koffie

[jazzper]

vandaag eindelijk bij vivasara kaffee in kortrijk geraakt... blown away! dit is de driesterren versie van koffie, slow drip (36uur) 120+ koffiebereidingen. Geen woorden aan vuil maken gewoon gaan, aan de bar zitten en aan peter vragen om u te verbazen (je mag altijd de groeten doen van jasper van de raj :-)

[vinejo]

(12-06-2013 07:43 PM)jazzper schreef:  vandaag eindelijk bij vivasara kaffee in kortrijk geraakt... blown away! dit is de driesterren versie van koffie, slow drip (36uur) 120+ koffiebereidingen. Geen woorden aan vuil maken gewoon gaan, aan de bar zitten en aan peter vragen om u te verbazen (je mag altijd de groeten doen van jasper van de raj :-)

Waiting for Venne...

[Terretoir]

Ik zie dat em al aant rondneuzen is in deze sectie ;-)

[Venne]

Al een paar koffies van geproefd maar nog niet id zaak geweest. Slow gaat idd terug id mode komen :-) maar dat is al een tijdje bezig.
Koffie(bars) is/zijn (eindelijk) hip aan het worden en het enige segment dat momenteel groeit binnen Bareca wereld.
Wie weet nog dat er de Jacqmotte coffeebars waren? De voorloper van vele koffiebars vandaag... maar ze komen terug .. wacht maar.
Heb intussen al wat koffiefreaks ontmoet... die zijn soms nog erger als wij :-)
Ik probeer elke dag wat nieuwe koffie te proeven ...
In elke grootstad is er wel een goede coffeebar, spring er binnen en try!

[doc]

(12-06-2013 10:39 PM)Venne schreef:  Al een paar koffies van geproefd maar nog niet id zaak geweest. Slow gaat idd terug id mode komen :-) maar dat is al een tijdje bezig.
Koffie(bars) is/zijn (eindelijk) hip aan het worden en het enige segment dat momenteel groeit binnen Bareca wereld.
Wie weet nog dat er de Jacqmotte coffeebars waren? De voorloper van vele koffiebars vandaag... maar ze komen terug .. wacht maar.
Heb intussen al wat koffiefreaks ontmoet... die zijn soms nog erger als wij :-)
Ik probeer elke dag wat nieuwe koffie te proeven ...
In elke grootstad is er wel een goede coffeebar, spring er binnen en try!

Ik ken die wereld echt niet. Ik hou wel van gepassioneerde freaks !
Het zou leuk zijn om jouw lijstje van wat topadresjes te hebben ...

[JT]

Ik vind Illy koffie een van de besten, maar dat is persoonlijk natuurlijk. Waar we ook komen als er Illy is springen we altijd binnen.

[Bert]

(13-06-2013 10:36 AM)JT schreef:  Ik vind Illy koffie een van de besten, maar dat is persoonlijk natuurlijk. Waar we ook komen als er Illy is springen we altijd binnen.

Same here, kan ik ook best smaken (eufemisme)!

andere:
Vorig jaar in september in Turijn gedineerd in restaurant dat uitgebaat wordt
door de eigenaars van Lavazza.
Fijne avond daar, maar dan niet meteen door de koffie maar door de heerlijke visgerechten en de lekkere witte wijn die me bijgebleven zijn

[Olivier]

Nespresso heeft nu een nieuwe koffie : Vintage 2011. Best lekker, maar ik merk hier geen dingen in die ik ook niet in andere koffies vind. Ben natuurlijk wel geen expert hierin.
Is dit een nieuwe marketingtruc of kan koffie ook ouderen/evolueren? en zoja, hoe?
Iemand?

[33S]

(15-02-2017 02:38 PM)Olivier schreef:  Is dit een nieuwe marketingtruc ?

What else ?

[Olivier]

(15-02-2017 03:53 PM)33S schreef:  

(15-02-2017 02:38 PM)Olivier schreef:  Is dit een nieuwe marketingtruc ?

What else ?

dat is ook mijn vermoeden, maar ja, ik wou het toch eens vragen...