Dominio de Atauta Ribera Del Duero

[Smaakatleet]

De regio van Soria herbergt de geïsoleerde vallei van Atauta. Deze vallei kan je vanuit wijnmakersstandpunt gerust een etnografisch juweel noemen. Je vindt er pre-phyloxerrastokken en een unieke, oude kloon van de Tinto Fino. Atauta is gelegen op 50kmvan de bron van de Duero - helemaal in het oosten van de DO Ribera del Duero dus. Er heerst een ruw klimaat van lange, koude winters en korte, hete zomers. Regenval is schaars en er waait continu een stevige westenwind. De wijngaarden bevinden zich op meer dan 1000m hoogte ! De bodem verschilt van perceel tot perceel, maar ze hebben allemaal kalksteen gemeen. Al deze factoren zorgen voor perfect gerijpte druiven, met complexe aroma's en tannines en een heel typische mineraliteit.

Dominio de Atauta werd een goede 10 jaar geleden opgericht om wijnen te maken die het unieke karakter van de oude wijngaarden te weerspiegelen. Alle stokken zijn minstens 85 jaar oud en sommige zijn pre-phyloxerrastokken van meer dan 150 jaar. De bodega zelf werd op een rots gebouwd, 4 verdiepingen hoog. Heel het gebouw werd zo geconstrueerd dat de wijnmaker - wijnmaakster in dit geval, Almudera Alberca, welbekend en zeer geapprecieerd - de zwaartekracht kan gebruiken bij de vinificatie, dit voorkomt beschadiging van de druiven tijdens het proces. Het areaal is onderverdeeld in 400 micro-plots, die elk individueel beheerd worden om zo het best z'n karakteristieken te bewaren.

Dominio de Atauta Ribera 2006 : alcohol, krachtig en vol, fruit (zoetje), krieken , garrigue schitterende aciditeit die het fruit draagt en de zoetheid (en alcohol) countert, 93.

[wvd]

(10-08-2017 03:29 PM)gertjeuh schreef:  De regio van Soria herbergt de geïsoleerde vallei van Atauta. Deze vallei kan je vanuit wijnmakersstandpunt gerust een etnografisch juweel noemen. Je vindt er pre-phyloxerrastokken en een unieke, oude kloon van de Tinto Fino. Atauta is gelegen op 50kmvan de bron van de Duero - helemaal in het oosten van de DO Ribera del Duero dus. Er heerst een ruw klimaat van lange, koude winters en korte, hete zomers. Regenval is schaars en er waait continu een stevige westenwind. De wijngaarden bevinden zich op meer dan 1000m hoogte ! De bodem verschilt van perceel tot perceel, maar ze hebben allemaal kalksteen gemeen. Al deze factoren zorgen voor perfect gerijpte druiven, met complexe aroma's en tannines en een heel typische mineraliteit.

Dominio de Atauta werd een goede 10 jaar geleden opgericht om wijnen te maken die het unieke karakter van de oude wijngaarden te weerspiegelen. Alle stokken zijn minstens 85 jaar oud en sommige zijn pre-phyloxerrastokken van meer dan 150 jaar. De bodega zelf werd op een rots gebouwd, 4 verdiepingen hoog. Heel het gebouw werd zo geconstrueerd dat de wijnmaker - wijnmaakster in dit geval, Almudera Alberca, welbekend en zeer geapprecieerd - de zwaartekracht kan gebruiken bij de vinificatie, dit voorkomt beschadiging van de druiven tijdens het proces. Het areaal is onderverdeeld in 400 micro-plots, die elk individueel beheerd worden om zo het best z'n karakteristieken te bewaren.

Dominio de Atauta Ribera 2006 : alcohol, krachtig en vol, fruit (zoetje), krieken , garrigue schitterende aciditeit die het fruit draagt en de zoetheid (en alcohol) countert, 93.

Beste Gertjeuh, dit domein bestaat al langer dan 10 jaar. 10 jaar geleden importeerde VE dit domein namelijk al. Als ik het goed heb begonnen ze met de 1999, toen maar 2 wijnen, de "basic" en "Valdegatiles". Later kwamen daar "La Mala" en Llanos Almendro" bij. VE nog steeds enkele flessen La Mala 2003 in de aanbieding aan amper 80€/fl, een koopje dus.
De wijnmaker waarmee alles begon is Bertrand Sourdias, die na enkele jaren de zaak moest verlaten om het thuisdomein aan de Loire te gaan redden. De kwaliteit daalde toen spectaculair en VE is gestopt. Als ik je nota lees zijn ze intussen blijkbaar terug goed bezig (prijs?).
Intussen is Bertrand ook terug actief in Ribera del Duero en heeft samen met een Spaanse vriend uit de Atauta tijd een nieuw domein opgezet, ook in de Soria regio waar hij nu druiventelers tracht over te halen om hun betere druiven aan hen te verkopen. Het domein is Hernando y Sourdais en de wijn gaat onder het label Antidoto (tegengif), want ze hebben, net als ik trouwens, een hekel aan al die overgeëxtraheerde, overeikte en bombastische wijnen die je in Ribera nogal eens tegenkomt en die dan nog hoge scores krijgen ook. Of ze erin slagen moet ieder voor zich maar uitmaken, hun basis cuvée is trouwens zeer betaalbaar.

[Smaakatleet]

Dank voor de info!

Was een tekst die ik had gevonden op het internet.
(om toch enige vorm van intro te geven)

Denk dat die fles rond de 30 euro zat.
Zal hierop terugkomen niet zeker.

Deze was echt toppertje hoor.
Ik ben wel te vinden voor die zuurtjes.
Iemand anders zou dit mss gewoon ervaren als Ne smoelentrekker.

[fleer]

De wijnen zijn hier te vinden https://www.dominiodeatauta.com/?lang=en

Dominio de Atauta, Ribera del Duero 2009,

Vol, rijk, hint van alcohol en een zuurtje, complex, mooie Ribera del Duero 92p

Grtz