn. Kan zowat iedereen plezieren om de juiste redenen.

8. Shiraz - Wild Rock - Angel dust - 2008 – NZ - 13.42 EUR
We hadden grote ‘dust’ maar werden niet echt wild van deze rocker. Niks verkeerd maar ook niks wawie…

9. Shiraz - Stella Bella - 2007 – AU- 13.41 EUR
Moeder’s mooiste want de wijn met het mooiste etiket. Inhoudelijk kon Bella ons ook bekoren en we hadden geen stella nodig om dit door te spoelen. Gezien het late uur wil ik opnieuw proeven vooraleer een oordeel te vellen (positief dus).

10. Shiraz & Viognier - Terlato & Chapoutier - 2008 – AU – 13.41 EUR
Een Amerikaan en Fransman die samen wijn maken in Australië…klinkt als een reclame voor Benetton… maar hier wel degelijk diepgang, complexiteit. Mooie wijn maar verdient misschien nog enkele jaartjes kelderrust.

Er werden ook nog enkele 'tussendoortjes' meegebracht:

a. Carignan & Grenache - Clot de L'oum - La compagnie des papillons - 2008 – Frankrijk
De leeftijd van de wijnstokken (50+) resulteerden in een correcte wijn maar we werden niet van onze sokken geblazen en zeker niet toen we de prijs hoorden (ongeveer 22 EUR).

b. Merlot - De Trafford - 2001 - Zuid Afrika
Jammer genoeg lichtjes gekurkt, misschien wel het best gehad.

c. Cabernet Sauvignon - La Riche - 2001 - Zuid Afrika

Spraakloos waren we bij het proeven & daarna bij het zien van het jaartal. Zeer fijne, complexe en complete wijn; kan nog makkelijk enkele jaren mee. Echte topper!

Nota: alle wijnen werden aangekocht bij Crush Wines (Brussel) met uitzondering van de eerste die ik in schappen van de Appie (Albert Hein) vond. De vermelde prijzen zijn netto dwz - 10 % die ik ongevraagd kreeg.

[de populist]

(14-07-2013 04:30 PM)Lieven2 schreef:  Lang getwijfeld maar nu toch georganiseerd: een degustatie met enkel Aussie & Kiwi wijnen...

Alle wijnen werden vakkundig 'gekousd' zodat pavlov geen uitwerking zou krijgen bij het zien van de etiketten.

Thema was fun wijnen voor bij de BBQ.

Hieronder een kort verslag met persoonlijke impressies….

1. Pinot Grigio - Flaxbourne - 2011 – NZ – 6.90 EUR
Geserveerd om het stof van de laatste dagen weg te spoelen en deed zijn werk meer dan naar behoren. Werd omschreven als zeer correcte wijn, verfrissend, geen te agressieve zuren, vlotte doordrinker. De pinot werd door niemand herkend en zelf ingeschat als een chenin blanc .

2. Riesling - Jim Barry - The Lodge Hill - 2011 – AU – 10.71 EUR
Mooie frisse zuren, werd niet onmiddellijk herkend als Riesling, lange afdronk. Parker gaf deze wijn 90. We gaven hem geen ongelijk.

3. Riesling - Tim Adams - 2006 – AU – 13.50 EUR
Een wijn voor motor - & carfreaks… geen verbrand rubber deze keer maar petrol à volonté. Zeer dominant in de neus en werd door weinigen gewaardeerd. De mond daarentegen was rond & zijdezacht. Werd ingeschat als wijn van hoogstens 2 jaar oud en zou zeker nog verbeteren met een jaar of 5 kelderrust. Verbazing allom bij het zien van het jaartal. Een bijzondere niet allemans vriend.

4. Sauvignon Blanc - Dog Point - 2012 – NZ – 14.40 EUR
Agrum, Agrum, Agrum….met lange afdronk. Geen bom met exotische aroma’s maar toch net iets anders dan de standaard SB’s. Lekker ding om te herproeven.

5. Nebiollo - Thorn Clarke - 2009 – AU – 10.71 EUR
Nebiollo uit Australië? Klinkt onwaarschijnlijk en dat was ook de reactie na het verwijderen van de kous. Werd positief onthaald (aardbeien, frisse zuurtjes) ondanks zwaar ongefilterd. Misschien nog optimaler mocht deze wijn lichtjes gekoeld geschonken worden.

6. Pinot Noir - Waimea - 2009- NZ – 13.95 EUR
Haha, eindelijk een Pinot Noir gevonden die onze niet- Pinot Noir liefhebbers toch konden appreciëren en dit om de goede redenen: body, structuur, frisse zuren en mooie afdronk. We werden niet enkel happy van de wijn maar ook van zijn prijs.

7. Tempranillo - Tim Adams - 2009 – AU – 9.81 EUR
Spanjaarden let op…. gelieve uw supermarktwijnen te laten voldoen aan de kwaliteit van deze wijn. Kan zowat iedereen plezieren om de juiste redenen.

8. Shiraz - Wild Rock - Angel dust - 2008 – NZ - 13.42 EUR
We hadden grote ‘dust’ maar werden niet echt wild van deze rocker. Niks verkeerd maar ook niks wawie…

9. Shiraz - Stella Bella - 2007 – AU- 13.41 EUR
Moeder’s mooiste want de wijn met het mooiste etiket. Inhoudelijk kon Bella ons ook bekoren en we hadden geen stella nodig om dit door te spoelen. Gezien het late uur wil ik opnieuw proeven vooraleer een oordeel te vellen (positief dus).

10. Shiraz & Viognier - Terlato & Chapoutier - 2008 – AU – 13.41 EUR
Een Amerikaan en Fransman die samen wijn maken in Australië…klinkt als een reclame voor Benetton… maar hier wel degelijk diepgang, complexiteit. Mooie wijn maar verdient misschien nog enkele jaartjes kelderrust.

Er werden ook nog enkele 'tussendoortjes' meegebracht:

a. Carignan & Grenache - Clot de L'oum - La compagnie des papillons - 2008 – Frankrijk
De leeftijd van de wijnstokken (50+) resulteerden in een correcte wijn maar we werden niet van onze sokken geblazen en zeker niet toen we de prijs hoorden (ongeveer 22 EUR).

b. Merlot - De Trafford - 2001 - Zuid Afrika
Jammer genoeg lichtjes gekurkt, misschien wel het best gehad.

c. Cabernet Sauvignon - La Riche - 2001 - Zuid Afrika

Spraakloos waren we bij het proeven & daarna bij het zien van het jaartal. Zeer fijne, complexe en complete wijn; kan nog makkelijk enkele jaren mee. Echte topper!

Nota: alle wijnen werden aangekocht bij Crush Wines (Brussel) met uitzondering van de eerste die ik in schappen van de Appie (Albert Hein) vond. De vermelde prijzen zijn netto dwz - 10 % die ik ongevraagd kreeg.

voor het verslag! Het verwondert me niks dat die Zuid-Afrikaan eruit sprong qua kwaliteit. Die wijnen worden met rijpen gewoon subtieler, minder op dat losse fruit en minder op die soms wat overwoekerende kruiden en alcohol.

[Olivier]

Interessante tasting!

[vinejo]

Way2Go, Lieven! Zalige en creatieve bespreking, merci!!
(@ de rest van de lezers: meer van dat!! )