Export 2013, oogst 2014

[vinejo]

Zuid-Afrika – Recordexport in 2013

De uitvoer van Zuid-Afrikaanse wijn bereikte in 2013 een recordomvang dankzij een sterk gestegen vraag in landen als de VS, het Verenigd Koninkrijk en Duitsland. Met bijna 526 miljoen liter lag het volume ruim een kwart hoger dan in 2012. De groei in de VS bedroeg zelfs 37%! Een verklaring hiervoor is dat Zuid-Afrika in het gat is gesprongen dat is ontstaan door kleine oogsten 2012 in diverse Europese landen met wijnen tegen een scherp concurrerende prijs. Naar alle waarschijnlijkheid heeft de zwakke positie van de rand ook geholpen. Jammer is wel dat financiële cijfers over wat zich in de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie afspeelt tegenwoordig niet meer gepubliceerd worden, dit uit concurrentieoverwegingen. Gevoeligheden lijken vooral te liggen bij druivenprijzen en prijzen van bulkwijnen. Men wekt nu de verdenking ongemakkelijke werkelijkheden verborgen te willen houden.

Zuid-Afrika – Prognose oogst 2014

De verwachting dat de Zuid-Afrikaanse oogst 2014 wat kleiner uit zou vallen dan die in 2013 is bevestigd door de resultaten tot en met medio maart, toen tweederde van de pluk er op zat. Na een koele maand januari startte die pluk een tot anderhalve week later dan normaal voor vroeg rijpende rassen. Warmte in februari zorgde voor een snelle rijping van alle rassen tegelijk. Hierdoor moesten vroeg rijpende rassen als chardonnay, sauvignon blanc, pinotage, pinot noir en gemiddeld rijpende als chenin blanc, merlot en shiraz vaak op hetzelfde moment geoogst worden. Voor sommige bedrijven betekende dit dat ze in slechts twee weken tijd de helft van hun oogst moesten zien te verwerken. Het milde weer in maart met koele nachten was gunstig voor langzaam rijpende druiven als cabernet sauvignon. Winnaars in 2014 lijken wijnen uit ongeïrrigeerde wijngaarden te gaan worden dankzij gunstige condities met voldoende neerslag op het juiste moment.

Door: René van Heusden