Stonyridge - Waiheke Island - Nieuw-Zeeland

[Xcalibur]

Stonyridge - La Rose 2004 (Waiheke Island)

Kleur is rijp kersenrood; bijna inkt in het glas, maar zeker tekens van evolutie.
In de neus discreet; rood fruit, zwart fruit; bosgrond; aards; licht animaal; grafiet; chocolade; kortom toch wel verfijning te ruiken. Na walsen krijg je wat alcohol in de neus.
In de mond soepele aanzet, wat vettig mondgevoel; goeie concentratie. Veel zuren maar mooi verweven met de tanninnes. Het fruit is wel wat verdrongen, (mogelijks door de leeftijd?).
Aangename, evenwichtige wijn met goeie lengte; maar mijn inziens wordt dit niet meer beter.

[Olivier]

welke druiven zijn dit, Xcalibur?