Mathieu Dumarcher

[Dave]

Ik heb nog net 6 flesjes "Léon et Séraphin" 2011 kunnen vastkrijgen in de uitverkoop van Pasqualinno en dit weekend dan maar meteen ééntje geproefd: Magnifieke neus met heel fris fruit (aardbei, framboos) en kruiden; enorm sappig en fris in de mond en dat blijft zo tot in de afdronk.

Blijkbaar volgt hij voor deze cuvée zelfs geen AOC (vind ik toch ni op de fles), maar het domein ligt in de Rhone, maar als je dat niet weet, zou je evengoed aan een heel goeie Bojo kunnen denken. Een echte "vin de plaisir".

De volgende fles drink ik, licht gekoeld, op een warme zomerdag; dat ligt nu al vast !!!

[Johan M.]

(25-02-2013 04:11 PM)Dave schreef:  Ik heb nog net 6 flesjes "Léon et Séraphin" 2011 kunnen vastkrijgen in de uitverkoop van Pasqualinno en dit weekend dan maar meteen ééntje geproefd: Magnifieke neus met heel fris fruit (aardbei, framboos) en kruiden; enorm sappig en fris in de mond en dat blijft zo tot in de afdronk.

Blijkbaar volgt hij voor deze cuvée zelfs geen AOC (vind ik toch ni op de fles), maar het domein ligt in de Rhone, maar als je dat niet weet, zou je evengoed aan een heel goeie Bojo kunnen denken. Een echte "vin de plaisir".

De volgende fles drink ik, licht gekoeld, op een warme zomerdag; dat ligt nu al vast !!!

Ik vond deze op kamertemperatuur telkens lichtjes tegenvallen. Iets koeler daarentegen... Maar ik sluit me aan bij je TN. Als je Dumarcher proeft dan begeef je je met een boog omheem de CdR's van Guigal en co.