Renée Caillot, Passy-Grigny

[Olivier]

Réserve Brut

Zeer frisse, klassieke champagne met groene appeltjes en wat patisserie in de neus. Evenwichtig mondgevoel, met belletjes die stevig maar fijn bruisen. Een echte aperitiefchampagne. En dat ondanks de 70% van pinot meunier en noir die in deze blend zit. Zo zie je maar, het beeld van de fruitige, brede pinot-gebaseerde champagnes klopt toch niet altijd.
Kost 22€, als ik me niet vergis, bij Lambrechts en dat is een zeer faire prijs, vind ik, voor een goede champagne die je in een Belgische winkel koopt.