La Mordorée

[Terretoir]

Dag 2 van de Dame Rousse 06, nachtje rust in de klimaatkast heeft deze nog eens zo mooi gemaakt. Alcoholische is wat minder, wel nog steeds zeer goed merkbaar. Voor de rest, yummie! Blijft een smaakbommetje dat smaakt naar meer...

[doc]

(16-09-2012 04:46 PM)Tom T schreef:  Dag 2 van de Dame Rousse 06, nachtje rust in de klimaatkast heeft deze nog eens zo mooi gemaakt. Alcoholische is wat minder, wel nog steeds zeer goed merkbaar. Voor de rest, yummie! Blijft een smaakbommetje dat smaakt naar meer...

nice !

[Terretoir]

In het begin was ik meer te vinden voor de 07 dan de 06. Maar ik moet men mening wat bijschaven. Met zen 12eu niet echt goedkoop maar je krijgt er wel een glas vol smaak voor terug! Kan niet stoppen met ruiken en proeven...

[vinejo]

(16-09-2012 05:16 PM)Tom T schreef:  Kan niet stoppen met ruiken en proeven...

Dat zei Valerié V. D. ook onlangs...

[Terretoir]

Valerie = Vee? U vrouw Jo? :-) Just a wild guess...

[vinejo]

(16-09-2012 06:50 PM)Tom T schreef:  Valerie = Vee? U vrouw Jo? :-) Just a wild guess...

Heb mijn vrouw nog nooit in deze positie gezien, Tom ;-)

[carl]

(16-09-2012 07:53 PM)vinejo schreef:  

(16-09-2012 06:50 PM)Tom T schreef:  Valerie = Vee? U vrouw Jo? :-) Just a wild guess...

Heb mijn vrouw nog nooit in deze positie gezien, Tom ;-)

Is het meestal erger, Jo?

[vinejo]

(16-09-2012 08:38 PM)carl schreef:  

(16-09-2012 07:53 PM)vinejo schreef:  

(16-09-2012 06:50 PM)Tom T schreef:  Valerie = Vee? U vrouw Jo? :-) Just a wild guess...

Heb mijn vrouw nog nooit in deze positie gezien, Tom ;-)

Is het meestal erger, Jo?

Neenee, ze drinkt niet zo gauw van de fles

[Terretoir]

(16-09-2012 08:40 PM)vinejo schreef:  

(16-09-2012 08:38 PM)carl schreef:  

(16-09-2012 07:53 PM)vinejo schreef:  

(16-09-2012 06:50 PM)Tom T schreef:  Valerie = Vee? U vrouw Jo? :-) Just a wild guess...

Heb mijn vrouw nog nooit in deze positie gezien, Tom ;-)

Is het meestal erger, Jo?

Neenee, ze drinkt niet zo gauw van de fles

Maar wel eindigen in de soepketel? :-)

[vinejo]

(16-09-2012 08:55 PM)Tom T schreef:  

(16-09-2012 08:40 PM)vinejo schreef:  

(16-09-2012 08:38 PM)carl schreef:  

(16-09-2012 07:53 PM)vinejo schreef:  

(16-09-2012 06:50 PM)Tom T schreef:  Valerie = Vee? U vrouw Jo? :-) Just a wild guess...

Heb mijn vrouw nog nooit in deze positie gezien, Tom ;-)

Is het meestal erger, Jo?

Neenee, ze drinkt niet zo gauw van de fles

Maar wel eindigen in de soepketel? :-)

Obelixgewijs ;-)

[Terretoir]

(16-09-2012 10:09 PM)vinejo schreef:  

(16-09-2012 08:55 PM)Tom T schreef:  

(16-09-2012 08:40 PM)vinejo schreef:  

(16-09-2012 08:38 PM)carl schreef:  

(16-09-2012 07:53 PM)vinejo schreef:  

(16-09-2012 06:50 PM)Tom T schreef:  Valerie = Vee? U vrouw Jo? :-) Just a wild guess...

Heb mijn vrouw nog nooit in deze positie gezien, Tom ;-)

Is het meestal erger, Jo?

Neenee, ze drinkt niet zo gauw van de fles

Maar wel eindigen in de soepketel? :-)

Obelixgewijs ;-)

Lucky bastard ;-)

[Terretoir]

Nog eens de Lirac 06, begint stillekes aan op zen plooi te komen maar de volgende blijft toch nog effe liggen. Stevig ding nog steeds maar boeiend. Yup, tasty...

[vinejo]

(31-01-2013 08:48 PM)Tom T schreef:  Nog eens de Lirac 06, begint stillekes aan op zen plooi te komen maar de volgende blijft toch nog effe liggen. Stevig ding nog steeds maar boeiend. Yup, tasty...

Idd seriéuze bewaarwijnen!

[koen]

Lirac, Reine des Bois 2000, licht gestoofde neus en wat gekookte groentjes (eerste tekenen van de terugweg?), leer, chocola, mon cheriekes, geen spoor van de vrij kenmerkende "toast". In de mond nog steeds een rijpe indruk, vol, fluweel, mist misschien een tikkeltje frisheid en elegantie. 86

[Bert]

La Reine des Bois
Lirac, 2007

Powerful, vol beestje!
Vlezig & kruidig, natte aarde, confituur, boordevol fruit.
Ik had meer evolutie verwacht (beter eerst ne keer het forum gelezen...)
want deze is nog zeker niet à point. Afdrooooooonk
92/100

[vinejo]

(31-12-2009 01:16 AM)vinejo schreef:  La Mordorée Reine du Bois C9DP 2007

Deze avond de Chateauneuf geopend voor oudejaarsavond. Ik weet, jong maar mijn 5 andere flessen probeer ik minstens 5 jaar uit het oog te verliezen-eentje moét je gewoon jong geproefd hebben.
Uiteraard glaasje uit de fles geschonken (wijn wat zuurstof geven) en man, wat een wijn. Verbazend genoeg toegankelijker dan de Lirac met een neus die bulkt van... niet van fruit, wel van finesse. Zo mooi, ik bleef er aan ruiken. Ook in de mond geeft deze wijn je een speciaal gevoel; zo één van "tja, nu kan ik weer begrijpen waarom ik af en toe belachelijk veel geld (42 euro in dit geval) betaal voor nog geen liter gegist druivensap."
Hopelijk zijn we morgen nog fris genoeg om hier verder van te genieten (Twee Champagnes, 2 witte en 3 andere rode gaan eraan vooraf...
Een aanvulling van de tasting note lijkt me sowieso een illusie

95+!

Gisterenavond een fles geopend, niet zo een goed idee geweest. Direct na openen ontgoochelend, alcohol domineerde. Hij stond wel te warm, heb m dan afgekoeld. Avonds kwam hij beter voor de.. eh.. dag, maar nog steeds niet echt waw, de complexiteit van vorige keer vonden we niet terug. Wel lang in de mond, met serieuze afdronk-maar nog steeds wel die lichte branderigheid van de alcohol.
Ik denk dat deze wijn in een minder gunstige fase zit, zeker een aantal jaren afblijven dus...

[Bert]

, heb er ook flesje van liggen dus was benieuwd naar de fase waarin de wijn nu zat en welke toekomst hem te wachten staat

[Terretoir]

Door Jordaens:

Intro: Lirac Blanc, Cuvée La Reine des Bois 2006
Domaine de la Mordorée.
Grenache Blanc, Viognier, Roussanne, Marsanne, Picpoul, Clairette & Bourboulenc

Zo gaat dat met Rhônewijnen: die druivenmix kan je zelden thuisbrengen, tenzij door eliminatie. Het is geen Bordeaux, geen Loire, geen Bourgogne...
De jonge frisheid was hier natuurlijk al af, zonder slijtage.
Geen notities genomen, wegens niet echt tot de degustatie gerekend. Ik herinner me een volle, lichtgele kleur, zonder veel evolutie, een neus die eerst wat verouderd vegetaal overkwam, zoals oudere rhônes dat doen, om dan open te gaan op een zeer uitgebreid aroma van bloemen en rijp fruit. Leuke intro.


En mezelf:

1. Mordoree Reine de bois 2009, wit
=> Als aperitief'ke gedronken, zeer schoon wit Rhone wijntje. Zoet puntje eraan maar niet plakkerig, schoon geheel en niets branderig of storend zoals ne witte Rhone wel eens durft hebben. Schoon op dronk en kan zeker nog effe mee

[vinejo]

Nice work, Tom,

[Terretoir]

Na de goede 2009 in wit, nog eens de gewone Lirac 06. Voorlaatste fles! Awel, eindelijk begint het er op te trekken. Begint inéén te smelten. Wat gestoofd fruit wel, zuren wat geluwd, tannines zijdezacht. Lange afdronk. Denk niet dat deze nog beter gaat worden. Bewijst nog maar eens dat dit huis tijd nodig heeft... 8 jaar voor ne simpele Lirac van 10eu!

[vinejo]

Christophe Delorme overlijdt op 52- jarige leeftijd aan een hartaanval..

http://www.mybettanedesseauve.fr/la-mordoree-en-deuil

[vinejo]

(27-03-2012 11:49 PM)vinejo schreef:  

(23-12-2009 12:14 AM)vinejo schreef:  In afwachting van de Chateauneuf proefde ik deze Lirac uit het gezegende jaar 2007. gekocht bij topwijnen Lesage aan 18,4 euro, altijd eerlijke prijzen ginds.
Na openen lijkt de wijn wel kurk te hebben, weinig in de neus, ook in de mond stug. het tegenovergstelde van bvb een Chateau des Tours. Mist ook de weelderige fruitigheid van bvb de cuvées van Fondrèche. Vandaag was het m'n laatste glas (4 dagen open) en pas nu herken ik dat 2007-fruit, vooral zwart. Daarnaast ook caramel en wat getoaste houttoetsen. Mordorée is gekend voor zijn redelijk overvloedige nieuw hout, de enige keer dat ik de chateauneuf dronk (99) in een vergelijkende degustatie vond ik dit zeer opvallend en zelfs lichtjes storend. In de mond is de wijn zeer gestructutreerd, geeft zich niet makkelijk, je speekselklieren en smaakpapillen moeten hun uiterste best doen om de nuances van deze wijn te ontdekken. Groot potentieel, dat is duidelijk, en over de vier dagen heb ik er elke dag wel van genoten. Niet door zn sappigheid, allerminst, niet door zijn weelderigheid, wel door het feit dat de wijn me boeide. En laat ik nu toch wel graag geboeid worden af en toe...

Toch wel 91+/100 hoor.

Deze avond deze Lirac Reine du Bois nog eens geproefd.
Heerlijke wijn, bijzonder complex en kruidig aroma, zeer sappig in de mond met hartige tannines. De wijn is al heel mooi opengebloeid maar is nog steeds adolescent.
Ondertussen wel al 92/100...

En 9 jaar later is deze wijn onderhevig aan een vorm van oxidatie... Jaargang 2007 blijkt mss toch niet zo n bewaarjaar...?