Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domaine Michel Gahier, Montigny, Jura (AOC Arbois)
31-03-2012, 01:14 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 31-03-2012 om 01:21 PM door doc.)
Bericht: #1
Domaine Michel Gahier, Montigny, Jura (AOC Arbois)
La Fauquette 2007

Waw, Michel Gahier is een domein dat elke Jura liefhebber moet bezoeken. Z'n wijnen zijn perfect gevinifieerd, loepzuiver en fris. Ook deze Chardo "sous voile", een jaar op grote foudres en daarna nog 3 jaar op kleinere vaten. Non ouillé.
Ox neus, hazelnootjes, appeltjes, calvadossie, gele perzik. De mond volgt de neus. Rijp geel fruit, appel, peer, fraîcheur, fijne zuurtjes. Rondeur. 91/100 !
Steek Gahier in de Côte d'Or en je krijgt een top-Bourgogne !
Ook z'n Trousseau is absolute top!
Z'n Vin Jaune is elegant, fris, naar de stijl van buurman Puffeney bij wie hij ooit het vak leerde. Killerjura !

Buvez du vin et vivez joyeux !
31-03-2012, 01:16 PM
Bericht: #2
RE: Domaine Michel Gahier, Montigny, Jura
(31-03-2012 01:14 PM)dr_magooo schreef:  La Fauquette 2007

Waw, Michel Gahier is een domein dat elke Jura liefhebber moet bezoeken. Z'n wijnen zijn perfect gevinifieerd, loepzuiver en fris. Ook deze Chardo "sous voile", een jaar op grote foudres en daarna nog 3 jaar op kleinere vaten. Non ouillé.
Ox neus, hazelnootjes, appeltjes, gele perzik. De mond volgt de neus. Rijp geel fruit, appel, peer, fraîcheur, fijne zuurtjes. Rondeur. 91/100 !
Steek Gahier in de Côte d'Or en je krijgt een top-Bourgogne !
Ook z'n Trousseau is absolute top!
Z'n Vin Jaune is elegant, fris, naar de stijl van buurman Puffeney bij wie hij ooit het vak leerde. Killerjura !

Amai ik krijg goesting... Slurp
De AOC is gewone Jura?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
31-03-2012, 01:19 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 31-03-2012 om 01:22 PM door doc.)
Bericht: #3
RE: Domaine Michel Gahier, Montigny, Jura
Appellation Arbois Controlée ! Ik plaatste het er bij ! Tnx

Buvez du vin et vivez joyeux !
12-06-2014, 06:40 PM
Bericht: #4
RE: Domaine Michel Gahier, Montigny, Jura (AOC Arbois)
Ploussard 2011. Licht gekoeld geschonken, puntje zoet in de neus, besjesfruit, beetje vlezig, pure en complexe neus. Mooie zuurtjes en lange frivole afdronk. Topwijn net zoals al zijn trousseaus.


Ga naar locatie: