Vitisvin degustatie

[Kris G]

deze namiddag in Drongen gaan proeven, heel vriendelijke ontvangst en veel wijnbouwers aanwezig, en ik had me voorgenomen om niks te kopen...

ik schrijf hier binnenkort wel eens wat meer, maar aangezien het morgen de laatste tastingdag is nu al even een korte impressie, eigenlijk loont het zelfs al de moeite om gewoon één wijn te gaan proeven ik was echt verrast over de Neo Punta Essencia Ribera met 100% Tempranillo uit 2010 (wordt enkel in de beste jaren gemaakt) van de 2010 zijn er 4600 genummerde flessen gemaakt : complex, elegant, zwart fruit, eigenlijk weet je na de neus al dat het goed zit, een enorm lang midden pallet, 24 maand op eik, maar die is echt heel goed geïntegreerd, klasse, score van 92 gegeven en jong al goed te drinken, daar hangt natuurlijk wel een prijskaartje aan : 40 € ik kon niet anders dan er een flesje van kopen

Astrales 2010 is er ook te proeven, op 1j1v al gekocht, altijd interessant om hem dan al eens jong te kunnen proeven zonder er een fles te moeten aan "verspillen" : opvallende wijn : ergens toch wel atypisch : totaal geen blockbuster, eerder zacht en elegant, geen Parker-wijn hier zit wel een 90 score aan te komen vermoed ik binnen enkele jaren, maar was nu ook al goed te drinken, slechts één wijn geproefd die echt te jong was : de gewone Neo 2010 (kost 31 €, maar scoort op p/k gebied echt stukken minder dan hun speciale cuvée) hier echt nog onversmolten tannines, volgens de wijnbouwer komt het nog goed, maar de Essencia was toch de veiligste keuze

echt aanrader om deze zondag eens te gaan proeven

[Kris G]

11 en 12 oktober organiseert Vitisvin in Drongen hun herfstdegustatie (10-jarig jubileum) (+100 Franse, Spaanse en Italiaanse wijnen)

er zijn ook kookdemo's

inschrijven is wel gewenst
info@vitisvin.be of via https://iwish.be/registration/vitisvin10

het is er me vorige keer echt bevallen, als de revalidatie vlot verloopt ben ik er zeker bij