wijnliefhebbers

doc · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 30-01-2013 om 10:27 PM door doc.)

Dit domein behoort tot de beste uit deze appellatie met DOCG status sinds 2003. Zeer mooi bewaarpotentieel zoals deze Zanna Reserva 2001 bewijst.

Granaatrode kleurevolutie maar met een nog zeer fonkelende spiegel. Zeer intense aroma's van rode kersen, frangipane, sandelhout, viooltjes en rozemarijn. Stilaan komen er wat gedroogde specerijen bij in het glas. In de mond terug rijpe rode kersjes met bittertje, kruidig, wat drop, heel mooie zuurdrempel die het rijpe fruit zeer aangenaam verfrist en zorgt voor een sappig karakter. Lange finale met rijpe versmolten tannine.
Gans het "uit"stekende gamma van dit absoluut aan te prijzen domein blinkt trouwens uit in P/Q. Meermaals gelauwerd met enkele bekertjes in de Gambero. Prijs ongeveer 20 euro. Straight, no chaser ! Wink

Lieven2 · 03-02-2013, 03:24 PM

Gisteren de basiscuvee geproefd, niet slecht maar ook niet wauw.

doc · 03-02-2013, 03:46 PM

(03-02-2013 03:24 PM)Lieven2 schreef: Gisteren de basiscuvee geproefd, niet slecht maar ook niet wauw.

Bedoel je de Riparosso, Lieven ? Welk millésime ?