Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
11-11-2011, 12:27 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 11-11-2011 om 12:40 AM door doc.)
Bericht: #1
Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Clos Marie, Simon, Pic Saint Loup 2009

45% Grenache, 45% Syrah, 10% Mourvèdre
Na paar uurkes karaf bescheiden neus van donkerrood fruit, wat rokerig en florale toetsen van viooltjes.
Wat meteen opvalt is de ontzettend mooie fraîcheur in deze wijn (toch 14.5%). Beetje lactisch ook. Heel schone materie, knisperig fruit. Mooi potentieel. Zijdezachte rijpe tannines, perfect evenwicht. Niks droogrekkend. Niet volumineus of plomp maar heel veel finesse. Benieuwd hoe dit verder gaat evolueren. RP 92-93 BD 18.5 !

Buvez du vin et vivez joyeux !
11-11-2011, 11:35 AM
Bericht: #2
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Leverancier en prijsfoersjette Doc?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
11-11-2011, 01:17 PM
Bericht: #3
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(11-11-2011 11:35 AM)vinejo schreef:  Leverancier en prijsfoersjette Doc?

1jour1vin; ergens vooraan in de 20 euro ...wijntjes komen altijd goed toe, aan te raden koopsite !

Buvez du vin et vivez joyeux !
11-11-2011, 10:36 PM
Bericht: #4
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(11-11-2011 01:17 PM)dr_magooo schreef:  ...................................1jour1vin; ergens vooraan in de 20 euro ...wijntjes komen altijd goed toe, aan te raden koopsite !

En hun prijzen zijn zeker meestal competitief . Interessant voor wijnen die soms amper op onze Belgische markt te verkrijgen zijn. Op dit ogenblik is praktisch het volledige gamma van Giugal te koop. Zie http://www.1jour1vin.com/fr/todays
De laag geprijsde klasse van Guigal is een tikkeltje duurder dan in België ; de klasse boven de 15....20 euro is zeker concurrentieel.
Let wel op ; een vaste transportkost +/- 10 Euro toe te voegen ongeacht het aantal flessen.
En de echte koopjes zijn meestal snel weg.Sad

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
13-11-2011, 11:11 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-11-2011 om 12:46 AM door doc.)
Bericht: #5
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Op dag 3 nog heel wat spanningskracht, heel mooie lengte van donkerrood fruit en pruimen opgebouwd met een muur van rijpe, kruidige tannines in de finale. Grenache neus, kruidig, florale van syrah, laurier...frisheid blijft stand houden. Toekomst verzekerd. Heel interessante wijn.

Buvez du vin et vivez joyeux !
20-01-2013, 09:52 AM
Bericht: #6
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Clos Marie Manon 2010. 40% grenache blanc, 30% roussanne, 10% macabeu, 10% carignan blanc, 10% clairette. Net na openen weinig expressief. In de neus citrus en groene appel. Komt in de mond dunnetjes over, zuren overheersen. Citrus, mineraal, clean en strak. M'n tafelgenoot die de wijn blind voorgeschoteld krijgt, denkt in de verste verte niet aan zuid-Frankrijk. 3e glas na een aantal uren is een ander verhaal. Nog steeds citrus in de neus maar nu met perzik en rijp wit fruit. In de mond komen opnieuw de zuren sterk opzetten om dan net op het juiste moment te gaan liggen voor een zachte, volle afdronk. Geen krachtpatser, maar perfect in balans. Zeeeer zuiver.
07-06-2013, 12:12 AM
Bericht: #7
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Clos Marie, Simon, Pic Saint Loup 2009

Vandaag deze nog 's geproefd. Anne dronk 'm blind, en inderdaad niet makkelijk thuis te brengen. De neus verklapte een "zuiderse" wijn maar de mond ging naar "koelte". Ik kan er niet meer aan toevoegen. Blind zou ik er wschl een Noordelijke Rhône van maken. Florale toetsen, viooltjes, mineraal, rood fruit. In de mond frisse balans, zacht, fluwelig, goeie tensie. Rode bosvruchtjes, bramen, mandarijn (citruszeste). De bovenstaande TN blijft overeind. Maar als ik dan denk aan Rue de la Pompe en de prijzen, hmm...

Buvez du vin et vivez joyeux !
12-02-2014, 10:54 PM
Bericht: #8
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Simon 2008.
Doc beschrijft hierboven de 2009, 2008 idem maar duidelijk meer zuren en een ingetogen (bojo?)bioneusje. Schitterend fruit en citrus in de neus. Verwacht er morgen nog meer van...Blind zet je deze sowieso noordelijker. Bravo!
12-02-2014, 11:56 PM
Bericht: #9
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(12-02-2014 10:54 PM)Kris schreef:  Simon 2008.
en een ingetogen (bojo?)bioneusje.

Misschien maceration carbonique?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
13-02-2014, 10:10 PM
Bericht: #10
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(12-02-2014 11:56 PM)vinejo schreef:  
(12-02-2014 10:54 PM)Kris schreef:  Simon 2008.
en een ingetogen (bojo?)bioneusje.

Misschien maceration carbonique?

Blijkbaar niet. Dag 2 mooi opengekomen, zeer elegant en fris met bourgognetrekjes.
16-02-2014, 04:39 PM
Bericht: #11
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Nu verkrijgbaar bij Boutelegier!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
04-03-2014, 12:21 PM
Bericht: #12
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Gisteren in de wijnclub avondje Languedoc en de wijnen van Clos Marie sprongen er duidelijk uit. We dronken de "L'Olivette 2010" en "Simon 2010" en vergeleken met de andere Languedocs sprongen deze er duidelijk uit qua finesse en elegantie!

Viel trouwens op dat de wijnen van Pic Saint Loup er voor mij uitsprongen; dronken ook nog een "Ermitage Tours de Pierres 2010" van die streek en die is was mooi Syrah getypeerd (en ook mooi "fris").

Zo zaten er ook 3 wijnen van Terrasses du Larzac in (weliswaar van slechts 2 verschillende producenten) en die konden mij maar matig bekoren: "Domaine des Grecaux Terra Solis 2009" (heel funky neus, maar ook heel simpel en kort), "Domaine Mas Julien "les derniers états d'ame" 2009" (animaal, manifest gebrek aan frisheid, plomp, zwaar) en "Domaine des Grecaux Vent de Terres 2008" (heel speciaal en funky maar wel niet lekker).

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
04-03-2014, 01:37 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-03-2014 om 01:38 PM door doc.)
Bericht: #13
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Mooie reeks wijnen ! Voorlopig bleef m'n ervaring in het hogere gamma beperkt tot de Simon (zie boven) waarbij vooral de friste opviel. Knappe wijn ! Vroeg toen volgens mij om nog wat extra jaartjes...

Buvez du vin et vivez joyeux !
04-03-2014, 06:58 PM
Bericht: #14
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Ah Doc dat was die wijn die je me eens ging serveren als ik het me niet meer zou herinneren .... was zondag al aan't speculeren bij jouw tweede fles maar al bij de neus bleek dit niet zo te zijn ... ik onthou soms te lang Wink

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
04-03-2014, 08:40 PM
Bericht: #15
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(04-03-2014 06:58 PM)koen schreef:  Ah Doc dat was die wijn die je me eens ging serveren als ik het me niet meer zou herinneren .... was zondag al aan't speculeren bij jouw tweede fles maar al bij de neus bleek dit niet zo te zijn ... ik onthou soms te lang Wink

Volgende keer, hopelijk onthou ik het dan ook zo lang Wink

Buvez du vin et vivez joyeux !
27-03-2014, 10:57 PM
Bericht: #16
RE: Clos Marie, Simon 2011
Clos Marie Simon 2011
Vorige week twee van deze flesjes cadeau gekregen en kon niet wachten om er eentje te proberen.
In de neus heeft deze wijn verleidelijk rood en zwart fruit (aardbei en braambes) en een fijne kruidigheid (peper, laurier, kaneel), en zelfs wat appelsien.. watte De eerste slok deed me even grimassen, behoorlijk ruw en strak met een bittere afdronk. Gelukkig bloeide de wijn open in het glas en werd ie van langsom drinkbaarder. Wel degelijk Zuidelijk maar, zoals hier boven reeds gesteld, met een enorme coolness en knapperigheid. Fijn verdeelde materie, veel toekomst, een wijn naar mijn hart.
Echt zo een glas wijn waar je telkens weer naar terug grijpt, benieuwd naar hoe ie ook alweer smaakte... een wijn die je boeit, die je avond interessant maakt.
Tweede fles steek ik zeer ver weg...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
23-09-2014, 07:25 PM
Bericht: #17
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Clos Marie L'Olivette 2012

De instapwijn van dit domein.
In de neus meteen animaal, biotoets, creozoot, mineraal, kruidigheid en fruit (zowel rood als zwart).
In de mond komt hij ook mineraal binnen met een licht frisse, ja zelfs ietwat zure toets. Al snel komt het fruit opzetten hoewel de frisheid duidelijk aanwezig blijft. Een mooie wijn die nu al kan gedronken worden maar nog wel enkele jaartjes weg kan gestoken worden. Afdronk is middellang. 88+

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
25-09-2014, 09:19 PM
Bericht: #18
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(23-09-2014 07:25 PM)carl schreef:  Clos Marie L'Olivette 2012

De instapwijn van dit domein.
In de neus meteen animaal, biotoets, creozoot, mineraal, kruidigheid en fruit (zowel rood als zwart).
In de mond komt hij ook mineraal binnen met een licht frisse, ja zelfs ietwat zure toets. Al snel komt het fruit opzetten hoewel de frisheid duidelijk aanwezig blijft. Een mooie wijn die nu al kan gedronken worden maar nog wel enkele jaartjes weg kan gestoken worden. Afdronk is middellang. 88+

Vandaag een kwartier zitten zoeken achter dit fleske totdat ik me herinnerde dat ik die in de zomer na een gezellige tête à tête met madam als tweede fles heb opengedaan en effectief ook heb uitgedronken ... Vandaar dat het waarschijnlijk een kwartier duurde Rolleyes of moet ik dit onder de peiling van Jo zetten cheers.. ). Een frisse sappige wijn met net iets meer die als hij 4-5€ goedkoper zou zijn in grote getale in mijn kelder vertegenwoordigd zou zijn.

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
25-09-2014, 09:26 PM
Bericht: #19
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(25-09-2014 09:19 PM)koen schreef:  
(23-09-2014 07:25 PM)carl schreef:  Clos Marie L'Olivette 2012

De instapwijn van dit domein.
In de neus meteen animaal, biotoets, creozoot, mineraal, kruidigheid en fruit (zowel rood als zwart).
In de mond komt hij ook mineraal binnen met een licht frisse, ja zelfs ietwat zure toets. Al snel komt het fruit opzetten hoewel de frisheid duidelijk aanwezig blijft. Een mooie wijn die nu al kan gedronken worden maar nog wel enkele jaartjes weg kan gestoken worden. Afdronk is middellang. 88+

Vandaag een kwartier zitten zoeken achter dit fleske totdat ik me herinnerde dat ik die in de zomer na een gezellige tête à tête met madam als tweede fles heb opengedaan en effectief ook heb uitgedronken ... Vandaar dat het waarschijnlijk een kwartier duurde Rolleyes of moet ik dit onder de peiling van Jo zetten cheers.. ). Een frisse sappige wijn met net iets meer die als hij 4-5€ goedkoper zou zijn in grote getale in mijn kelder vertegenwoordigd zou zijn.

Big Grin
Volgende peiling: "Durf je wel eens vergeten dat je een fles volledig hebt leeggezopen?"

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
25-09-2014, 10:13 PM
Bericht: #20
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(25-09-2014 09:19 PM)koen schreef:  
(23-09-2014 07:25 PM)carl schreef:  Clos Marie L'Olivette 2012

De instapwijn van dit domein.
In de neus meteen animaal, biotoets, creozoot, mineraal, kruidigheid en fruit (zowel rood als zwart).
In de mond komt hij ook mineraal binnen met een licht frisse, ja zelfs ietwat zure toets. Al snel komt het fruit opzetten hoewel de frisheid duidelijk aanwezig blijft. Een mooie wijn die nu al kan gedronken worden maar nog wel enkele jaartjes weg kan gestoken worden. Afdronk is middellang. 88+

Vandaag een kwartier zitten zoeken achter dit fleske totdat ik me herinnerde dat ik die in de zomer na een gezellige tête à tête met madam als tweede fles heb opengedaan en effectief ook heb uitgedronken ... Vandaar dat het waarschijnlijk een kwartier duurde Rolleyes of moet ik dit onder de peiling van Jo zetten cheers.. ). Een frisse sappige wijn met net iets meer die als hij 4-5€ goedkoper zou zijn in grote getale in mijn kelder vertegenwoordigd zou zijn.
Prijs is inderdaad net iets te hoog want aan 15 € vind je verschillende betere wijnen maar dit was meer dan genietbaar. En zoals beschreven was deze in één avond leeg (zowel bij jou als bij mij Smile ) -> Dat is meestal wel een teken qua genietbaarheid

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
26-12-2014, 02:50 PM
Bericht: #21
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Métairies du Clos 2006
In RVF in een languedoc degustatie als 9de uitgekomen van 100 wjnen.
En wat voor een wijn!
Er komt een bijna zwarte wijn in het glas en stevige geuren. Dit gaat een stevige jongen worden maar dat was hij zeker niet (een jaar of 4 geleden nog wel).
Nu een frisse elegante wijn die meer dan alles heeft voor een wijn van die prijsklasse, had er meer van moeten kopen.

Wine is sunlight , held together by water !
26-12-2014, 10:01 PM
Bericht: #22
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
Gisteren Simon 2008 met kurk, dan maar 2009 opengedaan. Mooie frisse PSL, typisch citrustoets. Op dag 2 veel beter. Begin meer en meer overtuigd te geraken van lange karaffage, minstens 24h voor de betere wijnen. Deze week ook Charvin 2006 gedronken. Op dag 2 was deze gewoon dubbel zo lekker.
26-12-2014, 10:59 PM
Bericht: #23
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(23-09-2014 07:25 PM)carl schreef:  Clos Marie L'Olivette 2012

De instapwijn van dit domein.
In de neus meteen animaal, biotoets, creozoot, mineraal, kruidigheid en fruit (zowel rood als zwart).
In de mond komt hij ook mineraal binnen met een licht frisse, ja zelfs ietwat zure toets. Al snel komt het fruit opzetten hoewel de frisheid duidelijk aanwezig blijft. Een mooie wijn die nu al kan gedronken worden maar nog wel enkele jaartjes weg kan gestoken worden. Afdronk is middellang. 88+

Zelfde impressies voor de 2013 die ik in het glas heb (animaal, aards), en zo herkenbaar idd, die citrus die reeds vernoemd werd

Bibere humanum est, ergo bibamus.
27-12-2014, 01:18 AM
Bericht: #24
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(26-12-2014 10:01 PM)Kris schreef:  Gisteren Simon 2008 met kurk, dan maar 2009 opengedaan. Mooie frisse PSL, typisch citrustoets. Op dag 2 veel beter. Begin meer en meer overtuigd te geraken van lange karaffage, minstens 24h voor de betere wijnen. Deze week ook Charvin 2006 gedronken. Op dag 2 was deze gewoon dubbel zo lekker.

Bedoel je openen en deel uit de fles of effectief karaferen?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
27-12-2014, 08:01 AM
Bericht: #25
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(27-12-2014 01:18 AM)vinejo schreef:  
(26-12-2014 10:01 PM)Kris schreef:  Gisteren Simon 2008 met kurk, dan maar 2009 opengedaan. Mooie frisse PSL, typisch citrustoets. Op dag 2 veel beter. Begin meer en meer overtuigd te geraken van lange karaffage, minstens 24h voor de betere wijnen. Deze week ook Charvin 2006 gedronken. Op dag 2 was deze gewoon dubbel zo lekker.

Bedoel je openen en deel uit de fles of effectief karaferen?

Beide, als je weet dat de fles leeg gaat zijn, doe ik ze helemaal in een smalle karaf op de avond ervoor. Anders beetje uit fles en kurk erop. Dikwijls zijn ze op hun mooist bij de laatste slok.
27-12-2014, 09:42 AM
Bericht: #26
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(27-12-2014 08:01 AM)Kris schreef:  Dikwijls zijn ze op hun mooist bij de laatste slok.

Zeer herkenbaar!
(maar of dat dan aan de fles ligt of aan de proever laten we in het midden Big Grin )

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
18-01-2015, 02:40 PM
Bericht: #27
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
L'Olivette 2012

Zacht en fijn! Geen overweldigende aroma's die uit het glas springen. Eerder bescheiden in de neus, wel een gezond "bio-neusje". Lichtjes animaal, mineraal, rood fruit,... In de mond fris, fijn, zacht, lavendel, aardbei, framboos, jong, delicaat, fraîcheur en puur... (te?) korte afdronk en net iets teveel "druivensap" en te weinig "wijn" om echt heel goed te zijn naar mijn gevoel. Lekker glas, of zeg maar fles, die je zonder moeite in één ruk leegdrinkt maar (op dit ogenblik?) echt geen 15 euro waard is.
14-04-2015, 06:01 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-04-2015 om 06:03 PM door Innesto.)
Bericht: #28
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
L'Olivette 2012

Vlak na het openen reductie, stalgeur,... of moet ik zeggen "bioneus"? In mond stroef, hoekig, bescheiden "zurig" rood fruit. Kurk erop en een nachtje de koelte in... om de volgende dag azijnzuur totaal ondrinkbaar te zijn. Foute fles? Meer dan waarschijnlijk zeker...

"Beau vin, un vin de soif, zacht, puur, gezond, vol en fijn..." en wat lees je allemaal over deze wijn. Ik snap de hype rond dit domein en vooral deze wijn vooralsnog niet. Ik ben nochtans gewonnen voor bio en biodynamisch maar dit lijken me toch wel heel wisselvallige en gevoelige wijnen, die naar mijn gevoel zelfs op hun best gewoon lekker zijn maar veel te weinig waar voor hun geld bieden.
05-06-2015, 02:56 PM
Bericht: #29
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(14-04-2015 06:01 PM)Innesto schreef:  L'Olivette 2012

Vlak na het openen reductie, stalgeur,... of moet ik zeggen "bioneus"? In mond stroef, hoekig, bescheiden "zurig" rood fruit. Kurk erop en een nachtje de koelte in... om de volgende dag azijnzuur totaal ondrinkbaar te zijn. Foute fles? Meer dan waarschijnlijk zeker...

"Beau vin, un vin de soif, zacht, puur, gezond, vol en fijn..." en wat lees je allemaal over deze wijn. Ik snap de hype rond dit domein en vooral deze wijn vooralsnog niet. Ik ben nochtans gewonnen voor bio en biodynamisch maar dit lijken me toch wel heel wisselvallige en gevoelige wijnen, die naar mijn gevoel zelfs op hun best gewoon lekker zijn maar veel te weinig waar voor hun geld bieden.

Dit weekend deze ook gedronken en begrijp wel de hype. Vond dit een zeer mooie, elegant, kruidige, frisse (want mooie zuurtjes) wijn. Vrij a-typisch Languedoc (niet super big/bold/rijp/krachtig) maar dus eerder van het elegante type. Ik ga er dus van bij halen (was een proefflesje).

Ergens vorig jaar hadden we ook een thema tasting over Languedoc en de wijnen van dit domein staken er toen ook tussen uit wat betreft elegantie en frisheid.

Maar ik kan goed begrijpen dat er mensen zijn die het moeilijk hebben met die zuurtjes. Mijn broer bijvoorbeeld knapt daar ook op af...

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
11-06-2015, 10:00 AM
Bericht: #30
RE: Clos Marie, Pic Saint Loup, Coteaux du Languedoc
(05-06-2015 02:56 PM)nco schreef:  
(14-04-2015 06:01 PM)Innesto schreef:  L'Olivette 2012

Vlak na het openen reductie, stalgeur,... of moet ik zeggen "bioneus"? In mond stroef, hoekig, bescheiden "zurig" rood fruit. Kurk erop en een nachtje de koelte in... om de volgende dag azijnzuur totaal ondrinkbaar te zijn. Foute fles? Meer dan waarschijnlijk zeker...

"Beau vin, un vin de soif, zacht, puur, gezond, vol en fijn..." en wat lees je allemaal over deze wijn. Ik snap de hype rond dit domein en vooral deze wijn vooralsnog niet. Ik ben nochtans gewonnen voor bio en biodynamisch maar dit lijken me toch wel heel wisselvallige en gevoelige wijnen, die naar mijn gevoel zelfs op hun best gewoon lekker zijn maar veel te weinig waar voor hun geld bieden.

Dit weekend deze ook gedronken en begrijp wel de hype. Vond dit een zeer mooie, elegant, kruidige, frisse (want mooie zuurtjes) wijn. Vrij a-typisch Languedoc (niet super big/bold/rijp/krachtig) maar dus eerder van het elegante type. Ik ga er dus van bij halen (was een proefflesje).

Ergens vorig jaar hadden we ook een thema tasting over Languedoc en de wijnen van dit domein staken er toen ook tussen uit wat betreft elegantie en frisheid.

Maar ik kan goed begrijpen dat er mensen zijn die het moeilijk hebben met die zuurtjes. Mijn broer bijvoorbeeld knapt daar ook op af...

Yep, eerste keer Clos Marie trok ik ook even smoelen. Maar t is zoals bij vele ouder wordende Vlamingen (diegene die Willem de "bange blanke man" noemt):
Eens die zuurtjes voorbij ontdek je dat er een complexe en karaktervolle maar mooie en zachte persoonlijkheid achter zit.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: