100/2-tasting

[Kris G]

naar aanleiding van de discussie bij "hoeveel wil je max aan een wijn spenderen" willen we (Gertjeuh en ikke) de handschoen opnemen en eens kijken of we met een kleiner budget het kwaliteitsduel kunnen aangaan tegen een normale TFT-tasting

het is de bedoeling dat je met een budget van een 50-tal euro/fles een maximale kwaliteit probeert te zoeken, het resultaat van die zoektocht zullen we ergens deze winter samen ontdekken in een 50/50 tasting, iedere deelnemer brengt dus twee flessen van een 50-tal euro mee, we gaan met max 8 tasters samen zitten en zo kunnen we een 16-tal flessen aan onze studie onderwerpen

ik verwacht dat het niveau net onder TFT zal liggen, maar als iedereen goed zijn best doet tijdens de zoektocht denk ik dat het niveau-verschil beperkt zal zijn, ik heb hier beauties op dronk liggen die ik enkel omwille van de prijscriteria niet op een TFT meedoe, een ideale gelegenheid dus om ze te ontkurken

locatie is bespreekbaar maar mag sowieso bij mij

er zijn nog 3 plaatsen vrij, er waren veel posts hieromtrent in de "max-topic" > dus wie doet mee?

[Olivier]

(05-10-2014 07:55 PM)Kris G schreef:  naar aanleiding van de discussie bij "hoeveel wil je max aan een wijn spenderen" willen we (Gertjeuh en ikke) de handschoen opnemen en eens kijken of we met een kleiner budget het kwaliteitsduel kunnen aangaan tegen een normale TFT-tasting

het is de bedoeling dat je met een budget van een 50-tal euro/fles een maximale kwaliteit probeert te zoeken, het resultaat van die zoektocht zullen we ergens deze winter samen ontdekken in een 50/50 tasting, iedere deelnemer brengt dus twee flessen van een 50-tal euro mee, we gaan met max 8 tasters samen zitten en zo kunnen we een 16-tal flessen aan onze studie onderwerpen

ik verwacht dat het niveau net onder TFT zal liggen, maar als iedereen goed zijn best doet tijdens de zoektocht denk ik dat het niveau-verschil beperkt zal zijn, ik heb hier beauties op dronk liggen die ik enkel omwille van de prijscriteria niet op een TFT meedoe, een ideale gelegenheid dus om ze te ontkurken

locatie is bespreekbaar maar mag sowieso bij mij

er zijn nog 3 plaatsen vrij, er waren veel posts hieromtrent in de "max-topic" > dus wie doet mee?

Count me in, Kris! Bedankt voor dit leuk initiatief, trouwens

[Kris G]

ik ga potentiële kandidaten nog een week de tijd geven, erna steek ik een doodle in gang

[Kris G]

mijn flessen liggen vast

eentje met op CT zelfs dezelfde median score als mijn volgende TFT fles (dus interessant vgl-materiaal en dat was toch de bedoeling ) en de andere zit er één punt onder median

[Vinogan(s)]

OK, hier wil ik echt bij zijn!

Indien na december, kan het eventueel ook bij mij na onze verhuis.

[Kris G]

(08-10-2014 04:10 PM)Vinogan(s) schreef:  OK, hier wil ik echt bij zijn!

ik had al zo'n vermoeden

[Vinogan(s)]

Heb mn flesjes al bepaald. Nog een ambetant vraagje: de prijs op de Belgische markt of op internet (of de effectief betaalde prijs)? Is in bepaalde gevallen immers een zeer groot verschil...

Is voor mn gekozen flessen geen issue (gelukkig), maar vind het persoonlijk wel een lastige.

[Kris G]

(12-10-2014 10:07 AM)Vinogan(s) schreef:  Heb mn flesjes al bepaald. Nog een ambetant vraagje: de prijs op de Belgische markt of op internet (of de effectief betaalde prijs)? Is in bepaalde gevallen immers een zeer groot verschil...

Is voor mn gekozen flessen geen issue (gelukkig), maar vind het persoonlijk wel een lastige.

het zijn eerder internet-prijzen die ik in gedachten had : zelfde principe als TFT als we het als vgl-tasting willen doen nemen we best dezelfde afspraken, maar dan gedeeld door twee

een exclusieve wijn die je enkel in de winkel vindt en daar dan 50 € voor betaald is natuurlijk ook OK, voor een bdx bv. zijn er meestal andere (goedkopere) kanalen dan de plaatselijke wijnwinkel het steekt niet op een euro (is ook bij TFT het geval), als iedereen met zijn 2x 50 € budget een maximum aan kwaliteit probeert te vinden gaan we een super tasting hebben

[Vinogan(s)]

Tx voor de uitleg Kris, was ook mn insteek.

De vraag kwam enkel bij me op omdat mijn oog was gevallen op de prijs voor een fles serpico op superiore (+- 37 eur), terwijl deze fles bij licata 50 eur moet kosten

[Kris G]

(12-10-2014 01:33 PM)Vinogan(s) schreef:  Tx voor de uitleg Kris, was ook mn insteek.

De vraag kwam enkel bij me op omdat mijn oog was gevallen op de prijs voor een fles serpico op superiore (+- 37 eur), terwijl deze fles bij licata 50 eur moet kosten

een fles die je bv. tijdens de Superiore-forum-aankoop 50 € hebt betaald is natuurlijk meer dan OK 50 € bij Licata lijkt me dan iets minder aangewezen

ook toevallig : ik ging net nen post doen met Superiore/Licata als prijs-voorbeeld

op dronk is ook wel een niet onbelangrijk criterium

[shiraz]

(12-10-2014 10:07 AM)Vinogan(s) schreef:  Heb mn flesjes al bepaald.

idem dito

[Kris G]

ze is ondertussen vol geboekt (lees : overboekt ), nu nog datum vinden ik zal voor live verslaggeving zorgen op het forum

[Terretoir]

Kheb mijn aankopen eens bekeken, kheb geen fles van 50eu....

[Smaakatleet]

(29-10-2014 12:59 AM)Tom T schreef:  Kheb mijn aankopen eens bekeken, kheb geen fles van 50eu....

Op de kop 50 euro heb ik ook geen liggen ze Tom .
Wat ikzelf doe is bv een fles van 45 en dan een andere die wat meer kost dan 50 .
Je kan moeilijk het internet gaan afschuimen voor twee flessen die samen precies 100 euro kosten .

[Kris G]

het is zoals bij TFT wel de bedoeling dat je in die prijsklasse (hoeft natuurlijk niet exact 50 euro te zijn) naar maximale kwaliteit op zoek gaat (die zoektocht is trouwens heel uitdagend en leuk ), als je gewoon lukraak een fles van 50 euro zal kiezen, zit je met hetzelfde probleem als Koen hier al vermeldde bij het lukraak kiezen van een fles van 100 euro voor op TFT, dan zal je ontgoocheld zijn in de kwaliteit

ik heb wel al een paar flessen liggen die in aanmerking komen, maar ik blijf toch verder zoeken, voor de volgende TFT lag mijn fles al vast, maar ik ben blijven zoeken en ik heb toch nog een leukere fles gevonden

aan alle deelnemers een leuke zoektocht of selectie uit eigen kelder gewenst

[Biff]

(29-10-2014 11:40 AM)Kris G schreef:  aan alle deelnemers een leuke zoektocht of selectie uit eigen kelder gewenst

---

We volgen met veel plezier op!!

[Kris G]

mijn flessen liggen eindelijk vast vaak veranderd, mijn eerdere keuzes waren bijna TFT-materiaal, en toen besefte ik dat dat niet de bedoeling was : een bijna TFT vgl met een gewone TFT heeft weinig nut, het idee was net om met een budget van 50 €/fles eens te kijken wat er mogelijk is qua kwaliteit en dan de vgl te maken met de gewone TFT, ik hoop dat ik wa goed zit, wel nog steeds licht boven budget maar knal 50 € is ook niet evident, beetje speling mag ik ben benieuwd : beide flessen zelf nog niet gedronken en er zitten enorme verschillen tussen de scores : dat maakt het altijd leuk en interessant vind ik!

[Kris G]

zaterdag is het zo ver hopelijk is mijn weerbericht fout

ik had eerst gedacht om live verslaggeving te doen op het forum : maar ik ga me wat meer concentreren op het proeven dan op het typen, de TN's zullen voor 's avonds of zondag zijn

benieuwd

[Vinogan(s)]

Lijkt me idd het aangenaamst.

[Kris G]

1. Domaine Valette Pouilly-Fuissé Clos Reyssié Réserve Particulière 2005
neus komt pas open na tijdje in het glas, amandel, veel structuur , boter, bitter einde van het midden pallet, mineraliteit, score 88

2. Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant 2006
honing, mooie interactie tussen de zuren en de bitterheid, er zit ook een zoet kantje aan dat vnl in de neus herkenbaar is, appel, neus doet trouwens aan een Sauternes denken, score 91

3. Jean-Pierre Robinot (L'Opera des Vins) Coteaux du Loir Les Vignes de L’Ange Vin - Cuvée Nocturne 2009
bosvruchten, heel prominente zuren die voor mij te dominant zijn, Geuze in de neus, heeft 3 jaar op oude vaten gezeten, ik durf hier mijn score bijna niet te plaatsen, maar het zal een 87-score worden, totaal niet mijn ding en dus zeer moeilijk om objectief te scoren

4. Gazin -Pomerol 2001
typische bdx neus, nog veel tannines, kruidig, chocolade, maar te bitter, nog niet in balans en komt over als een piepjonge bdx, initiële score 88 na 1 uur karaf, maar na een extra 3 uren in het glas komt er gelukkig een opmerkelijke verbetering : veel beter versmolten en open, score een upgrade naar 91 gegeven, maar deze wijn is dus overduidelijk te jong gedronken

5. Domaine Castagnier Clos de Vougeot Grand Cru 2005
atypische Bourgogne, veel materie, concentratie, gedoseerd, finesse, tikje zuren in de afdronk die er nog uit moeten, daardoor 91 ipv een 92 score

6. Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion Grand Cru Classé 2006
expressief en rokerig, door mij niet als bdx herkend, nog veel tannines maar al toegankelijker dan de Gazin 2001, zeker geen slechte wijn, maar ergens mis ik iets, 89

7. Domaine de Beaurenard (Paul Coulon et Fils) Châteauneuf-du-Pape Boisrenard 2003
kruidige neus, goed versmolten, nog veel tannines, 90

8. Boscarelli (Marchesi de Ferrari Corradi) Vino Nobile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli 2005
mooie en frisse zuren, kruidig, fruitig, 91

9. Pontet Canet - Pauillac 2007
rood fruit, in de neus al goed versmolten, frisse zuren die misschien nog iets meer moeten versmelten, 91+

10. Fonterenza Brunello 2008
elegant, maar volledig atypisch betreffende de Sangiovese druif, wringt nog een beetje, 90

11. Smith-Haut-Lafitte Pessac-Léognan 2003
perfect op dronk, één geheel, versmolten kruidigheid, rokerig en een tikje aards, en dat laatste had me op het juiste spoor moeten brengen, heeft totaal geen last van de typische hitte/alcohol, score 93

12. Tua Rita Giusto di Notri 2005
de Cabernet Franc was herkenbaar, mooie zuren, fris, rood fruit, al redelijk goed op dronk, maar geen haast score 93

13. Trio Infernal Nr 2/3 Priorat 2006
stevige zuren, iets te eendimensionaal, score 89

14. Verhaeghe et Fils Château du Cèdre Cahors GC 2006
tik aan de zoete kant, en als de vorige ook een beetje eendimensionaal, score 89

15. Van Zellers Douro CV 2008
fris, mooie evolutie in het glas, doet zuiders aan, score 88

16. Regina Vides Bodegas Sastre 2005
de 2e wijn van Sastre (de Pesus is onbetaalbaar), zoethout, nog hele stevige tannines, zwart fruit, trekt nog serieus en een tik alcoholisch, nog te jong en moeilijk om een score op te plakken, 90?

dank aan Olivier voor de gastvrijheid, dank aan Eddy voor de lekkere hapjes en tot slot dank aan de medetasters voor de mooie flessen en de gezellige namiddag

[Terretoir]

Chateau du Cedre? Zal een Le Cedre zijn zeker? :-)
Du Cedre = +- 16eu... Le Cedre +-40...

[Kris]

Ik wil geen partypoeper zijn maar 50euro/fles en gemiddeld 90ptn is toch wat pover hé.

[Terretoir]

(24-01-2015 11:23 PM)Kris schreef:  Ik wil geen partypoeper zijn maar 50euro/fles en gemiddeld 90ptn is toch wat pover hé.

en als't ne Du Cedre is kan'k ermee akkoord gaan, dat is een lekker drinkwijntje!... Maar ne Le Cedre, dat is in mijn ogen toch verre van ééndimensionaal en 89 geven? :-)

[shiraz]

(24-01-2015 11:43 PM)Terretoir schreef:  

(24-01-2015 11:23 PM)Kris schreef:  Ik wil geen partypoeper zijn maar 50euro/fles en gemiddeld 90ptn is toch wat pover hé.

en als't ne Du Cedre is kan'k ermee akkoord gaan, dat is een lekker drinkwijntje!... Maar ne Le Cedre, dat is in mijn ogen toch verre van ééndimensionaal en 89 geven? :-)

Het was de GC 2006

[Terretoir]

De GC? Le Cedre dus? Ze hanteren geen Cru status, dus de juiste formulering zou makkelijker zijn :-) Ze hebben ook een heritage en Cedrus... Allemaal Cedre, dusja :-)

[Kris G]

(25-01-2015 12:28 AM)shiraz schreef:  Het was de GC 2006

het is aangepast

[shiraz]

(25-01-2015 12:50 AM)Terretoir schreef:  De GC? Le Cedre dus? Ze hanteren geen Cru status, dus de juiste formulering zou makkelijker zijn :-) Ze hebben ook een heritage en Cedrus... Allemaal Cedre, dusja :-)

http://buyingguide.winemag.com/catalog/c...bec-cahors

[Kris G]

ik kon die Cèdre GC moeilijk plaatsen : wel onder de indruk van de concentratie, maar was iets "te" voor mij, misschien dat ik hem wat verder geëvolueerd meer zou waarderen

de WE score van 98 voor de Regina Vides is nen joke

zeer onder de indruk van Tua Rita, en als ik CT mag geloven was dit één van de minste jaargangen (scoort zelfs lager dan het rampjaar 2002), als de andere jaargangen nog beter zijn doet dat echt het beste verhopen > iets wat ik in mijn kelder wil

een bdx op dronk kan toch prachtig zijn : die SHL zal ik niet snel vergeten, net als je bdx wilt dumpen trekt hij terug je aandacht

objectief proeven en scoren zonder de persoonlijke voorkeuren uit te schakelen is toch moeilijk is weer gebleken

ik dacht dat ik wat ervaring had met Sangiovese, maar is een druif die veel gedaantes kan aannemen, dat maakt het wel leuk natuurlijk ergens wel voorkeur voor de elegante en wat lichtere stijl

[Vinogan(s)]

(24-01-2015 09:21 PM)Kris G schreef:  1. Domaine Valette Pouilly-Fuissé Clos Reyssié Réserve Particulière 2005
neus komt pas open na tijdje in het glas, amandel, veel structuur , boter, bitter einde van het midden pallet, mineraliteit, score 88

Neus: vooral noten, quasi geen fruit. Mond: bitter, wat rijpe appel, stevige afdronk. Gerijpt wit, toch moeilijk voor mij om te apprecieren, vind dit dan ook zeer moeilijk om objectief te scoren - had hier geen score opgeplakt

2. Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant 2006
honing, mooie interactie tussen de zuren en de bitterheid, er zit ook een zoet kantje aan dat vnl in de neus herkenbaar is, appel, neus doet trouwens aan een Sauternes denken, score 91

Neus: appel, petrol, abrikoos. Mond: idem, verrassende frisheid. Door de frisheid valt dit meer in de smaak bij mij. 90

3. Jean-Pierre Robinot (L'Opera des Vins) Coteaux du Loir Les Vignes de L’Ange Vin - Cuvée Nocturne 2009
bosvruchten, heel prominente zuren die voor mij te dominant zijn, Geuze in de neus, heeft 3 jaar op oude vaten gezeten, ik durf hier mijn score bijna niet te plaatsen, maar het zal een 87-score worden, totaal niet mijn ding en dus zeer moeilijk om objectief te scoren

Veel zuren, fris en fruitig over. Origineel, wel vragen bij de P/K, 88

4. Gazin -Pomerol 2001
typische bdx neus, nog veel tannines, kruidig, chocolade, maar te bitter, nog niet in balans en komt over als een piepjonge bdx, initiële score 88 na 1 uur karaf, maar na een extra 3 uren in het glas komt er gelukkig een opmerkelijke verbetering : veel beter versmolten en open, score een upgrade naar 91 gegeven, maar deze wijn is dus overduidelijk te jong gedronken

Neus: houttoets, animaal. Mond: te jong, mist balans. Op het eind van de proeverij merkelijk beter. Eerst 88, later 90.

5. ? Clos de Vougeot Grand Cru 2005
atypische Bourgogne, veel materie, concentratie, gedoseerd, finesse, tikje zuren in de afdronk die er nog uit moeten, daardoor 91 ipv een 92 score

Tja, had hier alleen maar een "?" gezet bij mijn notities . Toen het later zeker werd dat het pinot noir betrof, verklaarde dit alles . Kan dit nog steeds niet objectief scoren, dus NR .

6. Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion Grand Cru Classé 2006
expressief en rokerig, door mij niet als bdx herkend, nog veel tannines maar al toegankelijker dan de Gazin 2001, zeker geen slechte wijn, maar ergens mis ik iets, 89

Door het contrast met de vorige wijn was ik hier van slag veel enthousiaster over . Vond dit toch 90.

7. Domaine de Beaurenard (Paul Coulon et Fils) Châteauneuf-du-Pape Boisrenard 2003
kruidige neus, goed versmolten, nog veel tannines, 90-91.

Neus: vooral de kruiden vallen op. Mond: eerst zachte aanzet, komt dan sterk opzetten. 91

8. Boscarelli (Marchesi de Ferrari Corradi) Vino Nobile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli 2005
mooie en frisse zuren, kruidig, fruitig, 91

Mooie zuren die de frisheid er in houden. Komt wat karamel door in de neus. Eetwijn! Hou wel van de stijl 91-92

9. Pontet Canet - Pauillac 2007
rood fruit, in de neus al goed versmolten, frisse zuren die misschien nog iets meer moeten versmelten, 91+

Neus al mooi, mond moet nog volgen. Wel al goed drinkbaar maar moet idd nog versmelten in de mond. 2 à 3 jaar werd geopperd. 90+.

10. Fonterenga Brunello 2008
elegant, maar volledig atypisch betreffende de Sangiovese druif, wringt nog een beetje, 90

Kende het domein niet (tx Filip), bmijkbaar zeer klein en minuscule productie. Nog jong, 1e brunello die ik dronk uit 2008. Was een "oneven" jaar. Ook niet herkend als brunello. 90(+?).

11. Smith-Haut-Lafitte Pessac-Léognan 2003
perfect op dronk, één geheel, versmolten kruidigheid, rokerig en een tikje aards, en dat laatste had me op het juiste spoor moeten brengen, heeft totaal geen last van de typische hitte/alcohol, score 93

Dit is een bom!Touche animale (eigenlijk puur "vlees en bloed", leer. Mond vormt 1 geheel, moeilijk om aparte smaken te onderscheiden. Geopend op het perfècte moment denk ik. Zeer mooi. 93.

12. Tua Rita Giusto di Notri 2005
de Cabernet Franc was herkenbaar, mooie zuren, fris, rood fruit, al redelijk goed op dronk, maar geen haast score 93

Blij dat dit na de SHL werd geproefd, samenstelling qua druiven quasi identiek, toch duidelijk andere stijl, ook top. 93.

13. Trio Infernal Nr 2/3 Priorat 2006
stevige zuren, iets te eendimensionaal, score 89

Moeilijk om na vorige 2 te komen. Vooral koffie en kruiden. 90.

14. Verhaeghe et Fils Château du Cèdre Cahors GC 2006
tik aan de zoete kant, en als de vorige ook een beetje eendimensionaal, score 89

Idd tikje zoet en zeer stevig. Monolitisch. 89-90

15. Douro VC jaartal ?
fris, mooie evolutie in het glas, doet zuiders aan, score 88

Was de 2008. Leek me vooral te jong te zijn. Originele blend: blijkbaar 25 druivenrassen, 89(+)

16. Regina Vides Bodegas Sastre 2005
de 2e wijn van Sastre (de Pesus is onbetaalbaar), zoethout, nog hele stevige tannines, zwart fruit, trekt nog serieus en een tik alcoholisch, nog te jong en moeilijk om een score op te plakken, 90?

Vooral kracht en alcohol en tannines. Deed me op dat vlak denken aan sagrantino . Als dit je stijl is is dat leuk natuurlijk. Lastig om door de tannines te scoren. Nu 89, maar als dit goed komt (wanneer?) raakt dit wss aan 92?

dank aan Olivier voor de gastvrijheid, dank aan Eddy voor de lekkere hapjes en tot slot dank aan de medetasters voor de mooie flessen en de gezellige namiddag

Idem!

Top vijf

Tua Rita & Smith Haut Lafite

Pontet Canet & Boscarelli

Ch9 Beaurenard

[Kris G]

@Vinogan : we hebben precies zeer gelijklopende scores de punten zijn nochtans niet besproken tijdens de tasting