Loire jaargangen

[Thomas]

voor de Loirofielen (Ligerophiles en français) en n.a.v. de recente posts:

vorige zomer gingen we in Saumur lunchen in de Pot au Lapin.
Lekkere keuken en mooie lokale wijnkaart. Ik nam er deze twee foto's die helpen om enkele recente jaargangen in te schatten...

Op aanraden van de gastvrouw dronken we een Saumur Champigny V.V. 2019 van domaine des Sanzay.
Dit noteerde ik erbij

"Groenig, fruit rap weg, strenge afdronk. Meer dan een halve fles meegenomen naar huis. 's Avonds sympathieker. Fruit is bovengekomen en nu echt wel een mooie zomerwijn…"

Loire, het kan mooi zijn, maar toch ook moeilijk, en dat is vervelend als je iets op restaurant à la minute bestelt.

[vinejo]

Zeer interessant en bruikbaar, Thomas, bedankt!!

[redacteur]

Jup, boeiende lectuur, merci!