Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domaine Yannick Amirault, Loire
16-09-2013, 10:55 AM
Bericht: #21
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Een paar weken geleden ook nog eens de Grand Clos 2009 gedronken en hij is inderdaad Grand .....

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
16-09-2013, 08:44 PM
Bericht: #22
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Thanks, dudes.. kga em ook eens proberen dan!

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
17-09-2013, 12:56 PM
Bericht: #23
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(16-09-2013 08:44 PM)Tom T schreef:  Thanks, dudes.. kga em ook eens proberen dan!

That makes two of us - de positieve commentaren hier hebben mij ook overtuigd...

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
17-09-2013, 04:08 PM
Bericht: #24
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(17-09-2013 12:56 PM)nco schreef:  
(16-09-2013 08:44 PM)Tom T schreef:  Thanks, dudes.. kga em ook eens proberen dan!

That makes two of us - de positieve commentaren hier hebben mij ook overtuigd...

Zeker doen, mannen. Dit is één van de allerbeste producenten van rode Loirewijnen die nog meer dan betaalbaar is en daarenboven vlot verkrijgbaar. Geniet ervan!

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
17-09-2013, 06:43 PM
Bericht: #25
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Iemand de 2010 al geprobeerd? Heb net een testfleske besteld.

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
17-11-2013, 09:03 PM
Bericht: #26
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
Ik heb de grand clos 2010 eens opengetrokken. Heeft waarschijnlijk zowat alles wat je van een cabernet franc mag verwachten : kersjes, kruidigheid/vegetaliteit (voor mij wat laurier), ik heb ook wat koffie, zo van die cafe noir koekjes, weet je nog? Tannines zijn mooi verweven. Alles komt evenwichtig over. Hoewel ik dit rationeel wel kan apprecieren, maakt dit weinig emotie los bij mij. Heb zo het gevoel : cabernet franc is klassiek of is niet. If you know what i mean?

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
05-01-2014, 07:38 PM
Bericht: #27
Domaine Yannick Amirault, Saint-Nicolas de Bourgueil, La Mine, 2011
Lichtpurperen kleur. Bij openen meteen gesloten neus, nadien stilaan mineralig, potloodslijpsel, aardbeiconfituur en ander rood fruit. Rasperig mondgevoel. Eerder light bodied maar goede lengte. Werd 1h geleden geopend en kan nog wat zuurstof gebruiken.
Gemaakt van 100 % cabernet franc wat de fraicheur verklaart.
12,55 euro bij Colruyt.
05-01-2014, 11:22 PM
Bericht: #28
RE: Domaine Yannick Amirault, Loire
Le Grand Clos 2009. Eerste neus zat dicht, wel recht uit de kelder in het glas (te fris misschien) Na 2h karaf geraakt em volledig in topvorm. Doc en Carl beschreven de wijn al mooi hierboven....elegant, lang, perfecte tannines.
Het mooist op dag 1, de dag erna nog lekker maar hij danste wa minder op de tong...Love it !
05-01-2014, 11:29 PM
Bericht: #29
RE: Domaine Yannick Amirault, Loire
(05-01-2014 11:22 PM)Kris schreef:  Le Grand Clos 2009. Eerste neus zat dicht, wel recht uit de kelder in het glas (te fris misschien) Na 2h karaf geraakt em volledig in topvorm. Doc en Carl beschreven de wijn al mooi hierboven....elegant, lang, perfecte tannines.
Het mooist op dag 1, de dag erna nog lekker maar hij danste wa minder op de tong...Love it !

thumbsup !

Buvez du vin et vivez joyeux !
05-01-2014, 11:58 PM
Bericht: #30
RE: Domaine Yannick Amirault, Loire
(05-01-2014 11:29 PM)doc schreef:  
(05-01-2014 11:22 PM)Kris schreef:  Le Grand Clos 2009. Eerste neus zat dicht, wel recht uit de kelder in het glas (te fris misschien) Na 2h karaf geraakt em volledig in topvorm. Doc en Carl beschreven de wijn al mooi hierboven....elegant, lang, perfecte tannines.
Het mooist op dag 1, de dag erna nog lekker maar hij danste wa minder op de tong...Love it !

thumbsup !

Dit blijft toch een topdomein hoor. Heerlijke wijnen Slurp

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
06-01-2014, 12:10 AM
Bericht: #31
RE: Domaine Yannick Amirault, Saint-Nicolas de Bourgueil, La Mine, 2011
(05-01-2014 07:38 PM)Gerten schreef:  Lichtpurperen kleur. Bij openen meteen gesloten neus, nadien stilaan mineralig, potloodslijpsel, aardbeiconfituur en ander rood fruit. Rasperig mondgevoel. Eerder light bodied maar goede lengte. Werd 1h geleden geopend en kan nog wat zuurstof gebruiken.
Gemaakt van 100 % cabernet franc wat de fraicheur verklaart.
12,55 euro bij Colruyt.

Benieuwd hoe ie is geëvolueerd in de loop vd avond... (Heb ook wat flesjes liggen ;-) )

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-04-2014, 10:44 AM
Bericht: #32
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(17-11-2013 09:03 PM)Olivier schreef:  Ik heb de grand clos 2010 eens opengetrokken. Heeft waarschijnlijk zowat alles wat je van een cabernet franc mag verwachten : kersjes, kruidigheid/vegetaliteit (voor mij wat laurier), ik heb ook wat koffie, zo van die cafe noir koekjes, weet je nog? Tannines zijn mooi verweven. Alles komt evenwichtig over. Hoewel ik dit rationeel wel kan apprecieren, maakt dit weinig emotie los bij mij. Heb zo het gevoel : cabernet franc is klassiek of is niet. If you know what i mean?

Ook de Grand Clos 2010 gedronken en mijn ervaringen lopen zeer gelijk met jouw TN. Alleen maakte hij bij mij wel wat emotie los, ik vond dit zeer lekker en benieuwd hoe dit evolueert (nog 1 glaasje over)... Ga hier toch wat van bijkopen..

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
02-04-2014, 11:05 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-04-2014 om 11:06 AM door koen.)
Bericht: #33
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(02-04-2014 10:44 AM)nco schreef:  
(17-11-2013 09:03 PM)Olivier schreef:  Ik heb de grand clos 2010 eens opengetrokken. Heeft waarschijnlijk zowat alles wat je van een cabernet franc mag verwachten : kersjes, kruidigheid/vegetaliteit (voor mij wat laurier), ik heb ook wat koffie, zo van die cafe noir koekjes, weet je nog? Tannines zijn mooi verweven. Alles komt evenwichtig over. Hoewel ik dit rationeel wel kan apprecieren, maakt dit weinig emotie los bij mij. Heb zo het gevoel : cabernet franc is klassiek of is niet. If you know what i mean?

Ook de Grand Clos 2010 gedronken en mijn ervaringen lopen zeer gelijk met jouw TN. Alleen maakte hij bij mij wel wat emotie los, ik vond dit zeer lekker en benieuwd hoe dit evolueert (nog 1 glaasje over)... Ga hier toch wat van bijkopen..

Haha heb deze vorige week woensdag gedronken over twee dagen en vond dit ook prachtig, herkende hier meer een bordeaux in. Vooral het munttoetsje zette me op het verkeerde been. Geweldige PQ

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
02-04-2014, 11:06 AM
Bericht: #34
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Pavillon du Grand Clos, Bourgeuil
(02-04-2014 11:05 AM)koen schreef:  Haha heb deze vorige week woesndag gedronken over twee dagen en vond dit ook prachtig, herkende hier meer een bordeaux. Vooral het munttoetsje zette me op het verkeerde been. Geweldige PQ

Yep, zet dit blind tussen een aantal Bdx en het zal moeilijk zijn om hem eruit te halen!

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
17-06-2015, 11:24 PM
Bericht: #35
RE: Domaine Yannick Amirault, Saint-Nicolas de Bourgueil, La Mine, 2011
(05-01-2014 07:38 PM)Gerten schreef:  Lichtpurperen kleur. Bij openen meteen gesloten neus, nadien stilaan mineralig, potloodslijpsel, aardbeiconfituur en ander rood fruit. Rasperig mondgevoel. Eerder light bodied maar goede lengte. Werd 1h geleden geopend en kan nog wat zuurstof gebruiken.
Gemaakt van 100 % cabernet franc wat de fraicheur verklaart.
12,55 euro bij Colruyt.

Vanavond deze wijn in het glas gekregen, bovenstaande TN blijft gelden maar de wijn was wel meer open en klaar, heel zuiver en in balans. Knap(perig)!
88-89

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-06-2015, 01:10 PM
Bericht: #36
RE: Domaine Yannick Amirault, Saint-Nicolas de Bourgueil, La Mine, 2011
(17-06-2015 11:24 PM)vinejo schreef:  
(05-01-2014 07:38 PM)Gerten schreef:  Lichtpurperen kleur. Bij openen meteen gesloten neus, nadien stilaan mineralig, potloodslijpsel, aardbeiconfituur en ander rood fruit. Rasperig mondgevoel. Eerder light bodied maar goede lengte. Werd 1h geleden geopend en kan nog wat zuurstof gebruiken.
Gemaakt van 100 % cabernet franc wat de fraicheur verklaart.
12,55 euro bij Colruyt.

Vanavond deze wijn in het glas gekregen, bovenstaande TN blijft gelden maar de wijn was wel meer open en klaar, heel zuiver en in balans. Knap(perig)!
88-89

Ik ben ook fan, maar ik ga proberen om mijn twee laatste flesjes hiervan nog wat rust te gunnen.
09-04-2016, 06:04 PM
Bericht: #37
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Grand Clos, 2010
(02-04-2014 11:05 AM)koen schreef:  
(02-04-2014 10:44 AM)nco schreef:  
(17-11-2013 09:03 PM)Olivier schreef:  Ik heb de grand clos 2010 eens opengetrokken. Heeft waarschijnlijk zowat alles wat je van een cabernet franc mag verwachten : kersjes, kruidigheid/vegetaliteit (voor mij wat laurier), ik heb ook wat koffie, zo van die cafe noir koekjes, weet je nog? Tannines zijn mooi verweven. Alles komt evenwichtig over. Hoewel ik dit rationeel wel kan apprecieren, maakt dit weinig emotie los bij mij. Heb zo het gevoel : cabernet franc is klassiek of is niet. If you know what i mean?

Ook de Grand Clos 2010 gedronken en mijn ervaringen lopen zeer gelijk met jouw TN. Alleen maakte hij bij mij wel wat emotie los, ik vond dit zeer lekker en benieuwd hoe dit evolueert (nog 1 glaasje over)... Ga hier toch wat van bijkopen..

Haha heb deze vorige week woensdag gedronken over twee dagen en vond dit ook prachtig, herkende hier meer een bordeaux in. Vooral het munttoetsje zette me op het verkeerde been. Geweldige PQ

Woensdag blind geschonken.
De gasten dachten voornamelijk aan...Bordeaux.
Eén dissident had echter wat paprika in de neus en vermoedde een 100% cabernet franc- blend (sic).
Pluim voor Olivier en bank vooruit.
TN s hierboven blijven overeind.
Ik noteerde enkel" grafiet" en 90+

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
10-04-2016, 08:43 AM
Bericht: #38
RE: Domaine Yannick Amirault, Le Grand Clos, 2010
(09-04-2016 06:04 PM)vinejo schreef:  
(02-04-2014 11:05 AM)koen schreef:  
(02-04-2014 10:44 AM)nco schreef:  
(17-11-2013 09:03 PM)Olivier schreef:  Ik heb de grand clos 2010 eens opengetrokken. Heeft waarschijnlijk zowat alles wat je van een cabernet franc mag verwachten : kersjes, kruidigheid/vegetaliteit (voor mij wat laurier), ik heb ook wat koffie, zo van die cafe noir koekjes, weet je nog? Tannines zijn mooi verweven. Alles komt evenwichtig over. Hoewel ik dit rationeel wel kan apprecieren, maakt dit weinig emotie los bij mij. Heb zo het gevoel : cabernet franc is klassiek of is niet. If you know what i mean?

Ook de Grand Clos 2010 gedronken en mijn ervaringen lopen zeer gelijk met jouw TN. Alleen maakte hij bij mij wel wat emotie los, ik vond dit zeer lekker en benieuwd hoe dit evolueert (nog 1 glaasje over)... Ga hier toch wat van bijkopen..

Haha heb deze vorige week woensdag gedronken over twee dagen en vond dit ook prachtig, herkende hier meer een bordeaux in. Vooral het munttoetsje zette me op het verkeerde been. Geweldige PQ

Woensdag blind geschonken.
De gasten dachten voornamelijk aan...Bordeaux.
Eén dissident had echter wat paprika in de neus en vermoedde een 100% cabernet franc- blend (sic).
Pluim voor Olivier en bank vooruit.
TN s hierboven blijven overeind.
Ik noteerde enkel" grafiet" en 90+

Was vergeten dat ik dit eerder al eens gedronken had. Vond dit nu alleszins mooi. Blij dat ik hier nog een flesje van liggen heb, maar mag nog enkele jaren liggen, want redelijk stevige tannines.

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
19-03-2017, 01:16 AM
Bericht: #39
RE: Domaine Yannick Amirault, Loire
Citaat:"La Mine" 2014 Saint-Nicolas de Bourgueil van Yannick Amirault aan € 12,99. Vorige maand aan de stand van Amirault zelf geproefd op het "Salon des Vins de Loire" in Angers. Zeer mooie wijn aan een mooie prijs en 2014 is TOP voor CF in Loire.

Bovenstaande TN van Francispiccart kan ik alleen maar bevestigen. Dit is een cabernet franc die boven zijn gewicht bokst. Intrigerend neusje met blonde tabak,, kersjes, beetje as. In de mond ook de kersen met mooie zuren. Nochtans was dit direct na openen zeker niet zo mooi. Zuren à gogo, bijna wrang. Blij dat ik dit een halve dag op voorhand open gedaan heb, want dit heeft hij toch nodig.

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
13-01-2020, 07:51 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 13-01-2020 om 07:52 PM door Thierry Debaisieux.)
Bericht: #40
RE: Domaine Yannick Amirault, Loire
Ik heb deze wijnen vorig jaar met plezier gedronken:
-Bourgueil Le Grand Clos 2015
-Saint Nicolas de Bourgueil 2016 La Source
maar ik vond deze andere wijn minder lekker:
-Bourgueil La Coudraye 2015

Zaterdag heb ik gedronken:
-Bourgueil La Coudraye 2016
Deze 2016 maakte een veel betere indruk op mij dan de 2015.
De neus is aangenaam met aroma's van fris rood en zwart fruit op een achtergrond van havana.
De mond is evenwichtig, hij heeft een mooie substantie en een mooie fruitige zuurtegraad die een aangenaam gevoel van frisheid geeft.
De afdronk heeft een mooie lengte.

Van harte.
Thierry Debaisieux


Ga naar locatie: