JP Jeunet (Arbois)
|
15-12-2009, 12:39 AM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
JP Jeunet (Arbois)
Tijdens tripje in de Jura samen KK eens lekker gaan eten bij Jeunet. Schitterende amuses , rest was zeer goed , enkel het vlees (Dukes of Berkshire) dat dan nog uit België kwam was iets minder... maar dan nog :-) Niet moeilijk als we vernamen dat er een Westvlaming aan het roer staat in de keuken. Na den diner hebben we dan ook nog even in de keuken een babbelke mogen gaan slaan en met de sommelier de kelder ingedoken. Deze laatste was goed maar we hadden er toch iets meer van verwacht in deze zaak. Ons eigen keuze "Puffeney 1999 CHD" was grandioos terwijl de keuze van de sommelier "M Magnon Rozeta" wat minder was PQ .
Misschien een ster meer waard? Wine is sunlight , held together by water ! |
|||
15-12-2009, 12:49 AM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: JP Jeunet (Arbois)
Piet Huysentruyt in de Arbois?!
|
|||
|