Dal Cero Veneto

[vinejo]

Rechtstreeks van rond onze salontafel:
Vigneto Runcata Soave Superiore 2011
Heel frisse neus met citruszeste, appel, wat groene takjes, vanille, gerookte toets. Heel elegant in de mond, mooie balans, knapperige zuurtjes en medium body. Afdronk is mineralig en behoorlijk lang.
Finesse a volonté.
Wij vermoeden dat deze wijn het perfect zou doen bij gegrilde vis, zeevruchten, enz maar kan ook ideaal dienen als klasse aperitief.

[vinejo]

(29-12-2013 09:02 PM)vinejo schreef:  Rechtstreeks van rond onze salontafel:
Vigneto Runcata Soave Superiore 2011
Heel frisse neus met citruszeste, appel, wat groene takjes, vanille, gerookte toets. Heel elegant in de mond, mooie balans, knapperige zuurtjes en medium body. Afdronk is mineralig en behoorlijk lang.
Finesse a volonté.
Wij vermoeden dat deze wijn het perfect zou doen bij gegrilde vis, zeevruchten, enz maar kan ook ideaal dienen als klasse aperitief.

Tweede dag (gisteren) bevalt de wijn me totaal NIET.
Derde dag(vandaag, net uitgeschonken) is ie weer HEERLIJK, nu met wat honing en witte bloemekes. Comme quoi,...