Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Hillinger Small Hill Red 2009, Burgenland Oostenrijk
16-06-2012, 11:09 AM
Bericht: #1
Hillinger Small Hill Red 2009, Burgenland Oostenrijk
Een zeer ongewone blend van 50% merlot, 25% pinot noir en 25% st laurentz..
Frisse en kruidige neus met peper, munt en kruidnagel in een bad van zwart fruit. In de mond dezelfde fraicheur in combinatie met een zeer zacht gevoel. Chocolade, lichte rokerigheid en minerale toetsen. Een mooie afdronk zorgt voor de donkere kers op de bosbessentaart.
Redelijk onweerstaanbaar (uitzuipwijn) en een ware ontdekking voor een tiental euro.. 89/100

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
16-06-2012, 02:35 PM
Bericht: #2
RE: Hillinger Small Hill Red 2009, Burgenland Oostenrijk
(16-06-2012 11:09 AM)vinejo schreef:  Een zeer ongewone blend van 50% merlot, 25% pinot noir en 25% st laurentz..
Frisse en kruidige neus met peper, munt en kruidnagel in een bad van zwart fruit. In de mond dezelfde fraicheur in combinatie met een zeer zacht gevoel. Chocolade, lichte rokerigheid en minerale toetsen. Een mooie afdronk zorgt voor de donkere kers op de bosbessentaart.
Redelijk onweerstaanbaar (uitzuipwijn) en een ware ontdekking voor een tiental euro.. 89/100

Klinkt top. Waar te koop?

"Quickly, bring me a beaker of wine so that I may wet my mind and say something clever" (Aristophanes)
16-06-2012, 11:03 PM
Bericht: #3
RE: Hillinger Small Hill Red 2009, Burgenland Oostenrijk
(16-06-2012 02:35 PM)Somers schreef:  
(16-06-2012 11:09 AM)vinejo schreef:  Een zeer ongewone blend van 50% merlot, 25% pinot noir en 25% st laurentz..
Frisse en kruidige neus met peper, munt en kruidnagel in een bad van zwart fruit. In de mond dezelfde fraicheur in combinatie met een zeer zacht gevoel. Chocolade, lichte rokerigheid en minerale toetsen. Een mooie afdronk zorgt voor de donkere kers op de bosbessentaart.
Redelijk onweerstaanbaar (uitzuipwijn) en een ware ontdekking voor een tiental euro.. 89/100

Klinkt top. Waar te koop?

Heb ze cadeau gekregen van iemand die de wijn ter plaatse kocht (en dan bedoel ik in Oostenrijk, niet op het domein- komt daar van de plaatselijke supermarkt) Even gegoogled en hier terug gevonden (zelfs slechts 9 euro..!) http://www.roodwitrood.be/Wijn.aspx?Id=44

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
16-06-2012, 11:15 PM
Bericht: #4
RE: Hillinger Small Hill Red 2009, Burgenland Oostenrijk
Nu ik op de webstek kijk herinner ik me de wijnbouwer weer. Ik dronk de Blaufrankisch Terroir 2006 hiervan als examenwijn bij het onderdeel "wijn leren proeven" van aspirant-sommelier en het was een openbaring qua Blaufrankisch. Zeer mooie wijn was dat met een kenmerkende frisheid.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
16-06-2012, 11:17 PM
Bericht: #5
RE: Hillinger Small Hill Red 2009, Burgenland Oostenrijk
(16-06-2012 11:15 PM)carl schreef:  Nu ik op de webstek kijk herinner ik me de wijnbouwer weer. Ik dronk de Blaufrankisch Terroir 2006 hiervan als examenwijn bij het onderdeel "wijn leren proeven" van aspirant-sommelier en het was een openbaring qua Blaufrankisch. Zeer mooie wijn was dat met een kenmerkende frisheid.

Die frisheid was ook bij deze wijn echt opvallend - tegelijkertijd met dat rijpe - zachte fruit..

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: