Quinta de Cabriz, Dao

[Olivier]

Cabriz Reserva 2012, Dao

Een blend van touriga nacional, alfrocheiro en tinta roriz. Zeer intense neus met cassis, blauwe bes. In de mond volle aanzet, zwart fruit, fijne zuurtjes en zeer stevige, maar rijpe tannines. Amai, krachtige wijn... Doet mij bij momenten zelfs wat aan cahors denken. Heb hier geen andere flessen van, maar zou interessant zijn om dit binnen 5 jaar nog eens te drinken.

[vinejo]

(28-01-2017 09:55 AM)Olivier schreef:  Cabriz Reserva 2012, Dao

Een blend van touriga nacional, alfrocheiro en tinta roriz. Zeer intense neus met cassis, blauwe bes. In de mond volle aanzet, zwart fruit, fijne zuurtjes en zeer stevige, maar rijpe tannines. Amai, krachtige wijn... Doet mij bij momenten zelfs wat aan cahors denken. Heb hier geen andere flessen van, maar zou interessant zijn om dit binnen 5 jaar nog eens te drinken.

Herinner me die wijn ook, van Alhambra dacht ik. Vond die ook wel lekker, krachtig maar toch wel sappiger dan de gemiddelde Cahors dacht ik..

[Olivier]

(28-01-2017 11:55 AM)vinejo schreef:  

(28-01-2017 09:55 AM)Olivier schreef:  Cabriz Reserva 2012, Dao

Een blend van touriga nacional, alfrocheiro en tinta roriz. Zeer intense neus met cassis, blauwe bes. In de mond volle aanzet, zwart fruit, fijne zuurtjes en zeer stevige, maar rijpe tannines. Amai, krachtige wijn... Doet mij bij momenten zelfs wat aan cahors denken. Heb hier geen andere flessen van, maar zou interessant zijn om dit binnen 5 jaar nog eens te drinken.

Herinner me die wijn ook, van Alhambra dacht ik. Vond die ook wel lekker, krachtig maar toch wel sappiger dan de gemiddelde Cahors dacht ik..

Klopt! Op dag twee is dat sappige wel wat minder. Vond hem beter op dag een.