Chateau Smith Haut Lafitte Pessac

[Mathijs81]

Smith Haut Lafitte Rouge 2006

Aangekocht en zelf gaan halen in 2015 bij VinTradition (FR) aan 50,00 € - Fles 1/4.

- Kleur : medium rood, lichte waterrand, zeer lichte evolutie ( rustic red brick )
- Neus : topper, ijzervijlsel, bloed, fijn hout, rubber, verbrande toetsen, fris, subtiel,
modern, lentebloei in het bos, donker krokant ( verbrand ) fruit, bepaalde mineraliteit, een wolk van dit alles blijft over de wijn hangen
- Mond : initieel zeer zacht, licht, rood fruit, rauwe steak, ijzer, bloed, rokerig, wel wat groen, ook nog hard en hoekig qua tannines
- Afdronk : zeer lang, intens, smokey, paprika, pittig, koffie, tabak ( knabbelen op een sigaar )

Ik hou enorm van de SHL stijl, heeft een typische geur & smaak die ik niet in andere Pessac wijnen direct kan plaatsen. Topper. Drink or hold !

Edit - ik dronk de wijn na het eten ... bij de voetbal nog een selectie salami & dergelijke gegeten, in combinatie met een graanmosterd, de wijn past subliem daarbij !

Mathijs

[Mathijs81]

Smith Haut Lafitte Rouge 2003

Eerder dit jaar privé aangekocht, 54€, fles 1/1

- Voorbereiding : dit was gewoon pop and pour, gedronken over twee avonden
- Kleur : nog altijd mooi diep rood, wel een zeer waterachtige rand
- Neus : 100 punten, zo herkenbaar SHL, typische snuffelwijn, vulkanisch gesteente, mineraal, kers, fijn houterig, mooi fruit, zeer kruidig, aards, chocolade, koffie, en zo veel meer
- Mond : valt hier wat door de mand, te licht, te waterachtig, zeer zacht, maar net iets te flets, wel kruidig en genietbaar
- Afdronk : volt zowat de mond, geeft nog een beetje rood fruit, maar vooral die typische SHL toets op het einde, mooi kruidig, aards, koffie

Een wijn net iets over de piek, vermoed ik zo. Niet getreurd, eindelijk nog eens een nieuwe SHL jaargang in rood kunnen proeven.

Op CT heb ik deze op 90 punten gezet, misschien net iets streng ... maar toch.

Mathijs

[fleer]

Smith Haut Lafitte 2006

Cru Bourgeois niveau, weinig neus, metaal, hard kantje, op dronk 91p

(de witte rand in het glas is optisch bedrog)

[Mathijs81]

Smith Haut Lafitte 1995 ( rouge )

De voorlaatste fles en ik had een onbenoembare zin in rood deze avond.
En ook tamelijk lang geleden dat ik nog eens wat belegen had gedronken.
Neuzen in de lijst en ik vond deze 1995 terug in mijn wijnserveerkast.

+ Voorbereiding : nada, pop and pour ( vermoedelijk 1/2 voor morgen, al zal ik proberen dat te vermijden, want morgen is dit toch kapot )
+ Kleur : ja, dit is al wat van leeftijd, dat is duidelijk te zien. Flinke waterrand, doorschijnend en gefaseerd rood
+ Neus : uitgedroogd leder, kreupelhout, zoethout, gedroogd fruit, ook wat koffie, minder fel als de laatste flessen
+ Mond : speels, licht, beetje rood snoep, duidelijk tertiaire invloeden ( valt niet te ontkennen ), heel veel koffie
+ Afdronk : droog, toch nog een beetje pit op de tong & wat uitgedroogde tannines aan de wangetjes

Is een wijn die me doet denken aan de fotomodellen uit mijn jeugd ... ze zien er nu niet meer zo uit als vroeger, maar ze zijn mooi ouder geworden

Mathijs

[Mathijs81]

Smith Haut Lafitte 2006 Rouge

Lang geleden nog eens Pessac uit de kelder te hebben gehaald.
MrCoone is grote van van SHL, dus waarom nog niet eens 06 proberen.

Lijkt voor de meesten ( soms terecht ) een eerder moeilijke jaargang te zijn.
Maar SHL heeft hier de bal niet verkeerd geslagen, en brengt een heerlijke wijn.

Vooral dat rokerige, stalgeur, dat zo herkenbaar is aan SHL, is hier opnieuw aanwezig.

Mooie wijn - nog twee flessen te gaan - geen directe haast.

Mathijs