Domaine Fouassier Sancerre
|
28-01-2011, 11:30 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Domaine Fouassier Sancerre
Cuvée L'Etourneau, Pinot noir. Dag 1: lekker aards, rokerig, mineraal, gestoofd fruit en al goed op dronk. Dag 2: mooi opengekomen, van alles iets meer en de geur van een houtkacheltje valt me echt op.
Niet top, maar wel lekker. Ik dacht 12 à 13 euro waar weet niet meer van waar. |
|||
20-03-2012, 12:40 AM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Domaine Fouassier Sancerre
(28-01-2011 11:30 PM)Kris schreef: Cuvée L'Etourneau, Pinot noir. Dag 1: lekker aards, rokerig, mineraal, gestoofd fruit en al goed op dronk. Dag 2: mooi opengekomen, van alles iets meer en de geur van een houtkacheltje valt me echt op. Sluit me hier volledig bij aan, op restaurant gedronken voor 25,95eu... Zen geld zeker waard! Was een 2008... Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere |
|||
07-04-2012, 09:18 AM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Domaine Fouassier Sancerre
Gisteren voor de tweede keer de witte 'Sur le Fort 2010' van Fouassier gedronken. Schitterende mineraliteit, zeer floraal en fruitig en met een hoge zuurgraad die voor de juiste spanning zorgt in de wijn. Mooie Sancerre voor 13,75 Euro.
Domein is in conversie naar Biodyvin. |
|||
|