Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Joguet Chinon
08-01-2012, 07:20 PM
Bericht: #21
RE: Joguet Chinon
Les petites roches 2006. Volgens hun site is dit de jeunes vignes. Direct uit de fles wa stoffig en zeer rijp fruit in de neus. De mond in het begin té hoekig en stevige "groene" tannines. Eerste glas viel me tegen maar na een uurtje karaf is er beterschap. Wijn komt wat open en is toegankelijker, in de afdronk blijft de smaak van kastanjevellekes me storen...tannines?
08-01-2012, 07:33 PM
Bericht: #22
RE: Joguet Chinon
Is dat dan de goedkoopste cuvée Kris? dacht dat dat de Terroir was..?
(2006 zou wel eens kunnen kastanjevellekessmaakveroorzaker kunnen zijn)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
08-01-2012, 08:39 PM
Bericht: #23
RE: Joguet Chinon
prijs rond de 10 euro. Cuvée terroir en Les Petites Roches komen beiden van de jongste stokken, het verschil zit in de kwaliteit van het sap.
Dit komt van de site:
Ici, la méthode de vinification est semblable à celle de la Cuvée Terroir mais les vignes sélectionnées nous donnent une densité et une complexité plus importantes. Nous utilisons le vin de goutte (écoulement naturel du jus après la fermentation alcoolique), ce qui donne à cette cuvée plus de pureté et de finesse. Le vin de presse (passage du marc dans le pressoir) est assemblé à la Cuvée Terroir.
08-01-2012, 08:51 PM
Bericht: #24
RE: Joguet Chinon
Ah tiens, moets het omgekeerd zijn had je een antwoord over die tannines..
De terroir 2008 had wel behoorlijk wat zuren en tannines maar zeker niet overdreven

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
03-11-2012, 12:56 AM
Bericht: #25
RE: Joguet Chinon
Clos de la Dioterie, 2006

Ik had gehoopt dat dit flesje nu stillekes aan wel klaar zou zijn, niet dus ! Maar wat een wijn toch, een "robuuste" Loire als het over kracht gaat. Heeft alles in superlatief, rijp fruit, tannines, zuren. Binnen een vijftal jaren zal dit beestje wat meer getemd zijn. Heel mooie wijn.

Buvez du vin et vivez joyeux !
03-11-2012, 12:49 PM
Bericht: #26
RE: Joguet Chinon
(03-11-2012 12:56 AM)doc schreef:  Clos de la Dioterie, 2006

Ik had gehoopt dat dit flesje nu stillekes aan wel klaar zou zijn, niet dus ! Maar wat een wijn toch, een "robuuste" Loire als het over kracht gaat. Heeft alles in superlatief, rijp fruit, tannines, zuren. Binnen een vijftal jaren zal dit beestje wat meer getemd zijn. Heel mooie wijn.

Inderdaad, je voelt de potentie en de materie...!
De wijn bracht mij ook in verwarring, ik waggelde van noordelijke Rhone naar Bourgogne... geen sprake van een paprika-toets.

Niet de eerste keer dat een jonge Joguet me in de tanden bijt van zurigheid.
Time baby, give it time..

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
04-11-2012, 02:13 PM
Bericht: #27
RE: Joguet Chinon
Ik heb gisteren op de wijnbeurs te Seclin (Lille) aan de stand van Joguet de Chene Vert en de Dioterie 2009 geproefd. Beide zijn toppertjes in wording met momenteel de Chene Vert nog licht in het voordeel wegens wat toegankelijker. Veel geduld opbrengen zal een must worden.
Ook de basiscuvee 2010 was zeer mooi op het fruit gemaakt en al zeer lekker.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
04-11-2012, 02:39 PM
Bericht: #28
RE: Joguet Chinon
(04-11-2012 02:13 PM)carl schreef:  Ik heb gisteren op de wijnbeurs te Seclin (Lille) aan de stand van Joguet de Chene Vert en de Dioterie 2009 geproefd. Beide zijn toppertjes in wording met momenteel de Chene Vert nog licht in het voordeel wegens wat toegankelijker. Veel geduld opbrengen zal een must worden.
Ook de basiscuvee 2010 was zeer mooi op het fruit gemaakt en al zeer lekker.

ook te koop bij Boutelegier voor de liefhebbers, en nu stop ik, want subiet wordt er mij nog commercieel belang aangewreven Wink

Buvez du vin et vivez joyeux !
30-04-2014, 10:00 PM
Bericht: #29
RE: Joguet Chinon
Clos de chene vert 2007. Neus met syrahtrekjes, bloemekes en steentjes. Al mooi versmolten, heel elegant en minder krachtig dan de dioterie. Moeilijk om af te blijven !!
In zijn wijnavonturen schrijft K. Lynch dat de aankoop van deze clos het domein destijds gered heeft. Ik weet niet meer juist waarom, straks es herlezen. Hij is er net zoals ik redelijk zot van.
04-02-2017, 07:40 PM
Bericht: #30
RE: Joguet Chinon
Clos du Chene Vert 2003

Bijna bourgogneske neus, een combinatie van rijpheid en elegantie, gestoofd fruit én vers fruit, sandelhout, fijne kruiden, nieuw leder. In de mond een subliem evenwicht...dat fruit, die zuren, die levendigheid (cfr. Tienne). Heerlijke wijn. Klasse.
92-93


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
06-02-2017, 09:01 AM
Bericht: #31
RE: Joguet Chinon
(04-02-2017 07:40 PM)vinejo schreef:  Clos du Chene Vert 2003

Bijna bourgogneske neus, een combinatie van rijpheid en elegantie, gestoofd fruit én vers fruit, sandelhout, fijne kruiden, nieuw leder. In de mond een subliem evenwicht...dat fruit, die zuren, die levendigheid (cfr. Tienne). Heerlijke wijn. Klasse.
92-93

Warme jaren doen de CF toch altijd erg goed. Ik dronk hiervan een tijdje geleden de 2012: hard, groenig, gebrek aan evenwicht en duur. Zo zie je maar: het ene jaar is t andere niet...
06-02-2017, 09:31 AM
Bericht: #32
RE: Joguet Chinon
(06-02-2017 09:01 AM)Fre schreef:  
(04-02-2017 07:40 PM)vinejo schreef:  Clos du Chene Vert 2003

Bijna bourgogneske neus, een combinatie van rijpheid en elegantie, gestoofd fruit én vers fruit, sandelhout, fijne kruiden, nieuw leder. In de mond een subliem evenwicht...dat fruit, die zuren, die levendigheid (cfr. Tienne). Heerlijke wijn. Klasse.
92-93

Warme jaren doen de CF toch altijd erg goed. Ik dronk hiervan een tijdje geleden de 2012: hard, groenig, gebrek aan evenwicht en duur. Zo zie je maar: het ene jaar is t andere niet...

Ik dronk de 2003 niet lang na mijn aankoop en had dezelfde bevindingen als jij nu met de 2012. Zeker die hardheid en de groenigheid herinner ik me (de Dioterie had dit minder). Hoewel ik denk dat dit domein de laatste jaren niet meer op het hoogste niveau presteert (het is allang niet meer Charles Joguet die er de zaken runt) blijven dit enorme bewaarwijnen die in hun jeugd zeer onsympathiek kunnen overkomen.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
26-01-2020, 05:21 PM
Bericht: #33
Clos de Dioterie 1998, Joguet Chinon
Ik heb even hetzelfde gedaan maar omgekeerd.
In t Frans geschreven voor Buveurs d etiquettes en door Google naar Nederlands laten vertalen.;-)


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
27-01-2020, 01:05 AM
Bericht: #34
RE: Joguet Chinon
Goedenavond, Jo.
Ik nam het adres van uw vertaler die erg efficiënt lijkt.
De mijne werken niet zo goed
Welterusten

Van harte.
Thierry Debaisieux
02-02-2020, 08:04 PM
Bericht: #35
RE: Joguet Chinon
Les Varennnes 1999
Meer fruit nog dan de Dioterie 1998, een heerlijk digestieve wijn alweer met toch nog veel materie, zeer harmonieus. Je repète: we drinken onze CF te jong..!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-02-2020, 08:15 PM
Bericht: #36
RE: Joguet Chinon
(02-02-2020 08:04 PM)vinejo schreef:  Les Varennnes 1999
Meer fruit nog dan de Dioterie 1998, een heerlijk digestieve wijn alweer met toch nog veel materie, zeer harmonieus. Je repète: we drinken onze CF te jong..!
Zeer frisse en zachte zijn. Mooi in balans. En geen spoor van onrijpheid of groene paprika.
02-02-2020, 11:18 PM
Bericht: #37
RE: Joguet Chinon
(02-02-2020 08:15 PM)Fre schreef:  
(02-02-2020 08:04 PM)vinejo schreef:  Les Varennnes 1999
Meer fruit nog dan de Dioterie 1998, een heerlijk digestieve wijn alweer met toch nog veel materie, zeer harmonieus. Je repète: we drinken onze CF te jong..!
Zeer frisse en zachte zijn. Mooi in balans. En geen spoor van onrijpheid of groene paprika.

Ik dacht aan een oudere Bordeaux eerst, maar daarvoor was hij inderdaad te digest. Ben lang niet zo’n fan geweest van cabernet franc, maar mijn recente ervaringen doen me zin hebben naar meer!

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
16-02-2020, 01:32 PM
Bericht: #38
RE: Joguet Chinon
(04-02-2017 07:40 PM)vinejo schreef:  Clos du Chene Vert 2003

Bijna bourgogneske neus, een combinatie van rijpheid en elegantie, gestoofd fruit én vers fruit, sandelhout, fijne kruiden, nieuw leder. In de mond een subliem evenwicht...dat fruit, die zuren, die levendigheid (cfr. Tienne). Heerlijke wijn. Klasse.
92-93

Twee jaar later de 1998 in het glas.
Chene Vert kan in zijn jeugd nogal stroef zijn, groen (jawel) en vegetaal, met moeilijke zuurtjes.
Zoals steeds brengt tijd raad...
De neus is edel, met rood fruit, viooltjes en gedroogde bloemen, leder, bos.
Subliem evenwicht in de mond, zacht maar, om Tienne nog even te parafraseren, zeer levendig.
Overtreft nog de Dioterie en Varennes die ik onlangs dronk.
92


Bijlagen Afbeeldingen
   

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: