Domaine Garon in Ampuis
|
27-11-2019, 08:48 PM
Bericht: #1
|
|||
|
|||
Domaine Garon in Ampuis
Syrah "Les Grandes Parcelles" 2017 - IGP Vin de Pays des Collinnes Rhodaniennes
Klein domein met erg mooie Côte-Rôties. Deze Vin de Pays komt van aangekochte druiven maar vind ik toch wel erg geslaagd voor zijn typiciteit van goede Syrah. Behoorlijk wat concentraat in het glas. Neus van donkere bessen, violetjes, donkere olijfjes, een kruidige peperigheid. Nadien wat lichte animaliteit en ietwat smokey. Komt vol, rond en sappig over in de mond. Ook weer die kruidigheid die toch wel wat aantrekkelijkheid biedt. Alcohol is goed onder controle (13%), wijn is goed in evenwicht en reeds vrij toegankelijk. Afdronk is middellang. |
|||
19-11-2024, 09:27 PM
Bericht: #2
|
|||
|
|||
RE: Domaine Garon in Ampuis
Condrieu - La Vieille Maison 2021 - Domaine Garon
"Home Alone". Echtgenote naar dochter en kleinzoon in het Gentse, dus mezelf een klein beetje verwend en een flesje Condrieu geopend. Terroir van graniet met wat zand en klei. 12 maanden eiken vat (weinig nieuw). Geeft direct na het openen weinig vrij, dus even weggezet. Na wat verluchting volgt een erg speciale, complexe neus die je waarschijnlijk enkel in een viognier van Condrieu tegenkomt. Wat ruik je? Perzik, abrikoos, rijpe peer, honing, venkel, citroenzeste en licht geroosterde toetsen van amandel en brood. Zeer rijk in smaak met verrassend veel zuren (viognier wijnen uit zonrijke regio's kunnen zo plomp overkomen). Behoorlijk lange afdronk, eindigend met een frisse citrustoon. Het licht bittertje van de eerste slok is ook niet meer merkbaar. Drinkt lekker weg! |
|||
20-11-2024, 01:34 PM
Bericht: #3
|
|||
|
|||
RE: Domaine Garon in Ampuis
(19-11-2024 09:27 PM)FRANCISPICCART schreef: Condrieu - La Vieille Maison 2021 - Domaine Garon Mooi! Ik weet dat 2021 minder hoog aangeschreven wordt omwille van moeilijk jaar in de wijngaard. Maar in het glas vind ik toch vaak een stijl die mij aanspreekt. Met inderdaad mooie zuren. Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|