Alpha Loire Domaines
|
09-08-2015, 09:09 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Alpha Loire Domaines
Opnieuw wat internet info voor degene die willen .
Alpha Loire is genoemd naar Alpha Centauri, de helderste ster in het zuidelijke sterrenbeeld Centaurus. Het is een piepjong bedrijf, maar wordt geleid door drie door de wol geverfde en gepassioneerde professionals, die hun sporen in de wijnhandel (en met name in de Loire!) meer dan hebben verdiend: Philippe Angier, Fabienne Raviche en wijnmaker Alain Guichet. Zij hebben hun talenten gecombineerd en een nieuw bedrijf opgericht, dat zich richt op het produceren van Loire-wijnen. Zij doen dit in samenwerking met druiventelers en van eigen, recent aangekochte wijngaarden, welke worden bewerkt door lokale druiventelers, met respect voor de omgeving en een minimum aan kelder-ingrepen. In het logo zijn druiven te herkennen, alsmede de ster in het midden, die Alpha Centauri moet verbeelden. Diversiteit De Loire is een enorm uitgestrekt wijnbouwgebied, met een verbijsterende verscheidenheid aan landschappen, klimaten, druivenrassen en bodemsoorten. Dat stelt Alpha Loire in staat om meteen een uitgebreid assortiment aan te bieden. De wijnen zijn ingedeeld in verschillende kwaliteitsniveaus, de zogenaamde Gamma's. Hieronder een korte beschrijving, de wijnen worden individueel beschreven op hun eigen pagina. Op instap-niveau zijn er de wijnen "Gamme Petit Alpha": VdP de Loire Sauvignon Blanc en Chardonnay. Een stapje hoger is "Gamme Fragrance" met onder het etiket "Sables Blonds" een Muscadet, een Touraine Sauvignon, een Vouvray en een Touraine Rouge. Weer een stapje hoger is het "Gamme Gourmet" met onder het etiket "Roche de Lune" vijf witte wijnen uit Muscadet, Touraine, Pouilly Fumé, Sancerre en Vouvray, onder het etiket "Roche de Feu" vier rode wijnen uit Touraine, Bourgeuil, Chinon en Saumur Champigny en onder het etiket "Roche de Rosé" een Rosé de Loire. De top wordt gevormd door het "Gamme Nobles", met witte wijnen uit Muscadet, Touraine, Montlouis en Cheverny, rood uit Cheverny en rosé van Pineau d'Aunis. Verder zijn er BIBs leverbaar in 5 en 10 liter (Touraine Sauvignon, Touraine Rouge en Rosé de Loire). Er is ook een biodynamisch verbouwde wijn, de "Jardins d'Alpha" onder de appellation Saumur Blanc. Verder wordt een drietal mousserende wijnen geproduceerd: Crémant de Loire Blanc, Crémant de Loire Rosé en Vouvray. Droomstart Het nieuwe Alpha Loire kon zich geen betere start wensen dan met het werkelijk uitstekende oogstjaar 2009, dat in de Loire allerwegen wordt omschreven als een "verrukkelijke jaargang". Ik nam deze twee wijnen eens van dichtbij onder de neus en in de mond : Roche de Feu Bourgueil 2009, Appellatie AC Bourgueil Druivenras 100% Cabernet Franc Oogst Mechanisch. Vinificatie In tanks van RVS, bij gecontroleerde temperatuur. Houtopvoeding Geen. Een relatief donkere kleur en in de neus gewoon PREI en niets anders . Precies of er een bundel in men neus vastzat . Beetje onaangenaam , ik hou wel van een wijn die wat raar is maar dit was gewoon niet smakelijk. Toch niet op de eerste dag ... Dag twee niet geprobeerd dus direct naar dag drie dan maar. Opnieuw de prei maar toch al anders , na een kwartierke in het glas begon er wat fruit door te komen. Van zuren is hier weinig spraak Maar dit is toch wel een medium body wijn geen licht gewicht die super elegant is ofzo . Geen alledaagse wijn maar nu heb ik er wel begrip voor . Roche de Feu Chinon 2009 , Appellatie AC Chinon Druivenras 100% Cabernet Franc Oogst Deels mechanisch, deels handmatig. Wijngaard De wijngaard is 10 ha. groot en ligt ten zuid-westen van Tours, nabij Ligré. Vinificatie In tanks van RVS, bij gecontroleerde temperatuur. Houtopvoeding Geen. Iets helderder van kleur dan de Bourgueil . De wijn was iets koud ( gaf ook niet veel prijs in de neus, toch al zekers geen bundels groenten die erin staken ). En na die even op temperatuur te laten komen. Werd ik een wijn voorgeschoteld met voornamelijk wat rood fruit maar heel zacht , van stijl veel fijner . En mischien wel iets dat rapper in de goesting ligt int algemeen als crowdpleaser dan zeg maar. Kortom zijn dit slechte wijnen ? Neen. Deze wijnen verschaften toch wel enigszin drink plezier , maar echt boeiend . Of een WAW effect hadden ze niet . Die Bourgueil zal ik waarschijnelijk wel nooit vergeten ... |
|||
10-08-2015, 06:48 AM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Alpha Loire Domaines
Kan ik me inbeelden. Een wijn die naar prei ruikt.... Thanks voor deTN!
Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
10-08-2015, 08:52 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Alpha Loire Domaines
Met plezier .
Was echt meer rieken dan ruiken |
|||
|