Benno Stift Engelszell Trappist

[Venne]

Jaja , nen erkende oostenrijkse trappist... den 8ste echte trappist dus.
Den deze is de amberkleurige, ze hebben ook nen donkere Gregorius (ook goed tot schitterend).
Dees is de doeme goe, ne geur die ik nog nooit heb waargenomen in bier: zoet en geel fruit (maar niet zoet id mond), kruidig, zacht parelend en beetje wringing , il like.
Er komen nog 2 trappisten aan... de mont des cats zou ook kunnen scoren.. een franse abdij maar t bier wordt gemaakt in Chimay
en nog nen amerikaan en nen hollander.. na la Trappe

[vinejo]

(06-08-2013 09:55 PM)Venne schreef:  Jaja , nen erkende oostenrijkse trappist... den 8ste echte trappist dus.
Den deze is de amberkleurige, ze hebben ook nen donkere Gregorius (ook goed tot schitterend).
Dees is de doeme goe, ne geur die ik nog nooit heb waargenomen in bier: zoet en geel fruit (maar niet zoet id mond), kruidig, zacht parelend en beetje wringing , il like.
Er komen nog 2 trappisten aan... de mont des cats zou ook kunnen scoren.. een franse abdij maar t bier wordt gemaakt in Chimay
en nog nen amerikaan en nen hollander.. na la Trappe

Wist niet dat er zomaar Trappisten konden bijkomen!
Gans anders dan de Belgische blijkbaar? Of is die Gregorius Westmalachtig?

[Venne]

Nie echt te vergelijken.... maar ze zouden wel belgische gisten gebruiken :-)

[jazzper]

dan moeten ze toch ook een klooster hebben? als je enkel de gist gebruikt mag je dat op je etiket vermelden maar je bier geen trappist noemen dacht ik?

[Venne]

Klopt jazzper, moet gebrouwen worden binnen de kloostermuren en ze hebben dat daar in Oostenrijk