Chateau L'Isle Fort

[Venne]

Bordeaux Supérieur 2007
Wow , lang geleden dat ik nog een Bordeaux met deze top P/Q gedronken heb.
Zacht en elegant, niet teveel merlot:-) , mooi rood fruit en suavezacht met mooie structuur en houtje. Sjiek gedaan stephan!
Domein om te volgen in de toekomst, daar wil ik zeker de 2010 van.
En dit aan 12,5 euro... de fles op tafel tijdens de eindejaarsfeesten!

[doc]

Dronk deze bij Boutelegier en was ook zeer aangenaam verrast ! Idd Derenoncourt rules... Ik betaal hier 11.20 voor de 07 :-) 09 is trouwens zéér geslaagd...
Nog genoeg lekkere Bdx te vinden aan amateurprijzen....

[doc]

Magnum 09 kopen, terro!rist, schiet ver zu !

[doc]

07

Na openen reductie. Na half uurtje karaf toch goed open. Vlot drinkbaar maar toch wat dunnekes uitvallen na paar glaasjes mondgeklots. Kan natuurlijk wat bias op m'n smaak zitten na de tasting van gisteravond. Maar toch... de 09 proefde ik ook en dat was toch iets anders. Meer diepgang en duidelijk meer gestructureerde wijn. Ik moet wel toegeven dat zelfs voor de 07 P/Q ok is.

[Venne]

reductie? Dan proefde ik toch een andere fles? Dunnekes = suavezacht? :-)
De dag ervoor teveel dikke kleppers gedronken zeker?

[doc]

(20-02-2012 11:59 PM)Venne schreef:  reductie? Dan proefde ik toch een andere fles? Dunnekes = suavezacht? :-)
De dag ervoor teveel dikke kleppers gedronken zeker?

Zou kunnen , proefde hem vanavond nog 's en vond hem eigenlijk wel beter als gisteren. Evenwichtig en goed op fruit. Gisteren onmiddellijk na openen serieus paardestal...ging er uit na een dik half uur in karaf. Reductie ? 09 heeft duidelijk surplus aan diepgang.
We proefden 2007-8-9 na elkaar. De 07 was minder intens als z'n opvolgers maar wel op dronk.

[doc]

Nog 's een Isle Fort 07 opengetrokken, blind voor m'n vrouwke. Direkt na schenken vooral rokerigheid, van de paardestal van hierboven niks te merken,.... Na tijdje in het glas bloeit de neus mooi open, leder, wat tabak en zelfs bos, aards, subtiele kruidigheid. Wijn is zelfs nog kelderfris terwijl ik het beschrijf. Soepele, fruitige aanzet, fluwelige tannines, lekker sappige zwarte kersjes. Venne, ik volg uw TN.
Ik ga misschien toch 's een scud 09 kopen voor op de zomerBBQ !

[vinejo]

2008 in het glas. Schoon zeg, amai. In de neus cacao, grafiet, zwart fruit, peperachtige kruidigheid, zoethout. Zeer evenwichtig in de mond, zacht maar wel structuur, taninnes perfect rijp. 12,5 euro. Boutelegier zorgt weer voor betaalbaar drinkplezier.

[Kempie]

Vorige week ben ik nog eens bij Boutelegier binnengesprongen. ( na 2 jaar ) Het was de bedoeling om snel een paar fleskes te kopen en daarna Brugge eens te bezoeken. Het bezoekske aan Brugge zal dus voor een andere keer zijn. Beetje blijven plakken...en mijn tong plakt nog altijd na de witte die hij daar geschonken heeft. Super kerel !

[vinejo]

(14-12-2012 10:00 PM)Kempie schreef:  Vorige week ben ik nog eens bij Boutelegier binnengesprongen. ( na 2 jaar ) Het was de bedoeling om snel een paar fleskes te kopen en daarna Brugge eens te bezoeken. Het bezoekske aan Brugge zal dus voor een andere keer zijn. Beetje blijven plakken...en mijn tong plakt nog altijd na de witte die hij daar geschonken heeft. Super kerel !

Super kerel idd!
T is wel off topic, maar ben nu wel zeer nieuwsgierig naar die witte...

[Kempie]

Clos Rougeard Breze 2007 . Ik was over die wijn bezig en hij had er toevallig nog één in zijn privé kelder liggen... Binnengekomen op het juiste moment en over de juiste wijn begonnen, denk ik. Anyway, ik was een zeer gelukkig man.

[don quichotte]

(14-12-2012 10:00 PM)Kempie schreef:  Vorige week ben ik nog eens bij Boutelegier binnengesprongen. ( na 2 jaar ) Het was de bedoeling om snel een paar fleskes te kopen en daarna Brugge eens te bezoeken. Het bezoekske aan Brugge zal dus voor een andere keer zijn. Beetje blijven plakken...en mijn tong plakt nog altijd na de witte die hij daar geschonken heeft. Super kerel !

Zeer herkenbaar voor mij. Je gaat naar een wijnhandel om een paar fleskes te kopen; je blijft daar een uur of meer hangen en je gaat uiteindelijk met een dozijn fleskes naar buiten.

[vinejo]

(14-12-2012 08:45 PM)vinejo schreef:  2008 in het glas. Schoon zeg, amai. In de neus cacao, grafiet, zwart fruit, peperachtige kruidigheid, zoethout. Zeer evenwichtig in de mond, zacht maar wel structuur, taninnes perfect rijp. 12,5 euro. Boutelegier zorgt weer voor betaalbaar drinkplezier.

Bijna jaartje later en weer een flesje 2008 open.
En kijk, de animaliteit die beschreven werd door Venne en Doc (over de 2007) zit er nu ook in. Aanvankelijk onaangenaam bijna. Blijkbaar is dit de normale evolutie van deze wijn...?
Nu, half uurtje later al veel beter en bij een stukje Caprice des Dieux (zachte kaas) is deze wijn alweer een voltreffer.

[doc]

(14-09-2013 02:27 PM)vinejo schreef:  

(14-12-2012 08:45 PM)vinejo schreef:  2008 in het glas. Schoon zeg, amai. In de neus cacao, grafiet, zwart fruit, peperachtige kruidigheid, zoethout. Zeer evenwichtig in de mond, zacht maar wel structuur, taninnes perfect rijp. 12,5 euro. Boutelegier zorgt weer voor betaalbaar drinkplezier.

Bijna jaartje later en weer een flesje 2008 open.
En kijk, de animaliteit die beschreven werd door Venne en Doc (over de 2007) zit er nu ook in. Aanvankelijk onaangenaam bijna. Blijkbaar is dit de normale evolutie van deze wijn...?
Nu, half uurtje later al veel beter en bij een stukje Caprice des Dieux (zachte kaas) is deze wijn alweer een voltreffer.

Da's nu één van die Bdx wijntjes die aan deze prijs echt top zijn. Ik ben benieuwd naar de 09 en de 10. Hopelijk naast elkaar te proeven bij Boutelegier straks ?

[vinejo]

(14-09-2013 04:48 PM)doc schreef:  

(14-09-2013 02:27 PM)vinejo schreef:  

(14-12-2012 08:45 PM)vinejo schreef:  2008 in het glas. Schoon zeg, amai. In de neus cacao, grafiet, zwart fruit, peperachtige kruidigheid, zoethout. Zeer evenwichtig in de mond, zacht maar wel structuur, taninnes perfect rijp. 12,5 euro. Boutelegier zorgt weer voor betaalbaar drinkplezier.

Bijna jaartje later en weer een flesje 2008 open.
En kijk, de animaliteit die beschreven werd door Venne en Doc (over de 2007) zit er nu ook in. Aanvankelijk onaangenaam bijna. Blijkbaar is dit de normale evolutie van deze wijn...?
Nu, half uurtje later al veel beter en bij een stukje Caprice des Dieux (zachte kaas) is deze wijn alweer een voltreffer.

Da's nu één van die Bdx wijntjes die aan deze prijs echt top zijn. Ik ben benieuwd naar de 09 en de 10. Hopelijk naast elkaar te proeven bij Boutelegier straks ?

Inderdaad, maar wel een wijn die nogal moeilijk op zich te drinken is. Best bij een stevig biefstukske ;-)

[vinejo]

(14-09-2013 02:27 PM)vinejo schreef:  

(14-12-2012 08:45 PM)vinejo schreef:  2008 in het glas. Schoon zeg, amai. In de neus cacao, grafiet, zwart fruit, peperachtige kruidigheid, zoethout. Zeer evenwichtig in de mond, zacht maar wel structuur, taninnes perfect rijp. 12,5 euro. Boutelegier zorgt weer voor betaalbaar drinkplezier.

Bijna jaartje later en weer een flesje 2008 open.
En kijk, de animaliteit die beschreven werd door Venne en Doc (over de 2007) zit er nu ook in. Aanvankelijk onaangenaam bijna. Blijkbaar is dit de normale evolutie van deze wijn...?
Nu, half uurtje later al veel beter en bij een stukje Caprice des Dieux (zachte kaas) is deze wijn alweer een voltreffer.

tweede dag zachter, fruitiger, nu wel heerlijk om footloose* te drinken..

* zonder voedsel

[doc]

L' Isle Fort 2010

Gekaraffeerd in etappes met walsen tussendoor... Geen stinkertje deze keer maar een heerlijk neusje van kersjes, cassis, viooltjes, beloftevolle kruidigheid, houtaccenten, beetje zoethout...Zachte, rijpe, fijne tannines met verkwikkende zuurbalans die de alcohol bijzonder wel goed inpakt. Goeie structuur ! Wel een kleine, lactische toets in de mond maar ik zie dit meer als een jeugdzonde. Aanbevolen Bordeaux Supérieur voor ongeveer 12 euro. Binnen 5 jaar (of meer) top !

[vinejo]

(14-09-2013 02:27 PM)vinejo schreef:  

(14-12-2012 08:45 PM)vinejo schreef:  2008 in het glas. Schoon zeg, amai. In de neus cacao, grafiet, zwart fruit, peperachtige kruidigheid, zoethout. Zeer evenwichtig in de mond, zacht maar wel structuur, taninnes perfect rijp. 12,5 euro. Boutelegier zorgt weer voor betaalbaar drinkplezier.

Bijna jaartje later en weer een flesje 2008 open.
En kijk, de animaliteit die beschreven werd door Venne en Doc (over de 2007) zit er nu ook in. Aanvankelijk onaangenaam bijna. Blijkbaar is dit de normale evolutie van deze wijn...?
Nu, half uurtje later al veel beter en bij een stukje Caprice des Dieux (zachte kaas) is deze wijn alweer een voltreffer.

Gisteren schonk ik deze wijn naast een Pauillac uit het Carrefourwijnfestival, Chateau Plantey 2008. Dit om de stelling te testen die ik al geruime tijd verkondig: Je koopt beter een Bordeaux Superieur aan 12 euro bij de wijnhandelaar dan een Pauillac van ongeveer dezelfde prijs (of een fractie meer) in het warenhuis.
En ja hoor, 8 van de 11 blindproevers vonden de Bordeaux... eh... superieur.
Drie mensen vonden de Pauillac fijner, wat mss ook wel zo was, maar hij vertoonde ook heel wat minder karakter en materie dan de L Isle Fort uit hetzelfde jaar.

[don quichotte]

(10-10-2013 12:07 AM)doc schreef:  L' Isle Fort 2010

Gekaraffeerd in etappes met walsen tussendoor... Geen stinkertje deze keer maar een heerlijk neusje van kersjes, cassis, viooltjes, beloftevolle kruidigheid, houtaccenten, beetje zoethout...Zachte, rijpe, fijne tannines met verkwikkende zuurbalans die de alcohol bijzonder wel goed inpakt. Goeie structuur ! Wel een kleine, lactische toets in de mond maar ik zie dit meer als een jeugdzonde. Aanbevolen Bordeaux Supérieur voor ongeveer 12 euro. Binnen 5 jaar (of meer) top !

Had of heeft de 2009 deze lactische toets ook?
Gaat deze verdwijnen bij veroudering? Ik ben nogal allergisch voor dit lactische gedoe in wijn wat ik al regelmatig tegenkwam in Bordeaux van 2009.
Zoek binnenkort bij Boutelegier eens binnen te springen bij doorreis naar zee.

[vinejo]

(15-11-2013 10:11 PM)don quichotte schreef:  

(10-10-2013 12:07 AM)doc schreef:  L' Isle Fort 2010

Gekaraffeerd in etappes met walsen tussendoor... Geen stinkertje deze keer maar een heerlijk neusje van kersjes, cassis, viooltjes, beloftevolle kruidigheid, houtaccenten, beetje zoethout...Zachte, rijpe, fijne tannines met verkwikkende zuurbalans die de alcohol bijzonder wel goed inpakt. Goeie structuur ! Wel een kleine, lactische toets in de mond maar ik zie dit meer als een jeugdzonde. Aanbevolen Bordeaux Supérieur voor ongeveer 12 euro. Binnen 5 jaar (of meer) top !

Had of heeft de 2009 deze lactische toets ook?
Gaat deze verdwijnen bij veroudering? Ik ben nogal allergisch voor dit lactische gedoe in wijn wat ik al regelmatig tegenkwam in Bordeaux van 2009.
Zoek binnenkort bij Boutelegier eens binnen te springen bij doorreis naar zee.

In de 2008 alvast geen lactische toets, wel animalteit, leder en rokerigheid.

[don quichotte]

(15-11-2013 11:15 PM)vinejo schreef:  

(15-11-2013 10:11 PM)don quichotte schreef:  

(10-10-2013 12:07 AM)doc schreef:  L' Isle Fort 2010

Gekaraffeerd in etappes met walsen tussendoor... Geen stinkertje deze keer maar een heerlijk neusje van kersjes, cassis, viooltjes, beloftevolle kruidigheid, houtaccenten, beetje zoethout...Zachte, rijpe, fijne tannines met verkwikkende zuurbalans die de alcohol bijzonder wel goed inpakt. Goeie structuur ! Wel een kleine, lactische toets in de mond maar ik zie dit meer als een jeugdzonde. Aanbevolen Bordeaux Supérieur voor ongeveer 12 euro. Binnen 5 jaar (of meer) top !

Had of heeft de 2009 deze lactische toets ook?
Gaat deze verdwijnen bij veroudering? Ik ben nogal allergisch voor dit lactische gedoe in wijn wat ik al regelmatig tegenkwam in Bordeaux van 2009.
Zoek binnenkort bij Boutelegier eens binnen te springen bij doorreis naar zee.

In de 2008 alvast geen lactische toets, wel animalteit, leder en rokerigheid.

Gisteren de 2009 in het glas en goedgekeurd door twee andere wijnfanaten.
Inderdaad deze 2009 heeft geen lactische toets maar wel een Pomerol neus zoals een van de deelnemers opmerkte.
Zeer mooie wijn wat beteft P/K.

[doc]

(15-12-2013 04:30 PM)don quichotte schreef:  

(15-11-2013 11:15 PM)vinejo schreef:  

(15-11-2013 10:11 PM)don quichotte schreef:  

(10-10-2013 12:07 AM)doc schreef:  L' Isle Fort 2010

Gekaraffeerd in etappes met walsen tussendoor... Geen stinkertje deze keer maar een heerlijk neusje van kersjes, cassis, viooltjes, beloftevolle kruidigheid, houtaccenten, beetje zoethout...Zachte, rijpe, fijne tannines met verkwikkende zuurbalans die de alcohol bijzonder wel goed inpakt. Goeie structuur ! Wel een kleine, lactische toets in de mond maar ik zie dit meer als een jeugdzonde. Aanbevolen Bordeaux Supérieur voor ongeveer 12 euro. Binnen 5 jaar (of meer) top !

Had of heeft de 2009 deze lactische toets ook?
Gaat deze verdwijnen bij veroudering? Ik ben nogal allergisch voor dit lactische gedoe in wijn wat ik al regelmatig tegenkwam in Bordeaux van 2009.
Zoek binnenkort bij Boutelegier eens binnen te springen bij doorreis naar zee.

In de 2008 alvast geen lactische toets, wel animalteit, leder en rokerigheid.

Gisteren de 2009 in het glas en goedgekeurd door twee andere wijnfanaten.
Inderdaad deze 2009 heeft geen lactische toets maar wel een Pomerol neus zoals een van de deelnemers opmerkte.
Zeer mooie wijn wat beteft P/K.

Is dat toevallig, Don. Eergisteren ook de 09 in het glas ...voor deze prijs, mooie Bdx ! Easy drinking Bdx, ...lekker flesje ! Olivier rules !

[Olivier]

Citaat:Olivier rules !

dank u, dank u...

edit : grapje, ben niet Olivier Boutelegier

[don quichotte]

(15-12-2013 05:55 PM)doc schreef:  

(15-12-2013 04:30 PM)don quichotte schreef:  

(15-11-2013 11:15 PM)vinejo schreef:  

(15-11-2013 10:11 PM)don quichotte schreef:  

(10-10-2013 12:07 AM)doc schreef:  L' Isle Fort 2010

Gekaraffeerd in etappes met walsen tussendoor... Geen stinkertje deze keer maar een heerlijk neusje van kersjes, cassis, viooltjes, beloftevolle kruidigheid, houtaccenten, beetje zoethout...Zachte, rijpe, fijne tannines met verkwikkende zuurbalans die de alcohol bijzonder wel goed inpakt. Goeie structuur ! Wel een kleine, lactische toets in de mond maar ik zie dit meer als een jeugdzonde. Aanbevolen Bordeaux Supérieur voor ongeveer 12 euro. Binnen 5 jaar (of meer) top !

Had of heeft de 2009 deze lactische toets ook?
Gaat deze verdwijnen bij veroudering? Ik ben nogal allergisch voor dit lactische gedoe in wijn wat ik al regelmatig tegenkwam in Bordeaux van 2009.
Zoek binnenkort bij Boutelegier eens binnen te springen bij doorreis naar zee.

In de 2008 alvast geen lactische toets, wel animalteit, leder en rokerigheid.

Gisteren de 2009 in het glas en goedgekeurd door twee andere wijnfanaten.
Inderdaad deze 2009 heeft geen lactische toets maar wel een Pomerol neus zoals een van de deelnemers opmerkte.
Zeer mooie wijn wat beteft P/K.

Is dat toevallig, Don. Eergisteren ook de 09 in het glas ...voor deze prijs, mooie Bdx ! Easy drinking Bdx, ...lekker flesje ! Olivier rules !

Ik denk dat het toevallig was niettegenstaande er die avond nog meer wijnen in het glas zijn gekomen.
Ik zie er naar uit wat de 2010 te bieden heeft een jaargang die ik toch nog meer superieur ervaar als de 2009.

[vinejo]

(15-12-2013 10:08 PM)Olivier schreef:  

Citaat:Olivier rules !

dank u, dank u...

edit : grapje, ben niet Olivier Boutelegier

[doc]

Isle Fort 2009

Stond gisteren in de rij. Wonderwel op dit moment echt mooi te genieten. Niks te rijp, goeie balans voor deze 09. Het illustere oudejaarsavond-panel dronk dit zeer graag. Een allemans-vriend...voor deze prijs een heel geslaagde Bordeaux.

[vinejo]

Deze week 2x de 2008 geproefd, mooi mooi mooi!

[rik]

gisteren de 2010 in het glas bij een stukje hert op de bbq, en vond die reeds verassend goed op dronk zelfs

[vinejo]

Deze avond de 2012 gedronken. Overklaste in complexiteit en lengte de "Reserve de Malartic" van hetzelfde jaar.