wijnliefhebbers

Innesto · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-02-2014 om 03:38 PM door Innesto.)

Domaine Ruffinatto 'L'Infante' 2009

Intense donkere rode kleur, vette tranen die aan de wand van het glas kleven. Een complexe neus van rood tot zwart bessenfruit, vanille, gedroogde kruiden tot specerijen, getoaste toetsen... Een hele mond vol wijn zonder een enkel moment aan elegantie te verliezen. Een korf donkerfruit en kruiden ontwikkelen zich in de mond, mooi gedoseerd hout op de achtergrond. Heerlijke sappige en lange finale. Topglas met nog heel wat potentieel.

Gekocht bij: Pasqualinno (17,50 euro)

Recente jaargangen te verkrijgen bij Wijnen Michel in Sint-Martens-Bodegem