Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domaine Antoine Jobard - Meursault
28-10-2013, 10:14 AM
Bericht: #21
RE: Domaine Antoine Jobard - Meursault
(27-10-2013 01:41 AM)vinejo schreef:  Slechte dag of slechte fles... Heb ze gedronken met 13 anderen die wel onder de indruk waren... Cool

Ik was een van de 13.
Onervaren Bourgogne drinker, dat wil ik alvast meegeven. Bij deze wijn dacht ik onmiddellijk: wow, kan witte Bourgogne zo mooi zijn?
Zuurstructuur valt onmiddellijk op, maar gedragen door de vulling. Naar hout moet je zoeken, is fijn gedoseerd. Mooie, lange, evoluerende afdronk.
Ik was overtuigd. Of dat 18 tot 21 euro waard is moet iedereen zelf uitmaken.
28-10-2013, 11:01 AM
Bericht: #22
RE: Domaine Antoine Jobard - Meursault
(28-10-2013 06:57 AM)vinejo schreef:  
(27-10-2013 07:44 PM)Mt schreef:  Bwa ik vond die Bourgogne blanc 2008 ook niet zo bijzonder Confused. Een beetje onsamenhangend: hoog in zuren. (stond naast Meursault Les Narvaux '08 van Olivier Leflaive)

Tja, dan dronken we toch een andere fles. Over smaken valt niet te twisten, maar onsamenhangend was de wijn allesbehalve. Eerder een toonbeeld van evenwicht en elegantie. Zoals ik al veel eerder in deze topic zei: misschien hadden jullie een slechte fles of lag het aan de omstandigheden... Vreemd dat julllie blijkbaar deze mogelijkheid uitsluiten.
Neen hoor, sluit ik zeker niet uit. Andere omstandigheden, andere fles. En slechts gebaseerd op 1 flesje.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
28-10-2013, 11:20 AM
Bericht: #23
RE: Domaine Antoine Jobard - Meursault
(28-10-2013 10:14 AM)Marc schreef:  
(27-10-2013 01:41 AM)vinejo schreef:  Slechte dag of slechte fles... Heb ze gedronken met 13 anderen die wel onder de indruk waren... Cool

Ik was een van de 13.
Onervaren Bourgogne drinker, dat wil ik alvast meegeven. Bij deze wijn dacht ik onmiddellijk: wow, kan witte Bourgogne zo mooi zijn?
Zuurstructuur valt onmiddellijk op, maar gedragen door de vulling. Naar hout moet je zoeken, is fijn gedoseerd. Mooie, lange, evoluerende afdronk.
Ik was overtuigd. Of dat 18 tot 21 euro waard is moet iedereen zelf uitmaken.

Dankuwel Marc, ik begon al te twijfelen aan mijn geheugen.. Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
08-05-2016, 12:08 PM
Bericht: #24
RE: Domaine Antoine Jobard - Meursault
Gisterennamiddag op een eerst mini-catalpadegustatie de fameuze Bourgogne blanc van Jobard een tweede keer geproefd. De 2011 deze keer.
Het aroma is rijk, fris, rijpe peer, wat amandel, citrus, toast en vanille. Heerlijk.
In de mond is er een Meursault- toets maar de fijne zuurtjes houden het geheel zeer fris en levendig. In de afdronk komen de gerookte toetsen terug.
Een wijn die wel degelijk zijn aop (Bourgogne blanc) ruimschoots overstijgt en de 18 euro die ik betaalde meer dan waard is. Aan die prijs is deze Bourgogne blanc dus een goede PQ, er zijn tal van wijnen uit grotere aop s die meer kosten en minder brengen.
Jammer genoeg kost de BB 2013 van Jobard ondertussen al 24,50 euro bij Boutellegier, aan die prijs haak ik ook af..Sad

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
08-05-2016, 09:51 PM
Bericht: #25
RE: Domaine Antoine Jobard - Meursault
(08-05-2016 12:08 PM)vinejo schreef:  Gisterennamiddag op een eerst mini-catalpadegustatie de fameuze Bourgogne blanc van Jobard een tweede keer geproefd. De 2011 deze keer.
Het aroma is rijk, fris, rijpe peer, wat amandel, citrus, toast en vanille. Heerlijk.
In de mond is er een Meursault- toets maar de fijne zuurtjes houden het geheel zeer fris en levendig. In de afdronk komen de gerookte toetsen terug.
Een wijn die wel degelijk zijn aop (Bourgogne blanc) ruimschoots overstijgt en de 18 euro die ik betaalde meer dan waard is. Aan die prijs is deze Bourgogne blanc dus een goede PQ, er zijn tal van wijnen uit grotere aop s die meer kosten en minder brengen.
Jammer genoeg kost de BB 2013 van Jobard ondertussen al 24,50 euro bij Boutellegier, aan die prijs haak ik ook af..Sad

zeer mooie bourgogne, kwam nog heel jong over, en kan dus wellicht nog een hele tijd mee. Zeer rijk en complex. Mooi voor een generieke bourgogne!

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)


Ga naar locatie: