Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Pieropan, Ruberpan, IGT Rosso Veronese
16-04-2012, 02:30 PM
Bericht: #16
RE: Pieropan, Ruberpan, IGT Rosso Veronese
(16-04-2012 01:58 PM)33S schreef:  Dit weekend toch weer enorm genoten van de 2006. Zeer boeiende wijn. Ga toch proberen om mijn laatste fles een paar jaar te vergeten ...

Ik ben dat ook aan het proberen... De vraag is of het gaat lukken Wink

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
13-07-2012, 11:47 AM
Bericht: #17
RE: Pieropan, Ruberpan, IGT Rosso Veronese
(21-02-2012 12:34 PM)nco schreef:  De Ruberpan 2006 nog eens aan het drinken. Nog steeds een mooi maar toch wel apart wijntje. Kan me goed voorstellen dat dit ook veel tegenstanders heeft... Moet wel zeggen dat mijn oordeel op dit moment niet veel voorstelt (misschien anders ook niet...Blush) want zit met een stevige verkoudheid...

Soit, wat me deze keer vooral opviel was de neus, leunt dicht tegen Madeira aan... Had dus ook, zoals 33S, initieel het gevoel dat hij het beste gehad had. In de mond echter nog zeer mooi. Sappig, krokante zuren (geen malo gehad), intens, lang,... Slurp

Deze week Ruberpan 2006 gedronken en ik had ook direct die Madeira-indruk in de neus. Voorspelde niet veel goeds, vond ik. Maar bij het proeven was ik verrast over het frisse mondgevoel. Was wel nogal wrang in het middenstuk; het leek alsof hij zuurstof nodig had. Ik vond dat wel vreemd: afgaande op de neus dacht ik dat hij versleten was, maar afgaande op het mondgevoel leek hij nog te jong....

Ik heb 'm dan in de karaf gegoten en een paar uur laten staan: in de neus kwam er wat kruidigheid en gedroogde vruchten bij en dat wrange in de mond was grotendeels weg en had zelfs plaatsgemaakt voor wat fruit.

Mijn conclusie: Speciale, interessante wijn, maar ni voor alle dagen.....
02-10-2012, 02:40 PM
Bericht: #18
RE: Pieropan, Ruberpan, IGT Rosso Veronese
Vorige week mijn laatste fles Calvarino 2006 van dit huis gedronken. Prachtige soave, mooi mineraal, zeer breed.
03-01-2016, 09:41 PM
Bericht: #19
RE: Pieropan, Ruberpan, IGT Rosso Veronese
Ruberpan Valpolicella Superiore 2011

80% corvina veronese, 15% rondinella, 5% croatina

Robijnrode kleur in het glas. Na een uurtje karaf een mooie en verleidelijke neus; rijpe kersen, frambozen, fijne kruidigheid... In de mond op en top finesse; frisse zuren, fruitig, zacht, rijk en rond met rijp maar krokant fruit, verfijnde kruidigheid en een subtiele toets van het houtgebruik. Heel mooie, fijne en complexe wijn,...

Italiaanse elegantie en klasse uit Veneto. Deze Ruberpan verlangt wel naar een karaf en mooie grote glazen zoals het een Italiaanse schone betaamt.

Score: 90-91

Gekocht bij Licata: (19,96-)
04-01-2016, 10:01 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-01-2016 om 10:03 AM door Dc.)
Bericht: #20
RE: Pieropan, Ruberpan, IGT Rosso Veronese
Aah leuk dit te lezen.
Heb hier ook een flesje (2011) van klaarliggen in mijn "drinkrek". Nu wil ik hem zeker opendoen.
11 euro bij wijnboer zelf gekocht
11-01-2016, 09:42 AM
Bericht: #21
RE: Pieropan, Ruberpan, IGT Rosso Veronese
Heb hem dit weekend opgedronken.

De TN van Innesto is spot on.
Frisse zuren en dat krokantje zijn me absoluut bijgebleven in combinatie met rood fruit.
Gemaakt op finesse, klasse.

Bijhouden hoeft niet meer voor mij, die is nu gewoon top Smile
15-12-2016, 09:27 AM
Bericht: #22
Pieropan, La Rocca 2008
Pieropan - La Rocca 2008 - Soave
Geel-oranje in 't glas, zelfs richting amber in de rand. Eerst gesloten met heel rijpe abrikoos, perzik, gele vettige appel, wat petrol en honing. Na walsen ook rijpe ananas en onmiskenbaar boterkaramel. Ronde aanzet en volle mond: net voldoende zuren die voor frisheid zorgen die samen versmolten zijn met rijpe abrikoos, boterkaramel, subtiel hout en mineraal. Lange afdronk.
Deze wijn vraagt wel voor eten.
[Vrij laat geoogst, 500 liter vaten, 12m op vat]
15-12-2016, 11:09 AM
Bericht: #23
RE: Pieropan, La Rocca 2008
(15-12-2016 09:27 AM)Xcalibur schreef:  Pieropan - La Rocca 2008 - Soave
Geel-oranje in 't glas, zelfs richting amber in de rand. Eerst gesloten met heel rijpe abrikoos, perzik, gele vettige appel, wat petrol en honing. Na walsen ook rijpe ananas en onmiskenbaar boterkaramel. Ronde aanzet en volle mond: net voldoende zuren die voor frisheid zorgen die samen versmolten zijn met rijpe abrikoos, boterkaramel, subtiel hout en mineraal. Lange afdronk.
Deze wijn vraagt wel voor eten.
[Vrij laat geoogst, 500 liter vaten, 12m op vat]

Interessant! Ik wist niet dat soave ook zo'n stevige wijnen voortbracht. Ik ken het vooral van de frisfruitige wijnen.

Verre vide je te plains, verre plein je te vide.
20-09-2017, 09:35 AM
Bericht: #24
RE: Pieropan, La Rocca 2008
(15-12-2016 09:27 AM)Xcalibur schreef:  Pieropan - La Rocca 2008 - Soave
Geel-oranje in 't glas, zelfs richting amber in de rand. Eerst gesloten met heel rijpe abrikoos, perzik, gele vettige appel, wat petrol en honing. Na walsen ook rijpe ananas en onmiskenbaar boterkaramel. Ronde aanzet en volle mond: net voldoende zuren die voor frisheid zorgen die samen versmolten zijn met rijpe abrikoos, boterkaramel, subtiel hout en mineraal. Lange afdronk.
Deze wijn vraagt wel voor eten.
[Vrij laat geoogst, 500 liter vaten, 12m op vat]

Gisteren bij Licata de La Rocca 2015 naast de 2005 mogen proeven.
Beiden een genot in het glas. De beschrijving zoals hierboven kan ik helemaal volgen.
Opvallend ook hoe je duidelijk de invloed van het jaar kon proeven in het glas: 2005 duidelijk koeler en mindere jaargang: Iets meer zuren, en alles net iets minder rijp.
2015 warmer, droger: voor mij meer fraîcheur maar ook iets voller en deze had mijn voorkeur.
Al zal wellicht de veroudering ook wel meegespeeld hebben.
27-03-2018, 04:12 PM
Bericht: #25
RE: Pieropan, Ruberpan, IGT Rosso Veronese
(03-01-2016 09:41 PM)Innesto schreef:  Ruberpan Valpolicella Superiore 2011

80% corvina veronese, 15% rondinella, 5% croatina

Robijnrode kleur in het glas. Na een uurtje karaf een mooie en verleidelijke neus; rijpe kersen, frambozen, fijne kruidigheid... In de mond op en top finesse; frisse zuren, fruitig, zacht, rijk en rond met rijp maar krokant fruit, verfijnde kruidigheid en een subtiele toets van het houtgebruik. Heel mooie, fijne en complexe wijn,...

Italiaanse elegantie en klasse uit Veneto. Deze Ruberpan verlangt wel naar een karaf en mooie grote glazen zoals het een Italiaanse schone betaamt.

Score: 90-91

Gekocht bij Licata: (19,96-)

Ruberpan Valpolicella Superiore 2013

Zelfde verhaal als jaargang 2011... misschien nog een tikje frisser. Uitmuntende en klassevolle Italiaanse wijn met Bourgondische trekjes.


Ga naar locatie: