Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Borgo del Tiglio, Friuli
04-05-2012, 09:45 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-05-2012 om 09:53 PM door 33S.)
Bericht: #1
Borgo del Tiglio, Friuli
Borgo del Tiglio - Chardonnay 1993

Vino da Tavola - Friuli. Vanmiddag gaan afhalen bij Sylvies: een lot met 9 flessen Chardonnay 1993, 4 Chardonnay 1995 en 5 Friulano Ronco della Chiesa 1991. Beetje een risico, maar dit is een van de betere domeinen uit de regio (las zelfs ergens een vergelijking met Coche Dury), en staat nu eenmaal bekend voor z'n witte wijnen met bewaarcapaciteit.

Heb uit nieuwsgierigheid net een fles Chardonnay '93 geopend die er het minst goed uitzag (alhoewel ze allemaal in zeer goede conditie lijken te zijn).

Bij het uitschenken deed de kleur het beste vermoeden. De neus was aanvankelijk nog wat gereserveerd, maar de eerste slok was overtuigend. Geen krachtpatser natuurlijk, maar wel een subtiele Chardonnay, met een wel zeer lange afdronk die blijft nazinderen. Beter dan ik ooit had durven hopen!

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
04-05-2012, 10:49 PM
Bericht: #2
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
Hola, straf!!
En ik maar zoeken naar drinkbare 1993-ers uit het geboortejaar van mijn oudste dochter...;-) !

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
05-05-2012, 09:28 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 05-05-2012 om 09:31 PM door 33S.)
Bericht: #3
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
Als je ooit eens "aan de oevers van de Nete, tussen Herentals en Lier" vertoeft, dan mag je een flesje komen halen Smile

Vandaag de Ronco della Chiesa '91 opengedaan. Dit is hun topwijn, gemaakt van de (toen nog Tocai) Friulano-druif. Dit is een echte terroirwijn, wordt enkel in de beste jaren onder de naam van de wijngaard gebotteld, en het maximum potentieel van 4000 à 5000 flessen wordt zelden gehaald. Zeer elegante wijn. Discreet in de neus, lange en mineralige afdronk met een uitgesproken zilte toets. 92ptn

Nog een kleine nota bene: de kurken van beide flessen waren in zeer goede staat, openen ging zonder enig probleem, hoewel ik hier zeker geen held in ben.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
06-05-2012, 12:03 AM
Bericht: #4
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
(05-05-2012 09:28 PM)33S schreef:  Als je ooit eens "aan de oevers van de Nete, tussen Herentals en Lier" vertoeft, dan mag je een flesje komen halen Smile

Vandaag de Ronco della Chiesa '91 opengedaan. Dit is hun topwijn, gemaakt van de (toen nog Tocai) Friulano-druif. Dit is een echte terroirwijn, wordt enkel in de beste jaren onder de naam van de wijngaard gebotteld, en het maximum potentieel van 4000 à 5000 flessen wordt zelden gehaald. Zeer elegante wijn. Discreet in de neus, lange en mineralige afdronk met een uitgesproken zilte toets. 92ptn

Nog een kleine nota bene: de kurken van beide flessen waren in zeer goede staat, openen ging zonder enig probleem, hoewel ik hier zeker geen held in ben.

Ik zoek die oevers dra eens op ;-)

Je hebt me iets bijgeleerd, namelijk dat Friulano vroeger Tocai was. Ik opende 2 maand terug een tocai van 1974 (gekregen van een zatte nonkel) met weinig hoop op lekkers in de fles maar het viel eigenlijk heel goed mee - wat sherry-achtig maar zeer drinkbaar...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
06-05-2012, 10:00 PM
Bericht: #5
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
Onder druk van Europa moesten de Italianen en de Slovenen inderdaad de naam tocai laten varen, omdat hij verwarring zou kunnen opleveren met de zoete Hongaarse wijn. Eerder speelden ze in de Elzas zo ook al hun Tokay Pinot Gris kwijt.
In Friuli het de druif nu inderdaad Friulano, maar in Slovenië (ben net terug van daar) was dit uiteraard geen optie. Daar noemen ze hun vroegere druif nu "sauvignonasse". Absoluut geen goede keuze, vind ik, want de druif heeft eigenlijk maar weinig gemeen met de sauvignon blanc, waar hij nu wel mee verward wordt. Ze zijn er trouwens nog altijd heel pissed op hun minister, omdat die voor de vraag van Europa zo snel door de knieën ging. Ik kwam trouwens een fles tegen van een wat rebelse boer die als cépage "T.F." (= tocai friulana) op de fles vermeld had.
05-11-2012, 10:14 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 05-11-2012 om 10:14 PM door 33S.)
Bericht: #6
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
Opnieuw Chardonnay '93 in het glas. Zó goed dat ik me "schuldig" voel om deze op een doordeweekse avond bij kalkoenfilet met geglaceerde wortelen te openen.

5de fles inmiddels: 3 x uitmuntend, 2 x beetje stoffig maar toch goed.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
05-11-2012, 11:52 PM
Bericht: #7
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
(05-11-2012 10:14 PM)33S schreef:  Opnieuw Chardonnay '93 in het glas. Zó goed dat ik me "schuldig" voel om deze op een doordeweekse avond bij kalkoenfilet met geglaceerde wortelen te openen.

5de fles inmiddels: 3 x uitmuntend, 2 x beetje stoffig maar toch goed.

Allez jong, dat intrigeert mij... waarschijnlijk gekocht voor een appel en een ei.. Dju toch, de Italiaanse Coche Dury - zouden ze hem nog maken?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
06-11-2012, 10:01 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-11-2012 om 10:03 AM door 33S.)
Bericht: #8
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
Wordt zeker nog gemaakt. In goeie jaren is er een aparte botteling "Selezione" met een ander etiket. Dit schrijft Antonio Galloni over de 2009:

"The 2009 Chardonnay Selezione is another of the towering wines in this lineup. Rich, voluptuous, but also intensely mineral, the Selezione impresses for its refined texture and inimitable class. Subtle notes of French oak and spices frame the gorgeous, explosively pure finish. Though very young, this offers tons of potential for the future. Anticipated maturity: 2014-2021. 93+ points.

Proprietor Nicola Manferrari has few peers in Friuli, or Italy for that matter. This is a gorgeous set of truly exceptional world-class whites. As always, the only issue is finding the wines. It would be great to see Borgo del Tiglio gain more traction in the US. Simply put, I was blown away by what I tasted this year."

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
06-11-2012, 06:22 PM
Bericht: #9
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
(06-11-2012 10:01 AM)33S schreef:  the only issue is finding the wines.

Portovino heeft één cuvee van dit huis, een blend van 40% Tocai Friulano, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon, 10% Malvasia, 10% Riesling
De chardonnay zal moeilijker te vinden zijn vrees ik..?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
07-11-2012, 10:53 AM
Bericht: #10
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
Vroeger wel bij Portovino: http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...index.html Wink

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
07-11-2012, 01:52 PM
Bericht: #11
RE: Borgo del Tiglio, Friuli
(07-11-2012 10:53 AM)33S schreef:  Vroeger wel bij Portovino: http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...index.html Wink

Hahaaaaa! Fantastisch! ;-)

Dat was een tasting van toppers bij Portovino (al meer dan 5 jaar terug, voor wie nog mocht twijfelen dat de tijd snel gaat), we betaalden 25 euro om een 20tal duurdere wijnen te proeven. Ik herinner me wel dat de porties nogal klein waren, maar dat ik die chardonnay van Borgo dus al proefde wist ik echt niet meer...
Nu, wat ik erover schreef bevestigt wel enorm jouw woorden... Wink

Borgo del Tiglio, Chardonnay 2004, Friuli : vol maar toch fris, toast, noten, MOOOI- Bourgondisch karakter ( 25 €)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: