Chateau La Rame ( Sainte-Croix-du-Mont )

[Mathijs81]

Heren,

Blijkbaar bestond hier nog geen topic, dus bij deze.

Chateau La Rame 2001 - 100% semillion

* Kleur - al wat evolutie, donkerder
* Neus - eerder flauwtjes bij ontkurken, maar verbeterde ook niet na tijd
* Smaak - wat er te verwachten viel van dit type wijn
* Afdronk - wel mooi fruitig, honing, bloesems, etc - maar TE vettig

Was een van de "oudere & onbekende" aankopen, maar niet iets wat ik nog eens in de kelder ga steken.
Ik hou enorm van dit type wijnen, maar dit was te vettig & plakkerig, miste fraicheur.

Had de fles dan twee dagen vergeten in de frigo, en dan benieuwd nog even nippen ... helaas, kapot.

   

Mathijs