Château des Estanilles - Faugères

[Thierry Debaisieux]

http://www.chateau-estanilles.com/fr/le-...esentation

Zaterdag in het restaurant een Cuvée blanche l'Impertinent 2016 des Estanilles
Dit is, naar mijn mening, goed maar niet uitzonderlijk,
de neus op de gele vruchten is aangenaam,
de mond is minder verleidelijk, de materie wordt doorkruist door een zuurtje met verse fruitsmaken en het lijkt me dat er een klein verband tussen deze twee elementen ontbreekt. De afwerking daarentegen is van goede lengte.