Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domaine de l Hermitage, Bandol
28-07-2014, 01:32 PM
Bericht: #1
Domaine de l Hermitage, Bandol
2001, net geopend voor vanavond.
Een fles die ik kocht in 2004 tijdens ons eerste bezoek aan Bandol.
Ligt op het hoogste punt van Le Beausset.
De fles ligt al 10 jaar in de garage, met wisselende temperaturen.

Ik open, ruik, en word licht emotioneel. Klinkt pathetisch, I know, maar t is zo.
Ik ruik de pure Bandolgeur die ik steeds terugzoek maar niet altijd terug vind.
Aards, fijn wild, leder gedrenkt in zwarte bessen coulis.
Heerlijk en uniek.


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
28-07-2014, 06:26 PM
Bericht: #2
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
Zalig! Geniet ervan! ;-)
29-07-2014, 01:43 AM
Bericht: #3
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
Overtrof de nochtans bijzonder lekkere St Pierre 2001...!


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-07-2014, 07:46 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-07-2014 om 07:48 PM door WilD.)
Bericht: #4
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
Top, das genieten.....

Mooie foto.

Overigens: ik heb vorig jaar domaine tour du bon bezocht. Heb de bandol 2009 en de saint ferreol 2011 gekocht.

Durf hem nog niet open te maken... Wanneer zal ik hem slachten?

Gr, Wil
29-07-2014, 08:43 PM
Bericht: #5
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
(29-07-2014 07:46 PM)WilD schreef:  Top, das genieten.....

Mooie foto.

Overigens: ik heb vorig jaar domaine tour du bon bezocht. Heb de bandol 2009 en de saint ferreol 2011 gekocht.

Durf hem nog niet open te maken... Wanneer zal ik hem slachten?

Gr, Wil

Tour du Bon, toffe madam hé. De wijnen zijn heel jong wel lekker maar de 2001 bvb was na een jaar of zes nogal ontoegankelijk, de alcohol domineerde toen. Ben nu dus nog aan t wachten voor mijn laatste fles van dat jaar Rolleyes
Dus om ten volle te genieten vrees ik dat je nog een jaar of 10 zal moeten wachten... ;-)
(Maar als je geen geduld genoeg hebt, echt sluiten zoals een Bordeaux doen ze niet echt...)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-08-2014, 03:51 PM
Bericht: #6
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
Vr de saint ferréol zeker 10 jaar wachten en 2011 was een vrij goed jaar! Ik zal de saint 98 een paar jaar geleden nooit vergeten. Nu wacht ik op het moment om de 04 te openen:-)

Wine is sunlight , held together by water !
02-08-2014, 09:13 PM
Bericht: #7
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
Thanks,

Hoe was het met vintage 2009 gesteld in de Bandol? Is het een beetje vergelijkbaar met de zuidelijke Rhone?

Grtz, Wil[/align]
02-08-2014, 09:33 PM
Bericht: #8
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
Ook goed jaar, maar ik denk niet dat je bandoljaargangen kan vgl. met de rest v Frankrijk.

Wine is sunlight , held together by water !
09-02-2015, 11:46 PM
Bericht: #9
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
Deze avond de IGP van dit domein gedronken, Les Grands Chenes. Typische Bandolneus met aardse toetsen, bos, marsepein, tabak, kruiden, zwart fruit. In de mond heel fris, mooi, knappe zuurtjes, lichte droogtrekking. Man wat is dit mooi.
Let wel, het gaat hier dus om de Vin de Pays.
En wel...
De 2001...!!!!! watte

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
10-02-2015, 11:39 AM
Bericht: #10
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
In uwe bandol time precies? :-)

Wine is sunlight , held together by water !
10-02-2015, 06:18 PM
Bericht: #11
RE: Domaine de l Hermitage, Bandol
(10-02-2015 11:39 AM)Venne schreef:  In uwe bandol time precies? :-)

Morgenavond weer wijn

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: