Aanmelden
Registreren
|
Chateau Boutisse, Saint Emilion Grand cru
|
|
15-10-2012, 12:23 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 15-10-2012 om 05:11 PM door vinejo.)
 Bericht: #1 |
|||
|
|||
|
Chateau Boutisse, Saint Emilion Grand cru
Heb gisteren een fles Chateau Boutisse 2010 opengetrokken. Ik weet het, nog veel te jong, maar aangezien RP een score van 90-92 toekent, moest ik het proeven. Naar mijn gevoel veel potentieel, maar nu inderdaad nog veel te jong. De tannines nemen duidelijk nog de bovenhand, en het fruit is nog niet voldoende aanwezig. Iets zegt me echter dat het goed komt met deze wijn, op voorwaarde dat je voldoende geduld kunt oefenen. Laat dit nu net niet mijn sterkste gave zijn.
|
|||
|
15-10-2012, 05:36 PM
Bericht: #2 |
|||
|
|||
|
RE: Chateau Boutisse, Saint Emilion Grand cru
Me dunkt dat er in st emilion in 2010 over het algemeen schitterende wijnen gemaakt worden, zelfs nog beter dan in 2009
|
|||
|
15-10-2012, 08:09 PM
Bericht: #3 |
|||
|
|||
RE: Chateau Boutisse, Saint Emilion Grand cru
(15-10-2012 05:36 PM)rik schreef: Me dunkt dat er in st emilion in 2010 over het algemeen schitterende wijnen gemaakt worden, zelfs nog beter dan in 2009 Rik, Daar zou je eens groot gelijk in kunnen krijgen.  Ik schat dat, volgens mijn persoonlijke smaak, vele Bordeaux wijnen van 2010 de 2009 gaan overtroeven. "But, wait and see." Binnen 10 jaar zal ik ergens definitief uitsluitsel kunnen geven. 
There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
|
|